新版低油曲奇
自用方子，請謹慎參考！用料中粉100克，澱粉50克，黃油（大油）50克，玉米油30克，牛奶35克，蛋黃一個，糖50克。新版低油曲奇的做法1,黃油軟化，粉類混合2,黃油加糖、鹽，打發均勻融合3,分兩次加入玉米油，加蛋黃打勻，加牛奶打勻4,篩粉拌勻，分兩...
低油低糖版蔓越莓曲奇餅
蔓越莓曲奇餅乾是一款老少皆宜，又簡單易做的小零食，現在的食品講究健康美味，油量、糖量太多對身體不好，這一款低油低糖的曲奇餅很適合現在懂健康的小夥伴們，可以動手試一試喲😍用料黃油120克低筋麪粉230克蔓越莓70克細砂糖...
曲奇🍪 冰淇淋曲奇-低油低糖
用最小號冰淇淋勺挖先來說下它的口感：與其說它是曲奇，其實吃去更像牛奶餅乾！回味淡淡的牛奶味，比傳統曲奇吃去更無壓力，不會覺得太油，但比傳統曲奇要紮實一點，至少我做出來女兒一直天天偷吃，說好看好吃😋！注意事項：1⃣️黃油的打...
低糖玉米油曲奇(無黃油版)
用料雞蛋2個玉米油85克鹽1.5克奶粉20克低筋麪粉170-180克糖粉10克白砂糖30克低糖玉米油曲奇(無黃油版)的做法鹽，油，奶粉，糖粉，白砂糖混合，打蛋器高速打至少十分鐘，充分乳化。打之前可以預熱烤箱，上下170度。麪粉過篩，倒入打好...
黃油曲奇（新手易學版）
嗨～大家好😄曲奇呢相信很多朋友都愛吃，但是無論是規模大小檔次高低的線上或者線下（網絡或門店）品種和做法都有很大差異～雖然外觀來看都差不多，但內有玄機😁這款曲奇是黃油曲奇我主張用最好的食材做最好吃最健康的美味嘻嘻😜...
黃油版曲奇
用料黃油120克香草精1克（可加可不加）低筋麪粉120克雞蛋1個鹽1克糖45克黃油版曲奇的做法黃油乳化至手指可以輕鬆壓成軟膏狀態放鹽中速打發顏色變淺就可以了糖分兩次加入低速混勻看不見就行加入一個蛋黃（香草精）低速混勻面...
燕麥咖啡軟曲奇（低油低糖健康版）
這是我最喜歡的曲奇，經常做，沒有大量的油脂，也不會吼甜，因爲原材料是燕麥，所以相對於市面的曲奇，口感會更紮實一些。可以作爲正餐間的加餐，也可以作爲鍛鍊前的輔餐，還可以作爲小零食，飽腹感極強，所以一到兩塊就可以抵消飢餓感，油...
曲奇餅（低油低糖）
我做了三種口味的曲奇餅，之前做的時候覺得油太多了，弄的時候全手都是油，所以就減油減糖了，三種口味分別是蔓越莓曲奇餅乾，紅糖曲奇餅乾，紅茶曲奇餅乾（下面的配方是一種口味的量）用料無鹽黃油50克低筋麪粉100克糖粉35克全蛋液1...
曲奇槍版淡奶油曲奇
非常簡單，新手也可以成功的曲奇。因爲買了曲奇槍，第一次使用的時候用130g的黃油和200克低粉完全擠不出來。這次試了別的配方，非常好用，分享給初學者。用料黃油80g低筋麪粉180g糖粉70g鹽1g淡奶油90g曲奇槍版淡奶油曲奇的做...
原味曲奇（少油低糖版）
一直愛曲奇可是因爲熱量高不敢多吃，改良了下前人的方子，實驗了下少油低糖。發覺口感也不錯，不喜歡太甜的盆友可以嘗試。用料低筋粉200g黃油120g雞蛋1只牛奶30g糖粉45g原味曲奇（少油低糖版）的做法準備材料。無鹽黃油常溫軟...
奶油曲奇（無蛋低糖版）
喜歡曲奇的酥脆，不管是搭配牛奶還是茶類，都挺好，而且還可以做各種花紋各種字母，每塊餅乾都是獨一無二的。用料低筋麪粉180g黃油120g糖份30g細砂糖25g鹽1/4勺淡奶油60g奶油曲奇（無蛋低糖版）的做法黃油軟化，摸摸和牙膏差不多就...
葡萄乾曲奇（蔓越莓曲奇改良版 低油少糖寶寶版）
一般的譜子糖高油高，太甜太油不適合寶寶吃，這款專門爲寶寶研製，爆好吃用料低筋麪粉350克葡萄乾125克黃油175克糖粉75克雞蛋1個葡萄乾曲奇（蔓越莓曲奇改良版低油少糖寶寶版）的做法所有材料準備好，黃油提前軟化至用手指能輕易...
黃油曲奇（曲奇槍版）
親身實驗適合Wilton曲奇槍的配方用料發酵黃油100克糖70克蛋黃4個麪粉160克黃油曲奇（曲奇槍版）的做法室溫軟化黃油冬天軟化的一個訣竅：中午陽光充足時隔着玻璃曬黃油黃油加糖打至融合，靜置片刻。每次一個蛋黃加入，攪打至融...
低糖低油版曲奇餅乾薑餅人
用料黃油50克低筋麪粉95克玉米澱粉5克雞蛋1個果乾隨意低糖低油版曲奇餅乾薑餅人的做法將上述所有的材料都混合在一起，黃油如果是塊狀的，可以放在微波爐裏面融化，但是不要融化成水就融化成那種有點粘稠的樣子，然後將麪粉倒...
淡奶油版軟曲奇 黃油曲奇 無蛋曲奇
這款軟曲奇，我是百度搜尋了好幾個人的配方後，作了一點點更改制作成的。就用曲奇槍做了這款花式曲奇，配了一個圓鐵罐，嘿嘿，是不是有點高大上啊！下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就減半，如果做巧克力味的就把...
新手簡易版黃油曲奇餅乾
可以做圖片那麼多，我也是第一次做，朋友說很好吃，鑑於第一次烤沒有失敗，所以想着分享給大家用料黃油150克低筋麪粉200克細砂糖80克純牛奶50克新手簡易版黃油曲奇餅乾的做法1將純牛奶和細砂糖隔水加熱直到白砂糖融化，放一旁...
蔓越莓曲奇（低油低糖版）
這款曲奇應該是餅乾裏面最最簡單的了，適合新手練手，基本上百分百成功。以前用的是君之的配方，但是油和糖含量太高，所以爲了更健康的追求，試了很多次，我改良了油和糖的比例。希望大家不僅吃得美味而且吃得更健康。用料低筋面...
低油少糖版的牛奶曲奇
自己吃，所以用的油少，糖也少，味道一樣棒棒的，O(∩_∩)O，這個方子的量可以烤一盤基礎花型的曲奇，如果要烤菊花型的，得用1.5倍的量才能烤一盤用料黃油75g細砂糖50g牛奶50g鹽1g全蛋半個或蛋黃一個低粉125g玉米澱粉25g低油少糖版...
黃油曲奇（簡易低糖版）
用料雞蛋1只黃油200g白砂糖100g低筋麪粉300g黃油曲奇（簡易低糖版）的做法室溫軟化黃油到可以用手指按出一個窩窩的程度，切成小塊，用打蛋器打發至顏色發白。分次將白糖加入，攪打均勻。雞蛋打散加入，打勻。麪粉過篩，分次加入，揉...
新手版-超酥脆黃油曲奇
新手做嘛，難免出錯，浪費材料不說，還要吃下一堆難吃的，有點罪惡。繼而摸索出了這麼一套新手版、小劑量曲奇方子。一次大半個烤盤。十幾個，比較輕鬆。用料黃油100克低筋麪粉60克糖粉30克高筋麪粉30克玉米澱粉30克鹽1克新手版...
蔓越莓曲奇（低油少糖版）
製作參照方子：用料黃油蔓越莓克低筋麪粉克蔓越莓曲奇（低油少糖版）的做法烤制前⚠️：蔓越莓和葡萄乾最好用到切碎一下再加入麪糊中，防止切片是果乾太大太硬切不動，影響餅乾形狀烤制中成品...
曲奇餅乾(低笨無黃油版)
很簡單的方子，參照別人的😄，只是麪粉換成無笨的麪粉，口感很酥，第一次做，兩個孩子都喜歡吃，但是笨有點高，偶爾改下口味還是不錯的，比吃普的好多了用料雞蛋1只糖55g色拉油100g鹽1.5g低蛋白麪粉160g曲奇餅乾(低笨無黃油版)的做法...
低油低糖的黃油曲奇酥
其實很喜歡高油量的酥鬆黃油曲奇，但是吃多不健康，嘗試出這個改良版的曲奇，但是還保證了一定酥鬆的口感。想要更酥，就加黃油吧(10克左右依次遞增)。封面烤了20分鐘有點過。用料黃油80克鹽2克(一小勺)代糖(赤蘚糖醇)30克蛋...
南瓜肉桂軟曲奇（低油曲奇）
分量：25片左右烘焙：200°C中層上下火20分鐘爲家裏的太太準備的手工點心，南瓜的金黃&肉桂的芬芳，深得歡心。相比起曲奇來說，這款軟曲奇算得上是低油低糖了。口感很柔軟，跟傳統的酥脆曲奇完全不同。做法有點類似司康，但水...
適合新手好擠低油低糖曲奇
花紋清晰又酥掉渣的曲奇，很粉的那種，好擠是關鍵，完全不會累到手疼。加入部分植物油均衡一下，既有黃油的奶香，又在吃的時候沒那麼多負擔。糖量已經很少了，不建議再減糖。基本上屬於那種剛嚐出甜味來的吧。方子哪裏來的呢？很久...