平平無奇圓白菜
私人選單難吃勿噴用料圓白菜1頭生抽6勺蠔油1勺藤椒油或藤椒1勺橄欖油若干平平無奇圓白菜的做法處理圓白菜（刀去根切2～4半然後手撕即可）準備調料橄欖油（或直接用藤椒油）、小米辣（好看）和獨頭蒜（更辣一點）爆鍋炒圓白菜翻炒加藤椒...
平平無奇炒醃草頭（金花菜）
往年新春與家人遊蘇州的靈巖山，回程的山道上，摩肩接踵的熱鬧。山道上人多，沿途的攤販也便跟着熱鬧，幾乎清一色是賣早春時令小吃醃金花菜的阿婆，“阿要醃金花菜黃楝頭～”的柔糯叫賣聲此起彼伏。散發出的酸酸的味道，引得人口水...
平平無奇的烤雞
這道菜並不需要驚世駭俗的手藝，也不需要長時間的準備，外表也平平無奇，但的確是好吃，分享給大家了。用料雞一隻蒜蓉適量牛油適量豬油適量鹽適量黑胡椒適量香菜/迷迭香少量蜂蜜少量平平無奇的烤雞的做法準備塗料：牛油、豬油...
平平無奇的大雞排
本來是想用空氣炸鍋做呢結果婆婆正好想炸地瓜結果就變成炸的雞排啦我做菜比較中式就是材料都是隨意沒有特意的計量過你喜歡多放什麼就多放點這纔是中餐精髓啊哈哈用料雞胸肉1塊蔥薑蒜適量雞蛋一個鹽一勺澱粉一大勺生...
「辣椒炒肉」| 平平無奇的下飯神菜
憑藉出色的下飯實力，辣椒炒肉早已火（辣）出圈。起點湘菜，到如今走進千家萬戶的門，早已成爲大多數家庭，記憶中的味道。老爸每次做辣椒炒肉，廚房都嗆的眼睛發酸煙火，是最真實的家的氣息，如果更加準確一點，那火辣濃香的辣椒炒肉，就是...
你以爲，它只是平平無奇的雞肉芝士軟歐？
今天做的麪包有包餡哦~我加了空氣炸雞肉餡和芝士，成品軟fufu，滿滿餡料超滿足~造型用的是餐具印花，利用唾手可得的道具DIY，你們可以試試其他花樣哦~其他的看視頻咯，週末也要記得吃早餐哦~然後明天是母親節哦，要不，做做麪包表...
真·平平無奇的番薯粥
番薯出處依舊是我一直在吃的番薯，這家番薯真的太絕了，烤番薯那麼甜，煮番薯粥也是那麼甜，甜度真的經得起考驗。配方非常簡單，番薯➕大米➕水，煮一個小時就可以開吃。覺得不夠甜的自己加糖哦用料番薯切塊100克以內大米40克水6...
平平無奇麪包條
八卦兔老師方子留個底用料高筋粉430克全麥粉70克鹽8克鮮酵母11克細砂糖41克黃油38克水345克平平無奇麪包條的做法1.將麪粉，糖，水放入攪拌缸，低速揉麪至光滑，產生筋性不黏缸後可加食鹽，如果天氣炎熱，則最好配用冰袋控制面溫...
平平無奇卻好吃炸了的墨西哥麪包（西式麪點師初級課程第4課）
看似平平無奇，出爐的時候吃上一口感覺好吃的要飄起來了！用料麪糰配料：高筋麪粉250克砂糖40克奶粉7克酵母5克改良劑（可不加）1克蛋液25克水125克鹽3克黃油25克墨西哥糊：黃油50克糖粉50克全蛋液40克低筋粉32克平平無奇卻好吃炸...
平平無奇的韭黃炒雞蛋
用料雞蛋4個韭黃300克鹽憑感覺克油憑感覺克糖憑感覺克生抽半勺平平無奇的韭黃炒雞蛋的做法打四個可愛的小雞蛋洗洗黃澄澄的韭黃黃熱鍋放油投入雞蛋，邊炒邊打散投入韭黃一直翻炒，投入鹽糖和一點點生抽，（放生抽只是心理安慰...
平平無奇的紅豆蓮子百合湯
紅豆湯比綠豆湯難熟多了，用砂鍋得煮一個小時。也可以用高壓鍋，但我覺得砂鍋更有感覺……這個配方煮出來是特別酥的那種，攪一攪百合已經化在湯裏了。這樣的一鍋，大概可以盛五六碗。備註：①我用的是紅小豆（橢圓形的），不是紅腰豆...
平平無奇酸辣土豆絲
用料土豆1個（我是大土豆哦(⊙o⊙)哦）油適量大蒜2瓣姜2片醋2勺鹽半勺豆瓣醬2勺平平無奇酸辣土豆絲的做法第一步，當然是切土豆絲啦，王剛師傅教的好，如果爲了省時間，可以把土豆片平鋪，然後摞成兩層來切成絲。（好用）👍然後把土豆絲...
小米蒸烤箱食譜之平平無奇烤年糕
除了在粥和麪條里加年糕，想來想去，烤年糕應該是最簡單的年糕做法了，搭配早飯很省事用料年糕2塊(自家做的年糕，塊頭比較大)油少量(用於刷年糕表面和錫箔紙)金桔醬適量(任何你喜歡的醬)小米蒸烤箱食譜之平平無奇烤年糕的做...
低碳水 Keto 平平無奇吐司（椰子粉版）
杏仁粉沒了也捨不得再買了（向貧窮低頭）杏仁粉用起來真的是一轉眼就沒了還好椰子粉和洋車前子殼粉很經用給它們豎個大拇指了原方來自lowcarbyum我做了之後感覺還不錯宿舍的秤壞了，所以我沒法量克數了，括號裏面是我根據經驗...
平平無奇的番茄炒雞蛋
這道菜應該是很多初入廚房烹飪的人學的第一道菜，配米飯，麪條都不錯，酸甜可口，操作簡單，但還是有一些小技巧，能讓它變得更好吃哦用料雞蛋5個西紅柿3個料酒1勺鹽1勺糖適量蔥花半根蠔油1勺平平無奇的番茄炒雞蛋的做法蛋液里加...
平平無奇的烤地瓜片
用料紅薯2個平平無奇的烤地瓜片的做法削皮切薄片，碼烤盤上，兩盤。松下蒸烤箱，200度蒸烤模式10分鐘，180°烘烤模式25分鐘。簡單好吃，有點厚度，所以是軟的，但很甜很香。...
你以爲平平無奇的食材結果隨便燒燒也很好吃的炒雜菜
你都不知道冰箱裏的食材能做出些什麼人間美味🙈家裏就剩半個玉米、半個黃瓜怎麼辦？蒸玉米？拌黃瓜？No！今天來利用最簡單的食材做一道美味下飯菜🙌用料玉米半個黃瓜半根香腸或火腿一根或一片鹽一小勺黑胡椒粉少許你以爲平平...
平凡無奇的清炒荷蘭豆
越簡單的做法，越能顯現出食材本來的味道用料荷蘭豆500克鹽3克花生油適量平凡無奇的清炒荷蘭豆的做法荷蘭豆洗淨，頭尾掐掉的時候，往逆向拉去，抽出豆絲。這樣處理是爲了避免影響口感熱鍋冷油，中火放入處理好的荷蘭豆，炒至斷生...
平平無奇巨香的蒸鴨脯（鴨卜）
潮汕（和平/峽山）蒸鴨脯是一道靈魂菜，簡簡單單蒸了都說好！用料鴨脯四分之一隻蒜頭2個白醋3勺平平無奇巨香的蒸鴨脯（鴨卜）的做法將鴨脯切好塊，放入沸水中蒸12-15分鐘，起鍋。兩個人的話四分之一隻就足夠了，人多的話可以一半，注意把...
平平無奇滷肉飯🍚
味道其實就是紅燒肉啦用料五花肉克400雞蛋2個老抽1勺香菇適量生抽適量冰糖適量姜適量洋蔥半個八角適量蒜瓣平平無奇滷肉飯🍚的做法五花肉切丁水燒開倒入五花肉焯水舀出浮沫洋蔥切碎鍋中倒較多的油先放蒜末爆香後倒洋...
平平無奇的雞蛋餅
用料雞蛋2個全麥餅1片小蔥一丟香菜一丟榨菜一丟靈魂火腿腸1根平平無奇的雞蛋餅的做法全麥餅皮速凍拿出直接放鍋上小火兩面烘烤到鼓起，略微變色。看餅皮鼓起的時候在想，是不是戳個洞就能做灌蛋餅了（我可真是個小機靈鬼੭...
平平無奇一次成功的土豆燒排骨
操作簡單，很容易成功噠！用料排骨400克土豆2個薑片5～8片醬油1勺蒜4～5瓣生抽2勺料酒2勺香葉2～3片六月鮮黃豆醬半勺桂皮1小塊冰糖一小塊平平無奇一次成功的土豆燒排骨的做法排骨冷水下鍋，加大蔥生薑，水開後煮3分鐘左右，去浮沫，撈...
平平無奇可樂雞翅
自己老用的方子，這次做的比較一般用料可樂適量雞翅12個姜5片老抽1勺料酒1勺鹽一小勺蔥5段油適量平平無奇可樂雞翅的做法雞翅兩面切兩刀蔥切段，薑切片雞翅，蔥，姜冷水下鍋，加入料酒，煮一分鐘左右取出晾乾放油，煎至兩面金黃加入...
平平無奇牛油小花曲奇
沒什麼故事，好久之前的，記一下用料1黃油125克1糖粉30克2鹽1.5克2奶油10g克乾粉類混合：高筋麪粉60克低筋麪粉60克玉米澱粉18克奶粉15克杏仁粉15克平平無奇牛油小花曲奇的做法黃油軟化，打一會，發白。加糖粉，打蓬鬆。鹽和奶油...
“平平無奇”烤豬蹄
b站上和平平學的做法用料豬蹄1整隻（8塊）生抽多一點蠔油3大勺啤酒1瓶老抽2勺陳皮3片桂皮1塊八角2個香葉3片花椒1把其他香料看心情蔥薑蒜適量“平平無奇”烤豬蹄的做法鍋中放入蔥薑蒜料酒，將豬蹄焯水洗淨準備配料鍋中加入...