紅棗糯米切糕
杜甫《憶昔二首》：“稻米流脂粟米白,公私倉廩俱豐實。”我真是太愛糯米切糕了！每次路過城角街那裏總會看到一個大爺推着小車賣切糕，怎奈實在不好停車，只能擦身而過。買不到那就自己動手做吧，蒸兩蒸，再壓一晚上，大棗的甜香完...
紅棗糯米切糕
追尋記憶中的味道，第一次做，總結了幾個問題，中層糯米厚度太薄，紅棗排列沒到位，還有紅棗應該再煮一會。味道及格。寫下做法，以後再補照片。做得時候加入葡萄乾，或者蜜紅豆、豆沙也是極好的。用料糯米4杯（電飯鍋量杯）小紅棗40顆...
糯米紅棗切糕
今年沒包糉子，做了一份切糕！用料糯米300克紅棗200克糖1勺糯米紅棗切糕的做法糯米洗淨放電飯鍋裏蒸，水要比平時蒸米飯多一些，如果想更軟糯，可以加一點點鹼面。喜歡吃甜的朋友，可以在米飯蒸好後加一勺糖，攪拌均勻備用。蒸米飯...
紅棗糯米切糕（超簡單超省事）
好吃的切糕，美味又簡單，喜歡吃的趕緊做起來吧用料紅棗根據自己喜好糯米看人數紅棗糯米切糕（超簡單超省事）的做法糯米洗乾淨後，泡六個小時左右紅棗洗乾淨，把棗也泡上（米泡多長時間棗就多長）因爲個人喜歡吃棗，所以棗放的多跟糯米...
糯米紅棗糕
用料紅棗80克老南瓜200克白糖30克麪粉50克糯米粉300克糯米紅棗糕的做法先準備80克紅棗，用水沖洗掉表面的灰塵。然後控幹水分後用剪刀剪成兩半，裏面的核也一起取出來，全部處理好後先放一旁備用。接着準備200克老南瓜，去皮...
【媽媽的味道】糯米紅棗切糕
媽媽的味道😋😋用料糯米1500克紅棗66顆葡萄乾一大把【媽媽的味道】糯米紅棗切糕的做法紅棗泡一個多小時就可以，大棗泡好去核，切成六瓣，這步忘記拍了，智慧親們應該懂得哈😜葡萄乾泡一個多小時糯米涼水泡6～7個小時，用手指一拈...
簡單方便的糯米棗切糕
最喜歡糯唧唧的東西了，毫無抵抗力的一款甜食🙃用料紅棗適量糯米適量紅糖/白糖適量簡單方便的糯米棗切糕的做法糯米洗淨加適量水(比平時煮飯少一些以免煮的太爛），紅棗浸泡10分鐘用小刀切開去核放入盤中，糯米和紅棗同時上鍋...
轉紅棗糯米糕
用料紅棗150克剪碎顆糯米粉150剋剋牛奶150克上過蒸20分鐘轉紅棗糯米糕的做法安排...
簡單一學就會的糯米紅棗切糕
用料糯米500克紅棗儘可能多顆簡單一學就會的糯米紅棗切糕的做法糯米放水浸泡6到8小時，同時也把紅棗洗乾淨放水浸泡。把泡好的糯米倒出多餘的水，紅棗也同樣倒出多餘的水，分別放在兩個盆中，放鍋裏隔水蒸，開鍋上汽以後20分鐘；2...
核桃紅棗糯米切糕
用料白糯米適量血糯米適量生紅棗肉（或其它果脯蜜餞）核桃肉（或其它果仁）核桃紅棗糯米切糕的做法紅棗用冷水洗淨，用廚房用紙擦乾，剪刀剪下棗肉，核桃於烘箱150度烘烤至熟，約10-15分鐘。烤時不要走開，以免烤焦。放冷後也用剪刀剪成...
好吃的紅棗糯米切糕
做糉子剩下的糯米解決啦，超好吃。用料糯米800克紅棗適量（根據自己喜好喜歡吃棗的多放）白糖3勺（甜度根據自己口味）好吃的紅棗糯米切糕的做法糯米浸泡4-6小時，和做米飯一樣蒸至米粒半熟，放白糖攪拌均勻。盆裏放屜布，放一層糯米...
手殘星人的紅棗糯米切糕
又快到端午了又開始吃糉子了對於不會包糉子的人來說蒸個切糕也可以嘛用料糯米2斤多紅棗30顆左右糉葉3-4片（也可以不用）手殘星人的紅棗糯米切糕的做法準備糯米準備紅棗糯米用水泡一個小時左右，同時紅棗也洗一下糉葉泡一下...
切糕 糯米紅棗切糕
小時候的味道用料糯米2碗小紅棗50顆切糕糯米紅棗切糕的做法糯米提起用水泡上4-6小時然後瀝乾水分放到盤子裏準備上鍋蒸同時紅棗也一起泡上待糯米快泡好的時候將棗去核：我外加了一些葡萄乾一起（根據個人口味可不加）都處理...
糯米紅棗糕
用料黑米適量糯米適量紅棗10顆砂糖適量糯米紅棗糕的做法蒸搗碎根據喜好加各種食材擺好，冷藏1-2小時擺盤開吃小貼士搗碎的過程蠻累的...
糯米紅棗年糕
1/3記錄，1/3分享，1/3督促自己｜Lisa決定複製的50道美味（3)第二次在家做年糕，這次是不加糖的，依然是香糯軟甜，但和加糖版確實略有不同。主要步驟:蒸↝鋪↝蒸=好吃的年糕😋補血益氣，冬天年糕吃起來吧~用料紅棗自選糯米粉300克水3...
糯米紅棗/蔓越莓切糕
糯米蒸好後要趁熱鋪到器皿中，等涼了就很難操作了。紅棗也可以換成蔓越莓幹，大概要300克的量。注意，菜譜中糯米飯的含水量是包括了泡米吸收的水分以及蒸米過程中加的開水，總水量最多加到幹糯米重量的的三倍，否則做出的糯米...
紅棗切糕
沒有故事，純粹是爲了消耗家裏的紅棗和糯米😁用料糯米500克紅棗30顆紅棗切糕的做法糯米（圖中混入了少量大黃米😅）浸泡12小時（我是晚上泡轉天上午製作），撈出放入一個平盤中，不加水蒸20分鐘，趁熱加入沒過糯米飯的開水，攪散紅棗浸...
切糕（糯米紅棗年糕）
用料紅棗30顆血糯米100克糯米300克切糕（糯米紅棗年糕）的做法糯米需要頭天晚上泡好第二天直接放在電飯鍋裏蒸把糯米和血糯米分開蒸這樣出來效果比較好蒸好後找一個容器先鋪上保險膜然後一層一層的鋪上糯米-紅棗-血糯米-...
紅棗糯米糕
只需要4個食材（準確的說是3種）還原小時候的味道，簡單易做。用料糯米粉200g紅棗適量紅糖20g克水230克紅棗糯米糕的做法20g糖用溫水攪勻加入200g糯米粉攪拌均勻（我的有點幹了，所以食材中多加了30g的水）過濾、更細膩上鍋蒸25分...
家庭版糯米紅棗切糕
疫情反覆，想吃的買不到，反正閒着也是閒着，就“霍霍”吧！用料糯米500克紅棗顆白糖（可有可無，我沒放）少許6寸蛋糕模具1個糉葉糉葉11片屜佈一個大點的蒸鍋能放入蒸鍋的重物（重、扁）水家庭版糯米紅棗切糕的做法糯米洗淨泡水，水多點...
紅棗糯米糕
教你糯米新配方，軟糯香甜，好吃到停不下來，一分鐘學會用料糯米150克紅棗15顆葡萄乾一把蜂蜜5g紅棗糯米糕的做法首先需要準備：糯米（150g）紅棗葡萄乾蜂蜜（5g）碗中倒入150g糯米，加清水清洗乾淨後瀝出，倒入電飯鍋中加清水後按下煮飯...
超好吃的紅棗糯米切糕
這也是我在下廚房學到的做法，做了幾次全家人都愛上了這種吃法。不用加糖，只用糯米和紅棗，就能做出香甜軟糯的切糕。步驟看似繁瑣，其實做起來特別簡單沒有任何技術含量，但是還超好吃😋今天把做法分享給你們，保證你們也會愛上...
糯米切糕
甜甜軟軟糯糯的味道用料糯米500克紅棗20顆糯米切糕的做法將糯米用水浸泡4小時將棗去核切片，可依照個人喜好調整用量（喜歡豆沙的親也可以放入豆沙）蒸鍋內水燒開後，將糯米鋪在屜布上蒸15分鐘再將糯米倒入盆中，加入開水，開水將...
桂花糯米紅棗切糕（簡易版）
媽媽最喜歡吃糯米的東西，小時候糯米不常有，等長大後我又出國離開了媽媽，現在媽媽已經走了三年多了，子欲孝而親不待……今天做一點桂花糯米切糕，懷念媽媽，願她和爸爸在天堂相聚，一切安好！用料糯米2碗紅棗適量桂花幹適量桂花糯...
自制紅棗糯米切糕
軟糯香甜的紅棗糯米切糕，老人小孩都愛吃。用料糯米（江米）300克紅棗30顆（帶殼150克左右）純淨水冷水700克（洗米泡米用）熱水550克自制紅棗糯米切糕的做法糯米洗淨浸泡6小時，紅棗洗淨對半切開。瀝乾水份的糯米和紅棗放入蒸鍋大火...