油燜海三樣
愛吃海鮮的你，它應該是你的首選！😄😄少油，超極簡單易學！下飯並下酒😜用料大蝦6只魷魚卷6個鱈魚塊6個蔥姜各10克蠔油1勺番茄沙司1勺食用油100克油燜海三樣的做法備好原材料，大蝦，魷魚卷，炸好的雪魚塊。蔥薑切片，番茄沙司備用。...
黃油燜海鮮
昨天從老太太處打包回來的海蟹和竹節蝦，再煮的話味道會差，於是決定換一個吃法，沒想到黃油炒海鮮味道真是不一樣哦用料黃油30克黑胡椒末半勺圓蔥半個糖10克蠔油半勺香菜1根黃油燜海鮮的做法熱鍋，把黃油化開，現磨黑胡椒磨出...
這樣做荷包蛋燜面要吃三碗
一個人吃飯，不知道吃什麼，荷包蛋燜面簡單又好吃用料雞蛋1-3個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白糖1勺蔥花1把麪條1-3份午餐肉7片辣椒油1勺醋1勺這樣做荷包蛋燜面要吃三碗的做法煎蛋一定要外酥內嫩，纔好吃。我的方法是熱油下雞蛋，關...
海鮮燜鍋（類似黃記煌三汁燜鍋）
在個老同學那偷來的方～味道微辣～好吃～吃到後面加湯能燙火鍋～用料醬汁:黃酒1勺蕃茄醬3勺生抽3勺蠔油3勺黃豆醬2勺沙茶醬2勺生粉1勺蔬菜：番薯1個土豆1-2個紅蘿蔔半根洋蔥半個湖南椒（青椒）1-2條辣椒隨意黃油隨意炒菜用海鮮肉類：...
三汁海鮮燜鍋
我老公說自己做的三汁海鮮燜鍋，好吃😋用料洋蔥半個蝦1斤紅薯1個土豆半個鹽1克雞翅1斤胡蘿蔔半根蒜兩片蠔油1勺醬油2勺紅椒1個番茄醬2勺金針菇半把粉絲1把香菜1小把三汁海鮮燜鍋的做法1.鍋底先放油，番薯，紅蘿蔔，土豆一起炸...
簡單好吃的燜汁三樣
做菜從來不愛琢磨，隨心所欲，做出的味道更美用料活蝦20只鵪鶉蛋350克（隨意）雞腿4只（切塊）鹽適量蔥薑蒜、八角、花椒、香葉適量生抽，白糖適量清水適量簡單好吃的燜汁三樣的做法活蝦，洗乾淨，倒點白酒醉一下鵪鶉蛋洗乾淨，煮熟剝皮剝...
油燜海白蝦
用料厄瓜多爾白蝦蔥薑蒜老抽鹽油燜海白蝦的做法厄瓜多爾白蝦洗淨，挑蝦線。用牙籤從第二節蝦殼處插進挑蝦線最省勁。蔥薑蒜爆香，放進控幹水的白蝦，大火爆炒變色之後，倒入少量老抽，再大火翻炒兩分鐘即可出鍋。鹽在出鍋前，依個...
海綿一樣的花捲、糖三角
從小就喜歡麪食用料麪粉1斤酵母3小勺水適量紅糖50克香油1勺鹽3克香油1勺色拉油3勺海綿一樣的花捲、糖三角的做法麪粉放酵母放水揉成光滑麪糰醒發2個小時成蜂窩狀醒發好排氣拿一塊麪趕開放鹽和色拉油均勻塗抹然後捲起...
三月春筍最好的歸宿：油燜春筍（低油版一樣美味）
每戶人家都有自己的油燜春筍做法，適合自己口味的就是好的。我這款低糖低油，美味卻不輸傳統油膩版。用料春筍2-3根生抽1勺老抽四分之一勺冰糖3-4顆小蔥少許食用油20克三月春筍最好的歸宿：油燜春筍（低油版一樣美味）的做法選...
油燜兩樣
用料小茄子五花肉蔥薑蒜紅辣椒油燜兩樣的做法小茄子洗淨在上面切斜刀，翻過來再切。能切蓑衣黃瓜那樣最好了蔥薑蒜切成末備用五花肉不去皮，切片兒！這個吃素的就不用放了，味道也狠好的紅辣椒一個！洗淨切碎。鍋燒熱放入一大勺...
油燜茭白這樣燒更好吃——中式一日三餐（一百）
用料茭白5根植物油適量蔥姜適量蝦皮1把生抽10克老抽5克白糖8克根據自己口味調整玉米澱粉適量（6-8克）油燜茭白這樣燒更好吃——中式一日三餐（一百）的做法鍋中放入植物油，倒入茭白炒至邊緣焦黃，盛出。鍋裏留底油，放入蔥姜翻炒...
三汁燜鍋（海鮮版）
用料姜蒜片適量巴沙魚片5斤海白蝦2斤番茄醬1瓶甜麪醬1袋耗油半瓶配菜（出水多的）隨意黃油125克左右鹽很少香菜250克三汁燜鍋（海鮮版）的做法涼鍋抹一層黃油，黃油不可取代，否則味道不對。素配菜扔下去！鋪魚片。鋪蝦，薑片，大蒜。番...
靠海吃海·料酒燜油蛤/燜花蛤
這道菜不加鹽、少用點油，用料酒來代替水哈～味道好少油更健康。用料花蛤1斤姜2片料酒2-3勺紅美人椒1截靠海吃海·料酒燜油蛤/燜花蛤的做法薑片或者薑絲下油鍋爆香，油不用下太多哈，洗淨的油蛤瀝乾水份1、中火油蛤下鍋，用鏟子...
這樣煎魚不會滿身油煙味煎燜海魚
用料魚2條油適量鹽適量姜少許蒜2瓣小蔥1根味極鮮醬油2湯匙水1碗這樣煎魚不會滿身油煙味煎燜海魚的做法魚洗乾淨（魚攤主宰好的回家洗乾淨就可以備用），用廚房紙吸乾水份，不粘鍋也要把水擦乾，食用油加入鍋中，再撒上少許鹽把魚...
【瘋一樣的快手菜】三百汁燜鍋
用料藕洋蔥青椒其他喜愛的蔬菜蔥姜雞一隻香菜（可選）料酒【瘋一樣的快手菜】三百汁燜鍋的做法這菜非常非常非常非常簡單。總共3個步驟，不信，你看~~~~用生抽、豆瓣醬、料酒、鮑魚汁（可選）、辣椒粉（可選）、鹽、糖（可選，也可以改成...
油燜三冬
清代文人李漁撰寫的《閒情偶寄》，將飲食作爲單獨的一部分寫進書中，此書的“飲饌部”分三章，因爲“吾謂飲食之道，膾不如肉，肉不如蔬，亦以其漸近自然也”，所以第一章記錄蔬食，而筍又作爲“蔬食中第一品“。他這樣描述筍之妙——...
麻辣三樣菜【海底撈調味料】
夏天到了，涼菜開始變成餐桌的主角，這種時候麻辣口的涼菜也能增加人的食慾，吃起來爽口又爽心。這道麻辣三樣菜，是一次在重慶江湖菜吃到的，三樣～分別是藕片、豇豆和苦瓜，當時覺得都非常的爽脆好吃、印象深刻，也拯救了不愛吃苦瓜...
油燜大海蝦
用料野生藍尾蝦12只花生油半勺海鹽5-10克油燜大海蝦的做法藍尾蝦或者斑節蝦400克從尾部數第二節用牙籤把蝦線挑斷，然後從頭部數第一節把牙籤把蝦線挑出，蝦濾幹備用鍋裏放半勺油，六分熱時放入蝦蓋上鍋蓋中火燜3分鐘，然後用...
油燜小海鱔
家鄉纔有的海鱔（扁尾），每次回家媽媽都會弄來吃。不過這種海鱔有點貴，而且不常有，一般有貨我都讓人家留給我。注意咯，這個海鱔的做法是全程不能放一滴水的。油燜至熟！用料生抽鹽1小勺，少許醬油1勺蠔油1勺蒜5瓣油燜小海鱔的做法...
【90】🔥懶人三汁燜鍋/海陸空燜鍋
用料自己喜歡的食材胡蘿蔔、土豆、雞翅、蝦、鵪鶉蛋等醃肉的調味料看下面素菜的調味料看下面三汁醬看下面蒜2頭青椒2個【90】🔥懶人三汁燜鍋/海陸空燜鍋的做法☑️素菜：胡蘿蔔、土豆、甜玉米、金針菇、老豆腐（切小塊，不放...
油燜海帶絲
搜了一下海帶絲的做法，全都是涼拌海帶絲，，，，以前在飯店打工的時候，廚師做的油燜海帶絲特別好吃，所以我也研究下，，，嘿嘿，好期待😊用料海帶絲一把幹辣椒根據自己口味添加白糖2勺耗油適量13香適量一品鮮適量所有材料我都是根據自己...
油燜雜海魚
百吃不膩的一道菜，作爲海邊的孩子，一日三餐怎麼能少得了魚呢？這道油燜魚，比清蒸的更入味，比煎炸更養生不上火，燜的時候已香味撲鼻。用料魚500姜5片蒜頭15瓣香菜1顆五花肉6片花生油少許油燜雜海魚的做法油鍋熱油，放入食鹽一小...
快手油燜海蟶
用料海蟶一斤蔥頭，姜切末蔥花一把生抽兩勺鹽，味精少於開水少許快手油燜海蟶的做法鍋裏少許油燒熱，放入蔥頭末薑末炒香，將洗乾淨瀝乾水分的海蟶倒入鍋中翻炒(蟶殼比較脆薄，炒的時候動作要輕)翻炒到有一兩個蟶殼開啟了開始調...
海蔘還能這樣吃？！海蔘花膠燜雞肉
一道美味又滋補、增強免疫力的硬菜，推薦給朋友們。用料泡發好的海蔘4頭鮮雞1只花膠3條香菇6朵胡蘿蔔1根薑片6片老抽1勺蠔油2勺花生油3勺料酒3勺食鹽2勺海蔘還能這樣吃？！海蔘花膠燜雞肉的做法鮮雞一隻切塊，海蔘、花膠泡軟...
三汁燜鍋(海鮮鍋)
目標就是烹飪小能手，想吃的東西都能自己做出來。入得廚房出得廳堂。吃了某記的三汁燜鍋覺得太鹹了，就決定自己動手做了。研究了幾個菜譜改良了一下。用料肉類雞翅5只雞腿肉1只白貝半斤蝦半斤魷魚1只蔬菜紅肉椒青肉椒各...