紅燒野生海鱸魚
鴻牛家的海釣野生海鱸魚哈！海鱸魚其實有很多種做法，我先上一種，紅燒比較麻煩，蔥油最簡單！我們煎的時間長了點，因爲婆婆忙其他的給忘記了，我又沒經驗，不敢翻，導致魚片粘鍋掉了，嗚嗚嗚，醜死了，大家別介意哈！大家煎，半分鐘就可以啦！看完...
紅燒野生黃魚
用料黃花魚條姜三片片蔥少許根蒜兩瓣瓣醬油一勺勺料酒三勺勺白糖少許克紅燒野生黃魚的做法熱鍋下油不容易粘鍋熱油後下魚煎至兩面金黃、再將調好的汁澆魚身、再收收汁倒入熱開水、最好是沒過魚，蓋鍋蓋慢火燒十五分鐘左...
紅燒野生鯽魚
用料鯽魚3條蒜包半個老抽適量辣椒酒適量蔥2根生薑2片紅辣椒1個紅薯粉適量花生油適量紅燒野生鯽魚的做法捕到鯽魚3條,小魚好多,鯽魚取出內臟,清洗乾淨醃製鯽魚,先調醬汁(老抽+紅薯粉+辣椒酒);均勻灑在魚上,醃製30分鐘...
醬燒野生魚
用料魚4條(自己釣的，大小不一)姜五片小蔥六根料酒三大勺生抽一勺鹽少許白糖一勺老抽一勺大蒜8瓣醬燒野生魚的做法爲了去腥，用料酒，蔥段，薑片，涼開水醃製20分鐘煎魚，防止煎鍋用薑片墊底即可不小心出鍋碰爛一條鍋中加新油燒熱...
紅燒草魚（野生草魚乾）
管仲說“王以民爲天，民以食爲天“老子說“治大國若烹小鮮”，最近因爲疫情，正好有時間不帶戶外活動，以前都在外面堂吃，現在疫情期間儘量少出去，就在家搗鼓美食，隨便分享快樂給大家，做的不好，大家不要怪罪，如果大家在上海喜歡週末...
紅燒鱸魚
用料鱸魚1條姜5片蔥3根蒜6瓣胡椒粉1克鹽2克澱粉1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺白糖2克八角1個桂皮1片幹辣椒3個個蠔油2勺醃魚蔥薑汁.蠔油鱸魚一條五花肉10片紅燒鱸魚的做法先將鱸魚用蔥薑汁抹均勻醃製10分鐘，然後瀝乾鱸魚抹...
紅燒東海野生小黃花魚
在北方也能吃到地道的紅燒黃花魚～～～用料黃花魚條料酒勺糖克鹽克老抽生抽蔥、姜、蒜白酒紅燒東海野生小黃花魚的做法刮魚鱗、去內臟/腮、清洗乾淨（不會的讓市場的人幫忙處理下）魚身劃開放入薑片、倒入白酒醃10分鐘去腥。切...
【紅燒野生紅魚片】
🎉用了這麼久下廚房，今天第一次寫菜譜😁前段時間朋友送一家海鮮店的現金禮卷，於是跑去買了一大堆海產品塞滿了冰箱，平常比較喜歡吃扒皮魚，黃花魚等等魚類🐟曾經去過一家飯店扒皮魚做的很好吃，紅燒的，放了糖有甜甜的味道，出鍋...
醬燒海鱸魚
傳統醬燒方法，製作健康美味的海鱸魚，把傳統與現代完美結合用料海鱸魚1條蔥半根姜5片蒜5瓣大料1顆花椒少許幹辣椒少許甜麪醬5勺醬油2勺料酒2勺醋1勺糖少許醬燒海鱸魚的做法魚清洗乾淨，切三段蔥切大段，薑切片，蒜按壓一下鍋燒...
野生鱸魚燜海石鱉
用料水少許野生鱸魚少許姜蔥蒜少許野生鱸魚燜海石鱉的做法將洗好的海石鱉和鱸魚放入已經爆炒姜蔥蒜的炒鍋裏爆炒兩三分鐘，加入少許水，然後放入砂鍋裏，放電陶爐裏燉三十分鐘左右即可出鍋。...
紅燒野生鯿魚（鯽魚）
和釣友一起，一人一杆，夕陽西下，走進廚房，爲家人在烹飪一道美味的紅燒野生鯿魚（鯽魚），誰說漁翁之意不在魚？用心做好每一步，美味也可以如此誘人！用料小野生鯿魚8條500g生薑一塊大蒜5瓣老乾媽辣子雞三勺鹽一勺紅燒野生鯿魚（鯽魚）的做...
🐟《野生海鱸魚料理》鹽麴蒸鱸魚
買海鮮要選野生好貨！優質產品哪裏找？🐟淘寶直播間：“海鮮俞大大”🐟淘寶店鋪：“南岐海鮮”海邊人民探望術後病人，一定會準備一鍋薑片鱸魚湯補補。幫助傷口快速癒合，體力迅速恢復💪。傷口需要優質蛋白質與膠質來複原，尤其是病...
紅燒海鱸魚sea bass
維基百科道：海鱸魚屬白色魚，味道溫和細膩，帶有類似石斑或鱈魚的微妙甜味，果肉溼潤，呈黃油狀且柔軟，無魚腥味，Costco的二條裝冰鮮的共778克，偏小一點的去頭去尾，用姜蔥海鹽醃着，明天做剁椒蒸。另一條偏大一點及剩下的魚頭魚尾今...
紅燒海鱸魚家常做法
分享的是最簡便的操作方法，用料海鱸魚一條紅燒海鱸魚家常做法的做法材料：一條海鱸魚調料：蔥半根、姜4片、蒜7瓣、花椒8粒、八角3顆、幹辣椒3個、白酒一杯、料酒3湯匙、老抽一湯匙、生抽2湯匙、冰糖2粒、白米醋一湯匙首先...
乾燒海鱸魚
可以燒任何品種的魚用料鱸魚1條姜1小塊洋蔥2片大蒜4瓣青椒2個小米辣2個六月鮮12克輕鹽昆布醬油2勺六月鮮紅燒醬油半勺味達美臻品蠔油1勺味達美臻品料酒1勺六月香豆瓣醬1勺糖半勺香醋1勺澱粉1勺幹香菇3朵乾燒海鱸魚的...
紅燒鱸魚
用料鱸魚一條薑切片六片蔥半根花椒少許蒜6瓣胡椒粉少許鹽適量澱粉少許料酒一小勺生抽一湯勺老抽一小勺白糖少許八角一個香菜、蔥花、青紅辣椒少許紅燒鱸魚的做法先刮掉魚鱗，你用這個啤酒蓋去魚鱗挺快的。接下來就用廚...
紅燒海花鱸
用料海花鱸魚姜蒜朝天椒料酒鮮橙皮冰糖生抽小蔥鹽雞精胡椒粉紅燒海花鱸的做法起油鍋稍把海花鱸魚兩面煎一下，放姜、蒜、朝天椒爆香，噴料酒，放冰糖、鮮橙皮、生抽、鹽、水，燒開。湯汁留點，撒胡椒粉、蔥，起鍋。...
紅燒鰣魚（北美野生鰣魚）
北美野生鰣魚跟國內的長江鰣魚不一樣，這種魚個頭大，基本都在2-3磅左右，我認爲紅燒最合適，如果選擇紅燒，就沒必要保留魚鱗，可以用鰣魚魚鱗做魚鱗皮凍😋用料鰣魚一條蔥、姜、花椒、幹辣椒生抽、香醋、料酒各兩大湯勺糖2餐勺克...
鮮嫩紅燒鰻魚，紅燒香菇鰻魚，紅燒蒜香鰻魚，紅燒野生鰻魚
買了一條野生鰻魚！給娃補補！超級鮮美，就是價格有點貴……😄用料鰻魚1條香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺澱粉1.5勺清水半碗蠔油1勺蔥1根黃酒30克姜2片鹽5克鮮嫩紅燒鰻魚，紅燒香菇鰻魚，紅燒蒜香鰻魚，紅燒野生鰻魚的做法準...
紅燒海鱸魚
用料海鱸魚2條生薑大蒜洋蔥適量個味好美青花椒幾粒生抽耗油老抽白糖適量料酒香醋各一勺紅燒海鱸魚的做法海鱸魚洗淨瀝乾配料熱鍋放油，放味好美青花椒生薑大蒜洋蔥，煸炒出香味。小心把魚放入，小火煎。小心翻過，兩面金黃。...
快手家常紅燒海鱸魚
常吃海魚是很好滴，所以下班回家試試這道快手海鱸魚吧！少油少鹽，美味健康！用料冰鮮海鱸魚1條橄欖油2茶匙大蒜8瓣（其中4瓣剁成蒜泥）老薑4片花椒5、6顆幹辣椒3個山楂幹2片料酒2茶匙鎮江香醋2茶匙白砂糖半茶匙老抽1茶匙海鮮醬油...
米其林三星的紅燒東海野生黃魚
開篇2020，春三月22日晴兒時記憶中念念不忘的那些人，那些物那片海以及那些不能忘卻的味道……身爲一個東海邊長大的我，對於魚和海鮮如數家珍，尤其是那一道兒時最愛的紅燒大黃魚，雖不是魂牽夢繞，但也時常不由自主的浮現兒時看...
紅燒 長江野生魚 野草魚（赤眼鱒 紅眼魚）
這個魚平時我們這邊菜場買不到的，只有的地方趕集會有賣的，我中秋起了個大早去趕集纔買到這個魚的，是人工在長江邊撈的，很鮮美哦！用料魚4條/一斤油適量鹽適量辣椒，姜適量蔥，蒜適量白糖適量老抽適量紅燒長江野生魚野草魚（赤眼鱒...
紅燒野生大海魚
用料野生大海魚(其他魚也可以)半隻蔥，姜，蒜適量(依個人喜好)洋蔥適量(同上)生抽三勺糖一勺老抽一勺老酒兩勺成醋一點點紅燒野生大海魚的做法魚洗淨，在魚背上橫切幾刀，然後在魚身上塞薑片醃二十分鐘，然後取出薑片，用廚房紙吸...
紅燒野生魚
用料魚6條（小的）姜4片老抽適量線椒4個鹽適量啤酒1罐蒜4瓣紅燒野生魚的做法先把魚放在鍋裏煎至兩面金黃後盛出備用下鍋翻炒鮮椒、姜、蒜將魚下鍋後倒入啤酒、生抽、鹽後小火煮等到湯汁濃稠時關火盛出即可...