隔水蒸南瓜

每天早上喊你起牀的是理想的鬧鐘嗎？
我不是，喊我起牀的是它：奶油南瓜🎃

我跟你說，絕了，真的！
這個奶油南瓜小可愛，它的生長週期有七個多月，需要冷水上鍋隔水蒸1個小時，蒸到奶油析出，蒸到皮肉分離纔可以
蒸時不用削皮。
相信我，熟了的南瓜好吃到你會把皮也吃得乾乾淨淨。嗯吶，一個南瓜最重要的就是整整齊齊😋
不然就不能還原奶油南瓜的美味口感

最喜歡看奶油南瓜蒸出的白色點點，這個蒸熟後的析出物是澱粉，蛋白質和糖的結晶，是很好的營養物質，看起來很像奶油和糖霜，挖一大勺果肉細膩，一點兒都不噎嗓。非常適合減肥瘦身的女士，老人孩子也都可以吃。

還有，蒸熟的奶油南瓜，一定一定要放冷了口感更好更甜，千萬不要趁熱吃。

用料  

隔水蒸南瓜的做法  

1. 切開南瓜

2. 蒸熟

3. 冷卻，析出了澱粉，蛋白質和糖的結晶

4. 準備吃吧

5. 肉質細膩

6. 特別軟糯的奶油南瓜

7. 不一會兒就吃了半塊，哈哈。你家裏有奶油南瓜嗎，也試試吧，真的很好吃！

8. 把另一塊切開吃🤪