夏日冷麪 食譜坊 韓式料理 3.17W 大中小設定文字大小 這是一人份的量 用料 . 一大碗涼白開水 . 糖 ，三勺(20－30克) . 白醋，一勺 靈魂湯汁 生抽，半勺 . 蒜，一瓣切末 . 鹽 ，1/3勺 . 香油，一勺 . 芝麻，適量 夏日冷麪的做法 調好靈魂湯汁，放入冰箱冷藏 煮麪條 ①如果是龍鬚麪的話，最好放點油放點鹽防止麪條粘連②水微微沸騰就放面，放點涼水 水開再煮個幾分鐘就熟了③煮的時候用筷子攪拌，防止麪條粘連【朝鮮冷麪裏面加了食用膠不好消化，胃不好的謹慎食用】 撈麪，放入涼水中過兩三遍，面不熱就行 麪條放入冷麪湯中，夏天可以加點冰塊，放上自己喜歡的配菜比如: 酸辣爽口辣白菜 和 解膩的黃瓜絲 TAG標籤：好吃 夏日冷麪 冷麪 #
