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素炒蟹味菇

素炒蟹味菇的做法步驟圖,素炒蟹味菇怎麼做好吃

用料  

蟹味菇 500克
蠔油 1勺
1克
2瓣
生抽 1勺
蔥花 適量

素炒蟹味菇的做法  

  1. 蟹味菇去根,洗淨,焯水備用。
    蒜切末,蔥切段。

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  2. 熱鍋涼油,放蔥花炒香,下蟹味菇,大火翻炒,放生抽,鹽繼續翻炒。

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  3. 出鍋前放蠔油,蒜末翻炒半分鐘即可。

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