![小米蒸烤箱食譜之平平無奇烤年糕的做法步驟圖]( "小米蒸烤箱食譜之平平無奇烤年糕的做法步驟圖")
除了在粥和麪條里加年糕，想來想去，烤年糕應該是最簡單的年糕做法了，搭配早飯很省事
用料
| 年糕 | 2塊(自家做的年糕，塊頭比較大) |
| 油 | 少量(用於刷年糕表面和錫箔紙) |
| 金桔醬 | 適量(任何你喜歡的醬) |
小米蒸烤箱食譜之平平無奇烤年糕的做法
年糕從水裏撈出來，洗乾淨，瀝乾水
![小米蒸烤箱食譜之平平無奇烤年糕的做法步驟圖 第2張]( "小米蒸烤箱食譜之平平無奇烤年糕的做法步驟圖 第2張")
烤盤鋪上錫紙，錫紙上刷油，年糕切塊，在年糕幾個面都刷上油
![小米蒸烤箱食譜之平平無奇烤年糕的做法步驟圖 第3張]( "小米蒸烤箱食譜之平平無奇烤年糕的做法步驟圖 第3張")
烤箱180°預熱五分鐘，放入年糕，溫度180°烤20分鐘(這個是不上色的數值設定，喜歡上色的，適量延長時間增加溫度)
![小米蒸烤箱食譜之平平無奇烤年糕的做法步驟圖 第4張]( "小米蒸烤箱食譜之平平無奇烤年糕的做法步驟圖 第4張")
烤好後，拿出來即可
![小米蒸烤箱食譜之平平無奇烤年糕的做法步驟圖 第5張]( "小米蒸烤箱食譜之平平無奇烤年糕的做法步驟圖 第5張")
蘸上金桔醬，好吃還顏值爆表
![小米蒸烤箱食譜之平平無奇烤年糕的做法步驟圖 第6張]( "小米蒸烤箱食譜之平平無奇烤年糕的做法步驟圖 第6張")
小貼士
1.不同的年糕不同烤箱，烤箱時間溫度應該不一樣
2.這道平平無奇烤年糕的亮點就是金桔醬
3.這道烤年糕的三要素:年糕，烤箱，金桔醬
