杭椒炒蟹味菇
一般人羣均可食用。尤其宜便祕者，體弱的人羣，癌症患者，心血管疾病患者，以及發育期的兒童食用。用料蟹味菇250克，杭椒100克薑末3克，鹽3克、味精2克、生抽10克、色拉油適量1蟹味菇洗淨，焯水、杭椒切片。2鍋內油燒熱，下薑末，杭椒...
平菇炒杭椒
喜歡研究，喜歡美食，分享給愛吃這道菜的菜友們用料平菇500克鹽適量綠杭椒3個紅杭椒4個蔥少許姜少許蒜5瓣大料2瓣十三香少許醬油適量雞精少許平菇炒杭椒的做法切好蔥薑蒜及大料，裝盤平菇洗淨，撕碎(不要太大，不好入味兒)，適量...
爆炒杭椒
用料杭椒個鹽3克爆炒杭椒的做法杭椒切好滾刀加油，爆炒...
杭椒杏鮑菇
今天給大家分享一道杭椒杏鮑菇，在家也能做出飯店的口味。杏鮑菇肉質肥厚，口味鹹鮮，配合杭椒和小米椒獨特的鮮辣口味，層次豐富，超級下飯。用料杏鮑菇2個杭椒1個小米椒2個蠔油1勺生抽2勺鹽2克白糖5克雞精2克姜3片蒜2瓣杭椒杏...
杭椒炒菜
用料杭椒15個油適量生抽適量蠔油適量醬油適量香油適量胡椒粉適量十三香適量五花肉一斤杭椒炒菜的做法將五花肉切成丁，杭椒洗乾淨切成丁。鍋裏燒油，將五花肉放進去炒出油後，倒入杭椒，然後翻炒幾下放入生抽，耗油，胡椒粉，十三香...
杭椒蘑菇面
用料杭椒10個小紅椒1個蘑菇5~8個蔥少許生抽少許豬油1小勺杭椒蘑菇面的做法起油鍋,分別加入杭椒,蘑菇.煸炒至脫水.加入少許生抽調味,起鍋備用.煮麪,方法請參考先撈出面,放入麪碗,再倒入適量麪湯.加入1,以及切好的蔥花,...
素炒蟹味菇
用料蟹味菇500克蠔油1勺鹽1克蒜2瓣生抽1勺蔥花適量素炒蟹味菇的做法蟹味菇去根，洗淨，焯水備用。蒜切末，蔥切段。熱鍋涼油，放蔥花炒香，下蟹味菇，大火翻炒，放生抽，鹽繼續翻炒。出鍋前放蠔油，蒜末翻炒半分鐘即可。...
尖椒蟹味菇
用料蟹味菇尖椒尖椒蟹味菇的做法超市裏買的盒裝蟹味菇，去掉根部洗淨備用。尖椒去掉蒂和瓤洗乾淨，切成幾釐米長的段。處理尖椒時戴上廚房手套，避免被辣椒素灼傷手炒鍋放少許油，油熱之後先下尖椒爆炒，炒出香味之後倒入蟹味菇...
椒麻蟹味菇
蟹味菇最常見的做法就是做湯或者是雜菌煲，今天天氣熱，做的這道創新涼菜，清爽開胃。用料蟹味菇250g蔥2條鮮青花椒2枝檸檬3片鹽少許糖適量花椒油少許椒麻蟹味菇的做法蟹味菇去蒂洗淨。放入滾水中焯一分鐘，撈出瀝去水分。青...
椒鹽蟹味菇
這道菜是從素菜館複製過來的，吃起來香酥鮮美，撒上椒鹽，可下酒可單吃，反正怎麼吃都好吃就是了用料蟹味菇盒炸粉兩勺鹽一點點油大量椒鹽蟹味菇的做法蟹味菇去蒂用鹽水浸泡，然後洗淨控幹水分，可以用廚房紙吸乾，不會滴水的狀態就...
蟹味菇炒蛋
愛吃菌菇類，沒事就鼓搗着吃吃😃用料蟹味菇適量蔥花適量雞蛋3個鹽適量生抽適量雞精勺適量蟹味菇炒蛋的做法蟹味菇焯水，雞蛋碗裏打散，其餘調料準備好熱油炒雞蛋，炒熟加蔥花，爆香，加入蟹味菇翻炒，放入鹽，雞精，生抽，翻炒入味，出鍋！小...
杭椒白玉菇
爲素食主義者提供的愛心午餐用料白玉菇克杭椒個蠔油勺鹽克紅辣椒個杭椒白玉菇的做法食材，蘑菇我都喜歡用水浸泡一下。油熱後，放蒜紅辣椒煸炒後倒入白玉菇。蘑菇炒時會出水多炒一會收下汁，這時放入少許蠔油加鹽翻炒均勻出...
黑胡椒蟹味菇炒肉｜搭配青椒
蟹味菇的鮮香搭配濃郁的黑胡椒醬，別有風味，做法用料也很簡單，一學就會。（如果沒有黑胡椒醬也可以用黑胡椒粉，額外增加些生抽和蠔油的量即可）用料蟹味菇2盒青椒半個肉適量蔥蒜適量黑胡椒蟹味菇炒肉｜搭配青椒的做法準備蔥和蒜...
炒蟹味菇
快手＋下飯用料蟹味菇蒸魚豉油鹽、糖炒蟹味菇的做法蟹味菇洗淨，放入沸水中焯水，撈出後控幹水份，炒鍋放2勺油，放入蟹味菇略微翻炒，倒入比蟹味菇略低位置的開水，倒入2勺蒸魚豉油，1小勺白糖，大火燒開轉小火5分鐘，撒一點點鹽起鍋裝盤...
臘炒蟹味菇
用料蟹味菇500克蠔油適量鹽適量醬油適量臘腸一根蔥薑蒜適量臘炒蟹味菇的做法蟹味菇清水焯三分鐘，撈出瀝乾水份切段備用蔥薑蒜切碎備用臘腸切片備用熱鍋爆香加入臘腸和其他調料翻炒加入切段的蟹味菇翻炒兩分鐘出鍋，因爲...
杭椒炒肉
用料杭椒10個豬肉200克蛋清1個蔥1根姜3片料酒1勺生抽3勺耗油1勺鹽5克澱粉1勺食用油適量杭椒炒肉的做法豬肉切條，杭椒切斷醃肉：1個蛋清，1勺料酒，2勺生抽，2片薑片（可炸成汁），1勺耗油，5克食鹽，1勺澱粉，醃製15分鐘，再加點油，攪拌均勻。...
蟹味菇炒炒
用料甜椒兩個蟹味菇炒炒的做法蟹味菇去根清洗一下紅甜椒黃甜椒準備切條條喜歡爽脆點口號的，甜椒不需要下水斷生蟹味菇入滾水抄一下熱鍋放油，放蟹味菇和甜椒快速翻炒，加點味精鹽和生抽。嘗下味道。出鍋。...
彩椒蟹味菇炒雞胸肉
其實是昨晚在家吃火鍋料備多了蟹味菇實在吃不下，今天要想法子消化掉😂用料雞胸肉1塊蟹味菇100克紅尖椒3根綠尖椒3根洋蔥半個澱粉適量醬油適量鹽適量料酒適量蠔油適量黑胡椒粉適量彩椒蟹味菇炒雞胸肉的做法雞胸肉切丁，用...
杭椒蟹腿肉
用料蟹腿肉杭椒鹽料酒胡椒粉醋薑末蒜片杭椒蟹腿肉的做法蟹腿肉洗淨用清水浸泡十分鐘後撈出（蟹腿肉超市裏有賣，盒裝的）將蟹腿肉放入沸水中焯一下後撈出備用鍋中放底油，八成熱時下薑末、蒜片煸香下入杭椒炒出香味兒放入蟹腿...
醬椒蟹味菇
用剩的蟹味菇做個下飯菜用料蟹味菇N盒鹽N克油N克生抽少勺蒜N瓣切碎胡椒粉N克醬椒蟹味菇的做法蟹味菇沖洗，水開後加鹽焯水1分鐘。(關於焯水：1.去除草酸。因爲菌菇類食材都含有較多草酸，草酸吃多容易引起鈣的吸收降低與鈣...
雙椒蟹味菇
用料蟹味菇盒青椒半個紅椒半個蔥一根姜5片蠔油一勺味極鮮一勺醋一勺雙椒蟹味菇的做法蟹味菇洗淨鍋內燒水，水開倒入鍋內淖下，然後用涼水浸泡，待涼用手掿去水分辣椒切絲蔥姜切好油燒熱，青椒和蟹味菇倒進去翻炒放入蠔油一勺，...
炒杭椒
#簡單菜#簡單易做，味道超讚用料杭椒300克生抽2勺老抽1勺陳醋1勺姜蒜片少許炒杭椒的做法姜蒜切片，辣椒切丁生抽老抽陳醋調汁熱油放入辣椒和姜蒜翻炒，再倒入調好的汁翻炒後出鍋...
爆炒蟹味菇
饞了...用料蟹味菇食用油鹽生抽（品質比較重要）耗油（品質比較重要）尖椒幹辣椒段蔥雞精油鹽料酒爆炒蟹味菇的做法蟹味菇去除根部黑色部分，摘成小朵，洗淨，開水炒5分鐘（可放少許料酒），撈出，控水備用。蔥末，幹辣椒段，尖椒切長段備用。開...
杭椒燜香菇
用料香菇８朵杭椒（日文叫sisitou獅子唐）10根雞蛋黃1個鹽稍許花椒粉稍許澱粉3大勺色拉油醬油2勺（※調料）味醂2勺（沒有用料酒取代也可）（※調料）糖1/2小勺（※調料）水4大勺（※調料）杭椒燜香菇的做法香菇杭椒洗淨去蒂，瀝乾水份。在小碗拌...
清炒蟹味菇
用料蟹味菇1盒鹽少許雞精少許紅辣椒1根油少許蒜2瓣清炒蟹味菇的做法洗乾淨就好，控水一根就好，切片取兩瓣壓一下就好了油熱，蟹味菇和蒜，紅辣椒一起放下去，翻炒兩下放雞精，鹽，最後等收湯就起鍋了...