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有關麻蝦的做法步驟和做法圖解
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有關麻蝦的做法步驟和做法圖解
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蝦滑丸湯(明蝦+麻蝦)
01-13
用料明蝦仁500克生粉適量蛋白1個白胡椒粉適量料酒適量鹽適量蔥姜水適量番茄1個紫菜適量青菜葉1片香油適量蝦滑丸湯(明蝦+麻蝦)的做法蝦仁去蝦線,清洗乾淨,擠幹水份,打成蝦泥。加入1個蛋白,適量生粉、白胡椒粉、鹽、料酒、蔥...
麻蝦蒸蛋
10-07
鮮鮮鮮!用料麻蝦醬雞蛋倆水比雞蛋多一倍蔥花油麻蝦蒸蛋的做法雞蛋加水撒鹽,去泡沫,蒸三分鐘後加入麻蝦醬加完後,再小火蒸8分鐘。熱油澆在撒上蔥花的蛋羹上!...
椒麻蝦
05-20
下飯下酒的神器,我特別愛吃蝦,愛吃各種辣炒,但是有一次用外面的辣料炒海鮮後吃的拉肚子,從此就自己研製了,我認爲認真做事總不會失敗,確實很成功,連着做了兩天,還是吃不夠,每次做完都是光盤行動。做起來吧,驚豔你的食客。用料蝦...
蒜蓉粉絲蒸開邊麻蝦
09-30
用料蝦7兩大概23只粉絲2小把蒜一大顆瓣鹽適量胡椒粉適量花生油適量蒜蓉粉絲蒸開邊麻蝦的做法剪乾淨蝦鬚,蝦頭硬刺,洗乾淨後開邊,調出蝦線夾入金銀蒜蓉,整齊放在已泡好的粉絲上水開後大火蒸4分鐘,蝦變紅色就熟了...
椒麻蝦和藕
03-31
椒麻蝦和藕秋天是吃藕的季節,蓮藕生吃可以清熱潤肺,熟吃能健脾潤燥。每逢換季時,身體敏感先於氣溫的變化吃藕就像是給身體裝了加溼器能大大減少乾燥,睏倦,秋乏的還擊反應用料蓮藕一個蝦6-8只萵筍一顆配料蔥適量姜適量幹辣...
椒麻蝦虎
01-06
用料蝦虎蔥薑蒜乾紅辣椒花椒黃酒醬油鹽油椒麻蝦虎的做法蝦虎清洗乾淨,入鍋焯一下,撈出控水鍋中油熱後,放蔥、姜、蒜、花椒、辣椒炒香放入蝦虎翻炒,加黃酒、醬油、鹽翻炒均勻放入熱砂鍋中加蓋,小火燜一會,即可...
白焯麻蝦
11-18
白焯麻蝦D味道最鮮美,做法超簡單!3A滴最愛!用料新鮮麻蝦250g薑片/鹽適量芥辣/壽司醬油適量水適量白焯麻蝦的做法將水澆開,加入薑片及適量鹽,1分鐘後加入洗乾淨的新鮮麻蝦,如果麻蝦還活蹦亂跳,可以提前放冰箱冷凍3分鐘,以免將...
香辣椒麻蝦
07-09
其實我真正得心應手的是中餐用料蝦若干只檸檬汁適量料酒少許土豆澱粉適量青紅辣椒若干個蒜泥適量青花椒5-10粒魚露1勺芹菜適量大蒜葉少許白芝麻少許香辣椒麻蝦的做法這次選用的厄爾多瓜白蝦,去頭開背去腸線清洗一下後...
咖喱麻蝦
06-28
用料蝦300克洋蔥1個(小)鹽1克蔥2根香菜3根姜2片蒜頭4個椰漿少許水少許咖喱醬少許紅蔥頭6個咖喱麻蝦的做法把蝦洗乾淨,剪去頭一半,在蝦背中間開一刀。我懶就輕輕剪了一下準備材料,蔥,香菜切成段我平時用的的是咖喱醬王,左這...
小美·椒麻蝦·雙椒香辣蝦🦐真的是美味又簡單
01-15
這道菜嚴格意義上來講是一位小美女做的。今天去她家,讓她們母女再次熟悉一下小美。大家都已經吃飽飽了,還沒做🦐,媽媽說放一晚就不好了,就做了吧。然後小美女就去把蝦做了,真的好簡單,而且很好吃哦。。。而且她是第一次挑蝦...
小白也能做的超快手異域風味海鮮——香茅煮麻蝦➕冬陰功醬
09-02
廣西離東南亞比較近,越菜泰國菜在南寧非常盛行,以及每年都會舉辦的東盟博覽會,更是使得我們的菜色融入了東南亞的風味。由於冬陰功風味用料繁多所以雖然我喜歡吃卻也很少做。現在好了,有了“味好美•冬陰功風味鍋物底料”...
無水橙香椒麻蝦
02-15
用料蝦500g橙子3片大蔥1段洋蔥1層蒜5瓣生抽1勺蠔油2勺陳醋半勺0卡糖/白砂糖1勺料酒1勺麻椒油1勺黑胡椒粉適量花椒7粒小蔥1根小米辣5個無水橙香椒麻蝦的做法蝦剝殼去蝦線,洗淨備用橙子切片鋪在容器底部,鋪上蝦洋蔥蒜大蔥...
砂鍋麻蝦粥
10-10
電砂鍋是懶人的好幫手用料麻蝦半斤大米一量杯香菜適量砂鍋麻蝦粥的做法米和水適量倒入電砂鍋,開高檔燉煮麻蝦去頭去蝦線洗淨,用鹽和少許料酒醃好蝦頭用姜蒜末在鍋裏爆香,等粥煲出米花的時候倒入,拌勻粥熬好後倒入醃好的蝦...
開邊椒麻蝦
06-22
用料幹辣椒適量麻椒適量蝦(大點的)看食量蔥花適量蒜末適量鹽適量純釀醬油適量粉絲喜歡可以多,一般很受歡迎黃酒一兩,不能多配菜看個人喜愛開邊椒麻蝦的做法蝦開背,從頭開,留尾連結或從尾開,留頭連結都可以,看自己喜歡,用黃酒,鹽...
🦐《雜蝦、麻蝦、蝦料理》🦐—臺灣美食胡椒蝦—微辣的吮指大人風味!濃香惹味
02-13
臺灣人很愛去釣蝦場釣羅氏蝦,算是一種很普及化的休閒活動。釣到的蝦除了拿去烤,會有千變萬化的代客處理蝦料理。胡椒蝦算是釣蝦場熱門選擇。口味濃重鮮帶辣;辛香撲鼻夠惹味😍每家都有自己獨門炒制胡椒蝦配方,三五好友聚集...
吮指回味好吃到光盤的椒麻蝦🦐
04-19
喜歡青花椒,也愛椒鹽,一起做椒麻蝦🦐吃呀😁不愛吃海鮮的老爸都說這個真不錯,最後一家人全部幹掉了,連小辣椒都沒放過!太好吃了多吃了一碗米飯😂用料蝦🦐一斤多味好美青花椒椒鹽2克金陽青花椒粒10粒蔥花2克生薑2片蒜片5瓣鹽...
油燜椒麻蝦
09-05
因爲愛人很喜歡吃蝦,所以經常變着花樣的給ta做蝦,帶着愛進廚房種是會做出好的味道這道菜有着:鮮香麻辣的口感做法簡單又很好吃用料蝦只薑片油克蒜瓣生抽勺耗油芹菜辣椒花椒油燜椒麻蝦的做法油熱放蝦炒一下放姜放花椒放耗...
椒麻蝦
10-03
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料鮮蝦300g豇豆120g泡發黑木耳120g料酒1大勺生薑2片熟白芝麻根據口味添加調料汁蒜2瓣小米椒2個花椒油2大勺生抽1大勺醋1大勺糖0.5小勺鹽0.5小勺白胡椒粉0.5小勺水0.5碗椒麻蝦...
大閘蟹麻蝦粥
10-23
用料米杯蝦只香菜根鹽克薑片大閘蟹麻蝦粥的做法砂鍋放水,姜,花生油煲滾開了以後放入洗好的米開了以後中小火煲麻蝦去殼去頭去蝦線,(大閘蟹今天水果店做活動29.9元7個)掰開2個前爪刷乾淨,大閘蟹刷乾淨掰開後蓋,去腮去尾!處理幹...
黃油麻蝦
09-29
用料蝦只八隻鹽0.5克黃油50克黃油麻蝦的做法操作簡單直接平底鍋小火煎熟就好,撒少許鹽巴好吃味道濃厚...
蔥油椒麻蝦
10-02
用料明蝦1斤左右雞精1小勺料酒2大勺李錦記蒸魚豉油適量(可以多點)蔥末適量蒜末適量花椒適量幹辣椒適量蔥油椒麻蝦的做法鍋裏水加雞精、料酒燒開,倒入已處理乾淨的蝦,再燒開滾一下,蝦熟馬上撈起裝盤擺好。淋上李錦記的蒸魚...
砂鍋燜麻蝦🦐
02-16
沒故事,純粹覺得方便。而且我哩邊都流傳一句老話—要吃蝦就應該吃麻蝦因爲夠鮮甜脆!用料姜3片麻蝦200g砂鍋燜麻蝦🦐的做法喺街市上買到稍微新鮮嘅麻蝦大火或者中火白鍋熱薑片。預計5分鐘左右,薑片出香味可以轉小火。鍋充...
吮指椒麻蝦
07-07
連殼都想吞到肚子裏!很入味!太下飯了!用料蔥2根糖2茶匙料酒1勺蝦1磅鹽半茶匙蒜3瓣雞粉1茶匙青花椒1湯匙花椒粉1茶匙白酒1瓶蓋幹辣椒適量吮指椒麻蝦的做法下多點油,把花椒粒和乾紅椒爆出香味!再下蒜片和蔥白爆香!下蝦翻炒,加...
麻辣蝦(麻辣蝦火鍋)
10-04
太喜歡吃蝦和火鍋滴朋友們看過來用料蝦用了15只(大蝦)蒜10瓣姜5片蔥1根油適量(寬油)生抽1勺大勺糖1勺蔬菜自己喜歡吃的各種,推薦:黃瓜、萵筍、炸薯條花椒5粒火鍋底料1包麻辣蝦(麻辣蝦火鍋)的做法1.超市買的冷凍🍟復炸兩次2....
麻麻小龍蝦
08-08
用料姜,大蒜,辣椒,花椒,做蝦的蝦料,都是必不可少的喲!麻麻小龍蝦的做法地道的麻麻小龍蝦!快起鍋前再放蔥蒜!...
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