白焯麻蝦 食譜坊 菜譜 2.34W 大中小設定文字大小 白焯麻蝦D味道最鮮美,做法超簡單!3A滴最愛! 用料 新鮮麻蝦 250g 薑片/鹽 適量 芥辣/壽司醬油 適量 水 適量 白焯麻蝦的做法 將水澆開,加入薑片及適量鹽,1分鐘後加入洗乾淨的新鮮麻蝦,如果麻蝦還活蹦亂跳,可以提前放冰箱冷凍3分鐘,以免將蝦放入滾開水時亂跳被開水濺到自己,滾開水白焯3分鐘後撈起裝盤即可,吃時將蝦去殼沾上芥辣壽司醬油超好吃! 小貼士白焯麻蝦選用D麻蝦一定要新鮮,如果不新鮮,最好改油炸或爆炒! TAG標籤:麻蝦 白焯麻蝦 白焯 好吃 #