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滋補阿膠膏

滋補阿膠膏的做法步驟圖,滋補阿膠膏怎麼做好吃

爲了孩子的奶水,在外面買的那麼便宜,阿膠最便宜的都八百左右一斤了一斤出五斤糕,外面賣四百多四斤,打死我都不相信他是一點沒偷工減料的

用料  

阿膠250
紅棗250
冰糖120
500
核桃250
黑芝麻250
枸杞250

滋補阿膠膏的做法  

  1. 在外面買的阿膠膏太便宜肯定偷工減料不放心,自己做,簡單又好吃,不粘鍋不要用鐵鍋,買來阿膠砸碎,倒入黃酒煬化48-72小時

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  2. 開始熬製阿膠前面順時針熬就行了,不聽的攪拌,剛開始很容易,就是熬時間四十分鐘左右吧

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  3. 熬成這個樣子就可以了,這叫掛旗,這時候依次加入核桃,紅棗,枸杞,芝麻,攪拌均勻,找個二百斤的胖子來攪把一般人攪不動。核桃和芝麻要炒熟,嫌麻煩的直接買熟的。一樣一樣的加,芝麻分三次

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  4. 攪拌完以後倒入模具用力壓實,用油紙鋪在上下,一定要壓實了,靜置四小時以後切片封袋,一次一片,美味健康,我是給我媳婦做了增加奶量用的,買膠花了四百一,輔料70,工具花了170總共花費650出了三斤半糕,工具忽略不計,以後長期用,真的沒有啥,只要你願意動手,一切都是小問題

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