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有關滿分剁椒魚頭的做法步驟和做法圖解
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有關滿分剁椒魚頭的做法步驟和做法圖解
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滿分剁椒魚頭,好吃的直跺腳
11-27
用料剁椒3勺胖頭魚頭半個蒜瓣4瓣薑末適量小蔥3根蒸魚豉油3勺白糖3克鹽2克蠔油2勺料酒2勺滿分剁椒魚頭,好吃的直跺腳的做法魚頭去腮和黑膜洗淨,身上肉厚需要打花刀方便入味。魚頭兩邊分別抹上一勺料酒(吃飯勺),一勺蠔油(吃飯...
雙剁椒魚頭
02-24
這是一道非常簡單的菜,但是味道超級棒,很下飯,很適合新手做,我就是一個新手,哈哈用料魚頭1000g左右紅剁椒適量黃燈籠辣椒適量蔥適量姜適量蒜適量料酒適量鹽適量糖適量生抽適量蒸魚豉油適量色拉油適量雙剁椒魚頭的做法魚頭...
剁椒魚頭。
08-04
包頭魚。1個,薑末,蒜末。料酒,剁椒,泡椒。好油,糖,小蔥,雞精,鍋裏水燒開後,放進大火蒸10分鐘,在撒上蔥花用料魚頭1個姜,蒜料酒勺小蔥根白糖泡椒剁椒剁椒魚頭。的做法魚頭洗淨,放入盤中。薑末,蒜末。剁椒,泡椒。耗油鍋裏水燒開之後,然...
5分鐘料理剁椒魚頭
05-25
懶人也有口福,5分鐘就能做出的正宗剁椒魚頭,絕對是下飯硬菜!用料花鰱魚頭1只蔥2根姜一塊料酒少許張氏記剁辣椒1瓶5分鐘料理剁椒魚頭的做法將花鰱魚頭劈開洗淨擦乾裝盤薑片4-5片切成絲,小蔥兩根切成成蔥花在魚頭上均勻淋少...
剁椒🐟魚頭
02-17
好吃到跳舞用料魚頭:1個開邊剁椒:4勺姜:適量,切碎蔥:2根,切碎油:適量料酒:2勺蒜:2個(12辨的樣子)切碎白糖:2勺花椒:適量胡椒粉:1勺白糖:2勺紅薯粉:適量剁椒🐟魚頭的做法調製剁椒醬:(剁辣椒、油、蒜沫、姜沫、胡椒粉、白糖、生抽、耗油...
剁椒魚頭—現做剁椒
09-17
家裏的剁椒只剩下一點點了,可是非常想吃剁椒魚頭,於是現做了剁椒蒸了魚頭。用料魚頭1個對半剖開線椒5根姜4片蔥1根油適量料酒一大勺蒜5瓣老抽一勺蠔油1勺醬油蒸魚豉油適量鹽適量白糖克剁椒魚頭—現做剁椒的做法魚頭洗淨...
剁椒鰱魚頭
08-03
按照抖音視頻學的用料魚頭剁椒蔥姜料酒白胡椒蠔油生粉剁椒鰱魚頭的做法備個碗,碗裏放:1勺生抽2勺蠔油1勺白胡椒粉1勺生粉,打蔥結,將鰱魚塗抹醬汁醃漬15分鐘,盤裏鋪上生薑片,把魚頭放上去,蒸15分鐘蒸熟以後放上蔥花香菜,淋上熱...
剁椒魚頭
08-26
用料蒜姜油蒸魚豉油魚頭大頭魚肉多鹽剁椒料酒泡椒(圖片沒放)龍口粉絲剁椒魚頭的做法翻炒蒜薑辣椒加入剁椒繼續翻炒剁椒很閒不用加鹽巴醬油將事先醃製的魚頭洗好後放在龍口粉絲上面(龍口粉絲要提前用開水泡開)加上翻炒後的...
滿嘴火焰的剁椒魚頭
09-01
回到家,我媽問我想吃什麼,我連思考的時間都沒有用,說“剁椒魚頭”我媽笑了笑,似乎我每次回到家,想吃的總是不出那麼幾個。她洗了洗手,慢悠悠走到廚房。她處理着魚頭,中間有時候會停下來和我話話家常。比如最近發生什麼事啦,我...
魚頭剁椒
08-16
隨手改良用料魚頭個剁椒勺小蔥根薑片蠔油勺料酒勺大蒜瓣白糖克鹽克美味鮮耗油洋蔥魚頭剁椒的做法第一:魚頭去黑膜洗淨,切段(自己決定大小),倒入蔥姜水浸泡。第二:倒出蔥姜水,加雞精、鹽、美味鮮、老抽、耗油、、料酒、澱粉,醃...
剁椒炒魚頭
12-11
特點:香、辣、鮮、鹹。用料魚頭1個剁椒適量蔥段適量薑絲適量剁椒炒魚頭的做法將魚頭用生抽、胡椒粉、料酒醃製10分鐘;用小火將魚頭兩面煎黃;加薑絲、剁椒和魚頭一起翻炒,調味、調色,出鍋前放蔥段。小貼士煎魚時不要急着翻...
剁椒魚頭煲
08-13
剁椒蒸魚頭你可能吃多了,廣東的魚頭煲你也吃過不少,可以兩種吃法相結合的剁椒魚頭煲,你要不要嘗試一下?有驚喜的哦!用料魚頭個剁椒勺油克米酒澱粉香菜剁椒魚頭煲的做法魚頭一隻雞蛋黃兩隻魚頭斬大件,放鹽入味加雞黃抓勻,輕點...
【一魚三吃】之剁椒魚頭/剁椒魚
06-22
這次草魚太大,用三種方法做,一魚三吃。其實魚尾還可以單獨做,一魚四吃。下次單獨做。另外,草魚的魚頭太小,只好和魚尾、魚骨、魚肉等一起做成剁椒魚(頭)了,下次單獨做胖頭魚的剁椒魚頭。😄用料魚頭魚骨魚尾魚塊剁椒姜蔥蒜料酒...
剁椒龍頭魚
07-18
龍頭魚,也叫水魚、豆腐魚、水潺…肉質鮮嫩營養豐富用料龍頭魚750g剁椒1包蔥、朝天椒適量剁椒龍頭魚的做法龍頭魚掏出內臟洗淨瀝乾水分剁椒一包龍頭魚切成段剁椒鋪在龍頭魚上面包上保鮮膜防止入鍋蒸的時候蒸汽進入盤子...
剁椒魚頭!
12-05
一直都喜歡的味!!!用料庸魚頭青紅椒野山椒蒜頭剁椒魚頭!的做法魚頭改刀,加調料,香料醃漬入味。青紅椒改刀成1立方厘米的小丁,野山椒切碎,蒜頭切片,加鹽,白酒,川味豆豉,紅油等拌勻,翻炒一下。魚頭碼盤,也可在下面放一些豆腐,將剁椒均...
剁椒魚頭粉
12-02
用料魚頭半個(800克)剁椒2勺約150克姜少許蔥少許蒜五瓣蒸魚豉油1勺地瓜寬粉200克剁椒魚頭粉的做法胖頭魚魚頭一個,可以請賣家殺好,清理好魚頭裏面的黑膜魚腮等,中間對半劈開,回家反覆沖洗數次,由於我這個魚頭較大,只用了半個...
剁椒魚頭
03-16
用料剁椒1包魚頭1個姜2片料酒2勺大蒜2瓣白糖1克鹽1克蒸魚豉油1勺油2勺蔥1根香菜1根白芝麻1小克剁椒魚頭的做法剁椒魚頭洗乾淨用姜跟鹽抹點醃製五分鐘放入醋.白糖.料酒.蒸魚豉油在加剁椒醬水燒開放入魚頭蒸13分鐘剁椒...
10分鐘快捷版剁椒魚頭
04-28
用料半片大青魚頭2左右斤(2.6磅)大白菜4片新鮮冬菇5朵姜5片剁椒5茶匙檸檬2片10分鐘快捷版剁椒魚頭的做法洗乾淨魚頭,加少許鹽醃半小時,如果沒時間就少加一些鹽放冰箱隔夜。容器裏鋪上洗乾淨的白菜葉,切片的冬瓜。爲了入味,...
家庭版剁椒魚頭(滿堂紅)
01-16
家庭版剁椒魚頭,美滋滋用料魚頭1個大蒜5瓣剁椒醬1瓶泡椒10個泡姜1塊小米椒10個醪糟3勺野山椒10個幹青花椒少許家庭版剁椒魚頭(滿堂紅)的做法買來瓶裝的剁椒醬,有點粗,我又剁細了一點,裏面的水留一半就可,剩餘的不要準備好配...
剁椒魚頭,
11-16
色香味歡聚一堂,顏色搭配合理,綠色的蔥花襯托出紅椒用料黑鰱魚頭800克剁椒150克薑末20克蒜蓉20克植物油100克雞精10克白糖5克胡椒粉少許蔥花少許剁椒魚頭,的做法將魚用鹽,料油,姜未胡椒粉淹十分鐘將油燒熱放入蒜蓉,生薑,蔥頭...
剁椒蝶魚頭
05-07
用料魚頭一個姜十片蔥一根料酒一勺大蒜十瓣白糖二十克鹽十克剁椒一百五克生抽一勺蒸魚豉油二勺剁椒蝶魚頭的做法先把魚頭剝開放少許鹽蔥姜料酒,醃製二十分鐘不要放多鹽把剁椒蔥末蒜姜料酒一勺糖二十克白醋一勺蒸魚豉油...
剁椒雄魚頭
08-27
用料魚頭1個蔥3根剁椒8勺姜8片蒜8瓣姜8片料酒2勺生抽3勺蠔油2勺醬油2勺鹽適量剁椒雄魚頭的做法這種大雄魚頭洗淨,用八二年的生抽、醬油、耗油閹一下,表面抹一層鹽。醃30分鐘蒜末、剁辣椒、小米椒蓋在上面,吃的比較辣,所以...
剁椒魚頭(10分鐘懶人版)
03-11
爲了把去年買來的那瓶魚頭剁椒醬用掉,今天終於一鼓作氣去買了一個魚頭,哈哈哈哈哈哈哈~但話說回來肉挺疼的,要28米,打破了我對淡水魚的認知😂不過看在結局這麼好吃的份上,忍了,畢竟自己做的看得到油、看的到食材,關鍵是超級無...
剁椒鱈魚頭
02-16
這道菜的做法,大點魚頭的,什麼魚頭都可以這麼做注意食譜裏的每個步驟,不可減少上略自己發揮,基本能做出不輸飯店的味道來醋的目的主要去腥配料蔥薑蒜寧多勿少用料魚頭1個剁椒200g姜一大塊香蔥8根左右蒜半頭油適量胡椒粉適...
剁椒魚頭,雙色剁椒魚
08-26
用料剁椒一小碗魚頭一個姜10片蔥6根油少許料酒少許鹽少許大蒜5—6瓣白糖少許蒸魚豉油1勺剁椒魚頭,雙色剁椒魚的做法準備一條自己喜歡吃的魚因爲家裏的盤子不夠大,所以把魚切開了,把魚放入一個盆中,放入蔥結,放點料酒,美味鮮...
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