酸梅粉，自制話梅粉，簡單方便
吃個石榴或青芒果的時候，撒點酸梅粉更爽。但是酸梅粉很多超市都買不到，上網買又來不及，那就自制吧！用料話梅7顆酸梅粉，自制話梅粉，簡單方便的做法隨便選擇你喜歡的話梅，不要太鹹的。把話梅肉分離，話梅仁還是可以吃的，別浪費，雖...
西安回民街酸梅冰粉
金貴人好食料：第五期冰粉：西安回民街酸梅冰粉用料冰粉粉2平勺酸梅粉10克橘子罐頭3勺西安回民街酸梅冰粉的做法備料西安回民街的老牌子。一直用這個，手搓的怕加石灰。兩三個小時就凝固好了。這個罐頭看着不錯👍每次做完都...
酸梅湯？酸梅湯？酸梅湯？
酸酸甜甜很開胃。注意事項在底下小貼士。用料烏梅乾25g山楂幹30g黑棗25g甘草2g豆蔻1g水2L冰糖100g幹桂花少許陳皮6g（可不加）桑葚幹20g（顏色深）可不加洛神花4朵（顏色紅）可不加酸梅湯？酸梅湯？酸梅湯？的做法除了幹桂花，其它材料用...
酸梅酒、鹽漬酸梅、酸梅醬
用料酸梅酒酸梅(不要太熟也不要太生)1斤黃冰糖1斤白酒（35度以上)1斤鹽漬酸梅酸梅適量細鹽適量酸梅醬熟酸梅300克黃冰糖116克酸梅酒、鹽漬酸梅、酸梅醬的做法新鮮酸梅洗淨。控幹水分。用牙籤挑去這個小黑點。一斤糖一斤...
酸梅湯涼粉
酸梅湯升級版💥用料酸梅湯250克宇峯白涼粉10克酸梅湯涼粉的做法剛熬煮好酸梅湯倒入碗裏趁熱加入白涼粉攪拌均勻自然冷卻後放入冰箱冷藏2小時取出切塊裝盤撒上幹桂花...
青椒酸梅粉
青椒&酸梅粉炒雞搭！！用料酸梅粉適量青椒一個青椒酸梅粉的做法青椒洗淨，取籽切塊拌入適量梅子粉小貼士看起來怪異但試過一次就知道，青椒&酸梅粉炒雞搭！難吃的生青椒味瞬間無影無蹤~酸梅粉還可以搭配其它味道清淡的...
涼粉薄荷酸梅湯
用料自制備用酸梅湯自己口味來冰糖適量白涼粉50g薄荷粉適量水適量涼粉薄荷酸梅湯的做法半碗涼水水把白涼粉攪拌備用四碗水燒開後開小火，將備用的白涼粉水倒入，放冰糖，薄荷粉攪拌開中小火沸騰5/8分鐘關火，讓它靜置半小時切...
健康的夏日飲品：老少皆宜的高配版桂花酸梅湯+酸梅湯涼粉+酸梅湯氣泡水
酸梅湯是我家夏天必備飲品，兩三天就要煮一大鍋放冰箱，下了班喝一大口，這纔是我對廣州夏天最深的記憶。這幾年自己搭配出的配方，越來越適口、色澤也越來越漂亮。不澀口，不發膩，也沒有明顯中藥味。我用某寶買的氣泡機做氣泡水...
自制酸梅粉
喜歡酸梅粉酸酸甜甜的味道，撒在水果上提味或者做沙拉的時候放一點，總是錦上添花的事兒。但是買了幾次市售的酸梅粉，味道都不滿意。只好跑遍超市，找到配料相對安全的臺灣話梅，自制酸梅粉好啦。用料臺灣話梅適量糖少許鹽少許...
酸梅酸奶
開啟了新世界的大門！用料酸梅粉酸奶酸梅酸奶的做法酸奶加酸梅粉攪勻！超好喝...
羊爸爸酸梅湯/酸梅冰粉
最後一步附酸梅冰粉做法酸梅湯雖然好喝，也切記不要過量飲用，尤其是小朋友，不利於腸胃健康。容易燒心反酸、噁心嘔吐的人少喝酸梅湯。感冒期間也儘量不要喝，以免收斂過度，把病邪關在了體內。 酸梅湯有人喜歡冰鎮一下再喝，但...
酸梅湯冰粉『白涼粉』擺攤必備
如果給我個攤位能賣什麼呢？不如，就賣我最近鍾愛的冰粉吧~酸梅湯底的，清清爽爽，酸酸甜甜！料足足的，專門賣給辛苦的攤主們~畢竟全民都在擺攤，哈哈~~用料原料白涼粉25克糖10克水500克配料水果（你喜歡的）若干乾果（你喜歡的）若干推薦...
酸梅湯冰粉
將酸梅湯和果粉結合出意想不到的開胃驚喜。用料1烏梅120克2陳皮45克3山楂120~200克（喜歡酸的就200中等口感120-1504甘草10克5黃芪15克冰粉粉一包水2升（隨易酸梅湯冰粉的做法熬製酸梅湯。將1-5放入電飯煲或者高壓鍋，悶一...
酸酸梅湯
我家寶貝喜歡酸不愛甜，之前按其他配方克數做的酸梅湯不和我們口味，所以我的方子糖很少，而且沒有克數，純是按習慣手抓型，建議糖可以少放，不夠甜度再加用料陳皮烏梅（黑色是炭燒烏梅發灰是普通烏梅）幹山楂洛神花長條的是甘草冰糖...
酸酸酸梅湯
看到楊梅上市，怕楊梅酸的我又想吃，於是……用料楊梅一斤冰糖150克檸檬1個食鹽調味勺一勺桂花一搓搓酸酸酸梅湯的做法楊梅一斤，回家後用鹽水浸泡一小時一小時後清水洗兩遍加入冰糖拌勻鋪面常溫存放一小時鍋中加水（看個人用...
什錦酸梅粉
獨家祕方-什錦酸梅粉，源自陝西西安回坊，選用烏梅、洛神花、山楂、陳皮、甘草等十幾種優質原料調製，天然無添加，保留自然味道。用料烏梅顆甘草克冰糖克山楂洛神花陳皮冰糖什錦酸梅粉的做法步驟省略...
自制集漁的酸甜可口超解膩梅子凍/酸梅冰粉（最新2.0版）
和小姐妹們打卡網紅泰式火鍋“集漁”最後愛上了它家的免費甜品之——梅子凍我感覺我喝了有10杯？？！酸酸甜甜開胃解膩～夏天喝肯定更爽回來之後就想復刻這款想來想去覺得應該是這樣做的終於等到超市上架了酸梅粉和冰粉粉就買...
【梅子涼粉】夏日甜品，喝一碗，酸酸甜甜
最近天氣炎熱總想喝點什麼，收拾儲物櫃的時候發現還有涼粉。於是就泡了半盒，想起來去年泡的話梅還有一些，臨時萌發靈感，加了一點梅子汁，結果意外地驚喜啊。白涼粉配上自制的梅子汁超好喝，味道有點像酸梅湯。用料白涼粉25克白...
酸梅湯版冰粉粉
用料酸梅湯料包袋裝冰粉粉小湯圓芋圓醪糟（必須）紅豆（隨意）酸梅湯版冰粉粉的做法酸梅湯煮開。袋裝冰粉粉怎麼做，包裝後面有提示。煮開的酸梅湯和冰粉粉兌在一起。等凝固，冷藏。我不會再額外加糖的。因爲會加醪糟。這個是給自...
酸梅白涼粉
用料白涼粉根據需要酸梅汁或其他飲料根據需要請根據比例和想做的量稱出細砂糖5克（可以不加）酸梅白涼粉的做法準備好材料稱好需要用量按一定的比例（白涼粉上有）放好備用把它們煮沸自然晾涼如果凝固就成功了可以食用了！可以...
酸梅汁 or 酸梅湯
夏天必不可少的解暑聖物簡單易上手所需食材普通藥店便可配全酸甜可口你確定不來試試嗎～用料烏梅10克山楂10克陳皮10克冰糖40克桂花2剋薄荷2克桑葚果2克甘草1克水2L酸梅汁or酸梅湯的做法全家福甘草味比較特殊不喜歡的可...
小松餅，灑上酸梅粉
沒有加油，不需要烤箱，小朋友愛吃用料低筋麪粉64克牛奶60克雞蛋4個細砂糖40克小松餅，灑上酸梅粉的做法蛋白蛋黃分開，蛋黃里加入糖攪拌，再篩入低粉，快攪均勻蛋白滴兩滴檸檬汁打成硬性發泡打發好的蛋白倒1/3到蛋黃液裏十字翻拌...
紅糖冰粉隔壁的酸梅冰粉
大部分小夥伴買完冰粉粉之後，會發現能做出來的冰粉數量多到可以出去擺攤，一直吃紅糖冰粉肯定會吃膩。所以來試一下酸梅冰粉吧，止渴生津的酸梅湯和冰粉的碰撞簡直完美！用料冰粉粉10克開水（衝冰冰粉）650毫升酸梅膏40克純淨水4...
葡萄&酸梅粉神仙組合：上層酸爽冰鎮葡萄下層酸梅汁冰沙
看到這個組合我口水都要留下來了，什麼神仙組合啊，又簡單又好吃，只需三樣東西：葡萄，酸梅粉，冰箱。好吃到爆炸！猛男都會做！。——一個美食搬運工用料葡萄一串酸梅粉一勺葡萄&酸梅粉神仙組合：上層酸爽冰鎮葡萄下層酸梅汁冰沙...
芭樂（番石榴）蘸酸梅粉
買的黃金奶油芭樂，清香軟糯，切成小塊蘸酸梅粉別有風味。用料芭樂草莓🍓芭樂（番石榴）蘸酸梅粉的做法芭樂洗淨切開裝盤；草莓🍓用鹽水泡泡切片，五片擺成花形（尖頭朝裏、朝外不同的樣子），綠色的萼片做花心芭樂可以切成小塊吃的時候...