夏日の最愛——冷麪
炎炎夏日，來碗冰涼的冷麪，開胃，過癮。用料蕎麥麪1包雞蛋1個生菜1顆西紅柿1個韓國泡菜1包滷牛肉幾片（賣雞爪の攤子有賣）夏日の最愛——冷麪的做法準備配料，生菜洗淨，西紅柿切小塊燒一鍋開水，放入蕎麥麪，煮1-2分鐘後撈出，放入冷水...
夏日最愛——冷鍋串串（各種食材）
初次嘗試，記錄一下用料六婆鉢鉢雞調味料1包土豆1個鵪鶉蛋10個香菇3朵蘑菇3個厚百葉1包蝦球3只蟹味棒3只午餐肉3片毛肚1包鴨腸1包魔芋絲1盒油麥菜1把海帶結3個無骨鴨爪3個黃瓜1根牛肉丸3個雞胸肉1塊四季豆10根雞翅膀2個...
日式高湯冷漬夏日蔬菜✩夏野菜の揚げ浸し✩
炎熱的暑假已經過去大半，挑剔的胃口早已厭倦了西式沙拉和中式涼拌菜？試試日式口味吧！稍微油炸過的夏日蔬菜，完全突出蔬菜本身的自然甜味，漂亮的顏色也完美保留。泡在冷的日式高湯裏浸漬數小時，就是一道清爽的夏日涼菜。吸收...
夏日最愛-蒜麪條
跟媽媽學的家鄉味道，怕忘記，上傳自用。用料黃瓜半根麪條份蒜5瓣醋2勺生抽4勺鹽克雞蛋1個夏日最愛-蒜麪條的做法大蒜和生薑切小塊，放入蒜臼，加適量鹽搗爛，加入生抽4勺、醋2勺（生抽、醋2：1即可）也可適量放一些香油，攪拌均勻備用...
夏日冷飲
自留地用料氣泡水水果夏日冷飲的做法西瓜氣泡水=西瓜汁+氣泡水...
夏日自制“烤冷麪”，愛吃就趕緊抱走它
除了水冷麪，拌冷麪，還有烤冷麪，東北特色小吃！有碳烤，鐵板烤，油炸三種！味道各有差異。主要流行鐵板和油炸！味道極棒。早期所用冷麪爲普通冷麪，製作工藝成熟後使用特製冷麪（比平常冷麪要薄，軟）可直接食用。用料火腿腸1辣椒粉醬料雞...
夏日冷麵
之前和新認識的日本朋友吃飯，提起冬天吃おでん（關東煮）夏天吃素麵（そうめん），好想吃！第二天逛到一個店，就買了昆布つゆ（日式昆布風味醬油）好像是3倍濃縮的鮮味料，用來沾冷麵和煮菜都不錯，於是又想買麵。發現這個麵意外地便宜，才$6...
雞絲涼麪，我的夏日最愛
夏天我就愛吃涼麪，這款雞絲涼麪是我的最愛，做法簡單又好吃。用料麪條1份雞胸肉1小塊蔥、蒜白芝麻辣椒粉生抽耗油醋芝麻醬白糖雞絲涼麪，我的夏日最愛的做法鍋內加水放入雞胸肉，開鍋後雞胸肉小火煮10分鐘左右，撈出過涼水。煮...
清爽涼拌麪 夏日最愛
這個拌麪重新載入了我的吃貨記錄，自己吃了半斤面，無敵啦😄用料蔥花適量蒜末適量生芝麻適量辣椒麪1勺（不怕辣的可以多加）生抽2湯匙老陳醋2.5湯匙鹽2克芝麻油半湯匙清爽涼拌麪夏日最愛的做法來來來五顏六色配料開始蒜末，蔥花，生芝...
西紅柿雞蛋手擀麪（夏日最愛）
天氣太熱，想吃的爽口的，馬上想到了小時候媽媽給我做的西紅柿雞蛋打滷麪。配上自己的手擀麪，太好吃～用料西紅柿2個雞蛋2個蔥花適量黃瓜菜碼可自行選擇生抽糖鹽麪粉250g水120ml鹽（手擀麪）半勺西紅柿雞蛋手擀麪（夏日最愛）的做法...
夏日清涼飲の冷泡茶
傳統的生活飲茶文化，多以熱開水來沖泡，既可享受茶葉散發的優雅香味，品嚐茶湯中甘甜味醇的滋味，也是一種閒暇嗜好。隨着人們生活節奏的加快，冷泡茶這種生活方式開始被大衆廣泛接受。冷泡茶的香氣及滋味，當然與茶壺熱水的沖泡...
夏日基礎涼麪-冷麪
重慶豆角涼麪，沒有冷麪之說呢！到上海了沒有涼麪了，只有冷麪。不過兩種面看上去明明就是一種嘛。對於重慶的面，小美是有情節的。因爲在重慶隨便找一家小麪館，都能做出超級美味的麪食。那種麻辣的小面，好懷念。今天去公司倉庫...
夏日最愛——南乳薄荷涼麪
食材很簡單，搭配的很想象不到但味道很奇妙討人喜歡芥末，杭椒，薄荷，香油，糖，榨菜絲…一絲辣度、薄荷的清新、榨菜絲的爽脆、芥末的一點刺激、南乳的濃郁、香油的香氣…就是想象不到但居然又很家常還奇妙的味道夏天吃非常開胃...
夏日冷麪
這是一人份的量用料.一大碗涼白開水.糖，三勺(20－30克).白醋，一勺靈魂湯汁生抽，半勺.蒜，一瓣切末.鹽，1/3勺.香油，一勺.芝麻，適量夏日冷麪的做法調好靈魂湯汁，放入冰箱冷藏煮麪條①如果是龍鬚麪的話，最好放點油放點鹽防止麪條粘連...
夏日食譜|日式冷麪
用料配菜：雞蛋1-2個黃瓜1根西紅柿1個醬汁：日式蘸汁適量濃口醬油適量味淋適量出汁適量薑汁適量糖適量麻油適量日式橋面夏日食譜|日式冷麪的做法配菜：烙蛋皮切絲，火腿切絲，黃瓜切絲，番茄切塊，蔥切碎料汁：所有料汁混合麪條煮熟後...
夏日の涼麪
夏天，不願在廚房，太熱。涼麪，是可以提前準備，配菜隨心，超級簡便的夏日美味。隨便混一兩餐是完全是不在話下~用料面一人份胡蘿蔔小半根黃瓜一根雞蛋一個雞胸肉一小塊鹽適量花生醬半勺黑芝麻醬一大勺蠔油半勺生抽半勺溫水適...
夏日最愛—朝鮮冷麪
天氣真的是越來越熱了，相信大家在夏天能想到的美食一定少不了冷麪吧。在炎熱的天氣裏來一碗冰冰涼涼的冷麪真是想想都涼爽萬分。今天教給大家朝鮮冷麪的做法，學會這道正宗冷麪的做法，整個夏天都會透着清涼，在家裏做冷麪，吃...
韓式辣醬拌麪（夏日最愛）
韓劇和羅pd的韓綜看多了，慢慢就跟着解鎖了好吃的韓式拌麪，夏天最愛這一口用料麪條黃瓜雞蛋生菜韓式辣醬生抽白砂糖米醋或香醋蒜蓉芝麻韓式辣醬拌麪（夏日最愛）的做法首先來調個醬汁，喜歡香油的話可加一點，我不太喜歡所以沒放...
夏日涼麪 上海冷麪
一到夏天，只想吃涼麪，彷彿這個名字本身就有很大的降暑魔力。這一碗涼麪擺在面前：不冒一絲熱氣，麪條清爽利落，根根分明。醬料調得稀薄合適，溫柔地裹住麪條。吃完整個人覺得神清氣爽，滿血復活！唉，我簡直想不出比這更好的夏天了~...
夏季冷飲-我的最愛-綠豆沙
天氣越來越熱，回家喝冷飲又不營養，對身體不好，綠豆成了夏天飲食必備了。而且便宜又方便。用料綠豆200g純淨水適量夏季冷飲-我的最愛-綠豆沙的做法綠豆用清水沖洗乾淨，加入適量清水浸泡1~2小時，浸泡段時間，煮的時候可以節約...
夏日最愛【爽口木耳】
又到炎炎夏日了。胃口不好，來兩個爽口下菜，可忘記一天的煩惱😍😍用料木耳一小把洋蔥少量（點綴用）生抽5勺小米椒3-4個蒜3-4瓣香醋3勺小蔥3根冰糖8克純淨水適量夏日最愛【爽口木耳】的做法木耳泡發，洗乾淨，並開水煮兩分鐘，用純...
夏日最愛手擀麪
夏天這麼熱，很多人都苦夏沒胃口！做個手擀麪吧~配上任何滷都好吃~最重要的是做一次，冰箱冷凍起來，想吃的時候拿出來煮就好了！簡單又方便~用料麪粉500g水225g鹽3g細玉米粉適量夏日最愛手擀麪的做法麪粉加入水和鹽，揉成麪糰，醒...
最愛烤冷麪
用料雞蛋4個火腿腸2根香菜少量洋蔥1個冷麪4張烤冷麪醬適量番茄醬1小勺蠔油1小勺白糖1小勺醋1小勺醬油幾滴最愛烤冷麪的做法準備材料如圖，喜歡吃黃瓜的還可以加點黃瓜洋蔥的可以提前倒少許油翻炒炒熟火腿也可以提前煎好...
夏日の芋圓
自己做的芋圓，甜度大小自我調節，爽呀！！！夏天可謂不可或缺的良品，即能飽腹，又能消暑，還能解饞呢~😄快動手做做吧~用料紫薯2個木薯粉100克紅薯3個牛奶250克冰糖適量調節西米40克夏日の芋圓的做法將紫薯和紅薯削皮切好，放入高壓鍋...
夏日最愛酸香涼拌麪
色香味俱全，清爽不油膩，營養豐富。夏天麪食首選用料熟花生面條黃瓜胡蘿蔔豆芽（黃綠豆都可以）火腿豆皮（可有可無）芹菜蒜油潑辣子醋八角（大香）、桂皮、草果、孜然粒、丁香、花椒、大蔥夏日最愛酸香涼拌麪的做法菜切絲備好煮熟裝...