家常醬肉
這個醬肉真的特別百搭，煮米線、拌麪條、炒飯等等都特好吃！做一次，冰箱冷藏一個月一點兒問題沒有。用料食用油100克豬後腿肉750克料酒適量湯池老醬150克生抽適量老抽適量白糖適量家常醬肉的做法鍋中倒入食用油，燒熱。下去...
家常醬肉
城市裏“秋臘肉”比較麻煩，所以這幾年都開始吃醬肉，做法再簡單不過，手殘黨都可以做出的美味，春節餐桌上必備的佳餚。更多菜譜歡迎在公衆號搜尋：顏派生活用料精品五花肉1000克生抽醬油1000毫升白酒5毫升八角5個桂皮15克山奈...
家常XO醬
用料乾貝100克蝦米50克洋蔥碎適量蒜末適量生薑末適量豆瓣醬適量冰糖適量生抽適量料酒適量家常XO醬的做法1.乾貝泡兩小時以上，放蒸籠蒸十五分鐘，放進保鮮袋用啤酒瓶或者擀麪杖壓成絲狀;2.炒鍋燒熱，加入油。油熱後先炒蒜蓉...
家常醬牛肉Salty beef
特別家常的做法，調料也很簡單，用具特別簡單，具體做法如下用料牛腿肉1000克八角(大料)5個花椒數粒香葉數片鹽數克十三香2茶勺料酒2炒勺生抽1炒勺黃豆醬油1炒勺姜5片家常醬牛肉Saltybeef的做法整塊洗淨泡一晚，倒掉，換2次水就...
家常醬肉絲
我家愛吃肉的同志，經常點這道菜，簡單醬香帶點甜味，配上千張也不錯哦！中途沒有照片，下次做補上！用料裏脊克甜麪醬適量白糖克料酒適量澱粉適量大蔥根油適量胡椒粉適量姜家常醬肉絲的做法大蔥白切絲（不喜歡辣味可以在冷水裏泡下...
家常醬鴨
幾年前烘焙坑友丟來這個方子人家叫外婆醬鴨當時馬上執行買了半隻鴨子回家就醬了手指頭差點一起吃了於是這道菜便成了我家的硬菜魚婆醬鴨嘗試過更改一些調料我還是喜歡濃油赤醬，稍甜一點的也不知道鴨肉和蘇梅醬搭還是喜...
家常滷牛肉（醬牛肉）
一直在下廚房看別人的菜譜，學別人的方法。開帖寫菜譜是頭一回。勿噴勿砸勿見笑。。。我們家鄰居小豆娘是廚藝達人，天天在家各式色香味俱全的。。我們也厚着臉皮成天白吃白喝的蹭。。。不過，白蹭固然幸福，自己動手，更加豐衣...
家常肉絲醬
想吃肉，但不想煮，就想着不如自己動手做個肉絲醬吧，想吃的時候挖兩勺用料生抽2勺料酒2勺鹽適量姜4片花生油沒過肉絲醬油2勺醋1勺花生100克八角2個花椒10粒辣椒麪適量豆瓣醬1包豬肉絲10元家常肉絲醬的做法花生洗乾淨，切碎，直...
家常版番茄醬肉塊肉醬面家
家常版的意大利麪，很方便，這樣做醬滷很好吃歐。用料西紅柿一個番茄醬一勺洋蔥半個鹽適量蒸魚豉油適量冰糖適量意大利麪350蒜4瓣食用油適量豬肉260克家常版番茄醬肉塊肉醬面家的做法西紅柿切小塊洋蔥和蒜切小塊。豬肉切...
家常醬瓜
用（方太米博）烹飪機70℃，18分鐘製作醬瓜，即醃即吃，方便美味又健康；喜歡辣味的可再加適量藤椒油、蒜蓉、小米辣～風味更佳～用料黃瓜1000克生抽130克米醋100克冰糖100克香油/藤椒油5—10克小米辣根據喜好添加家常醬瓜的做法醬脆...
家常肉醬面
家常快捷肉醬面，不會翻車用料郫縣豆瓣醬2勺麪條3人份黃瓜半根或一根生抽適量糖3勺料酒適量花椒一把大蔥小半根薑末適量家常肉醬面的做法把肉剁成肉沫，香菇剁成丁（泡髮香菇的水留出來備用），黃瓜切絲備用姜切碎，大蔥段切圈，花...
家常牛肉醬
喜歡吃牛肉醬啊，用來拌麪、卷菜，方便又美味，這次用的是6月香甜麪醬做的，非常感謝下廚房平臺提供的6月香甜麪醬，好吃。用料牛肉500克油炸花生米100g甜麪醬300g幹辣椒4個豆豉醬100g黃豆醬20g蔥薑蒜適量家常牛肉醬的做法準備...
家常炒醬
用料豬肉克黃豆醬蒜蓉辣醬料酒蒜末薑末蔥花香菜家常炒醬的做法鍋裏熱油（比平常炒菜多一倍的油），油熱後放豬肉（切的肉末），炒直髮白，加入蒜末薑末翻炒出香味加入黃豆醬，和肉末均勻翻炒，再倒入蒜蓉辣醬繼續翻炒（不能吃辣可以不加），個...
家常醬牛肉——創造家常美味
只爲家常創作美味！用料牛肉500克姜15片蔥1根八角5個香葉3片冰糖10塊（正常大小的冰糖）老抽1中勺料酒2中勺黃豆醬3中勺桂皮1塊花椒30粒生抽1中勺雞精適量大蒜5瓣耗油1中勺1中勺約5湯匙紅辣椒4個幹辣椒4個家常醬牛肉——創...
家常炸醬
家常炸醬，用什麼醬都可以。我今天用的是海天黃豆醬。做炸醬的訣竅就是要炸到時候，也就是炸得時間足夠長。用料海天黃豆醬半瓶肉丁100克蔥4根水1小碗油多一些家常炸醬的做法熱鍋涼油，油可以適當多一些。（我控油，這油不算多）...
家常辣醬
用料豆腐乾6塊裏脊肉適量花生米適量甜麪醬180g豆瓣醬1勺老乾媽適量蛋清1個胡椒粉適量家常辣醬的做法裏脊肉，豆腐乾切丁炒花生米，不停地翻炒，不然怕焦掉，顏色變金黃色就可以撈出來，放涼備用。花生米出鍋了裏脊肉切丁加胡椒...
家常醬牛肉
小孩愛吃醬牛肉，外面買的又貴又不衛生，自己買點做，寶寶吃的也放心用料牛肉765克料酒3勺鹽20克八角8個桂皮1塊糖5克生抽3勺老抽2勺草果5個花椒20粒草寇5個蔥2根姜5-8片黃豆醬2勺家常醬牛肉的做法新鮮牛腱肉泡水（水裏放料酒...
京醬肉絲（家常版）
用料甜麪醬2勺澱粉3勺料酒1勺白糖15克生抽1勺老抽0.5勺蔥1根蒜6瓣姜5片蠔油1勺裏脊肉300克京醬肉絲（家常版）的做法首先準備甜麪醬，澱粉，生抽，老抽，料酒，蠔油，白糖，少許鹽，適量的蔥薑蒜（豆皮可忽略）裏脊肉切絲，沒有裏脊肉可用五花肉...
醬牛肉家常
老公愛吃醬牛肉，經過幾次實驗終於試出了自我感覺良好的菜譜用料牛腱子肉1500克蔥1根姜一小塊香葉6片料酒適量鹽適量黃豆醬適量糖適量桂皮1塊醬油老抽1/3小碗生抽半小碗花椒適量八角2個茴香適量醬牛肉家常的做法首先用...
家常醬豬肉
用料豬前腿肉1500克————————————醃肉料：生抽400克老抽20克冰糖20克丁香15粒八角2個桂皮1塊幹辣椒6、7個清水20克————————————白酒（清洗豬肉）500克家常醬豬肉的做法豬肉改刀切大塊，先用涼水清洗幹...
家常醬菜
喜歡吃老媽做的醬豇豆，特別喜歡吃裏面的肉和肉皮。早餐配粥或者麪食再好不過了。冰箱裏沒有找到肉皮，所這回沒有放。菜可以放豇豆、芹菜、香菜、也可以放小土豆，但是一次吃不完放冰箱中再拿出來吃土豆的口感就不好了，所以...
家常醬肉包
閨女在身邊時，經常蒸包子肉龍給她，每次都吃的香香的。去年閨女去外地上學，不能每天做飯給她吃了，下廚房也很少來了。五一小長假去看孩子，蒸了一鍋醬肉包，閨女和小夥伴一搶而光。用料麪粉一斤餡料一斤面酵母五花肉餡，或五花肉...
家常醬牛肉
用料牛肉1500克黃豆醬500克醬油5勺老抽5勺香葉3片姜5片料酒5勺辣椒5個蔥4根草果1個八角3個桂皮2塊茴香1克鹽6克家常醬牛肉的做法1.牛肉清洗乾淨後，焯水2.調製醬料，翻炒，加水，制醬湯3.醬牛肉，小火慢燉至少一個小時，現在已經...
家常醬丁
用料豬肉100克茭白3支豆腐乾4塊豆瓣醬3勺甜麪醬2勺生粉少許啤酒少許糖2大勺家常醬丁的做法豬肉切丁後用生粉和啤酒醃製。茭白和豆腐乾切丁。熱鍋，倒油。放入豬肉丁煸炒，待變色後盛出。茭白和豆腐乾放入鍋內煸炒至變色。...
【家常菜】京醬肉絲
用料豬裏脊500克豆腐皮切方塊大蔥、黃瓜切絲料酒、白胡椒、蛋清、玉米澱粉用量見步驟1甜麪醬、生抽、醬油、蠔油、白糖用量見步驟3【家常菜】京醬肉絲的做法肉切絲，放料酒1勺、白胡椒適量、蛋清1個（雞蛋大的話可能半個...