洋蔥香的白焯菜芯 食譜坊 菜譜 2.82W 大中小設定文字大小 鹽水菜芯，清純，但熱水易浸出菜的香甜；炒，不錯，但易帶入焦苦味；一般的白焯，易單調乏味；而用洋蔥細絲淋入熱油，清純中帶着洋蔥的香甜，與菜芯的香甜和合得恰到好處！ 用料 菜芯 洋蔥香的白焯菜芯的做法 一、清水燒開，加入鹽糖作底味，加入少許色拉油。二、落菜芯，煮開15～30秒。三、撈出瀝乾水份。四、上碟，鋪上洋蔥絲。五、沿邊加入生抽，搖勻。六 、淋入剛到煙點的熱油，完成。 再做一個 TAG標籤：好吃 洋蔥香的白焯菜芯 白焯 洋蔥 #
