烤茄子沙拉
上禮拜和朋友們去吃了一家素食餐廳，被驚豔到，裏面的素菜如某位朋友所說，“很實在啊”，因爲就是素菜的模樣，而不是國內那種做成葷菜的樣子……兔牙哥和我都特別喜歡其中一道烤茄子南瓜沙拉，非常爽口，讓我倆都念念不忘。其它的...
烤茄子生菜拉麪沙拉
用料拉麪100克芥花油1茶匙茄子一條，切細條生菜1/3顆，切碎花椒1/4茶匙辣椒1/4茶匙蒜粉1/2茶匙孜然粉1/2茶匙橄欖油1茶匙巴薩米克葡萄醋1/2茶匙芝麻適量烤茄子生菜拉麪沙拉的做法先洗生菜，切好瀝乾水備用。做烤茄子：花椒，辣...
蕃茄沙拉
低熱量的蕃茄有助於減肥。用料主料小番茄20個菠蘿1杯可選材料芽苗菜適量調味汁白醋2勺洋蔥末2勺鹽一點橄欖油3勺蜂蜜0.5勺蕃茄沙拉的做法用攪拌機充份攪拌【調味汁】。蕃茄用刀劃出十字型的口，用開水燙一下，再用冷水浸...
羅馬尼亞人教的烤茄子菠菜沙拉
我的一位羅馬尼亞的學生教我做的烤茄子菠菜沙拉，做法簡單，味道清爽，適合朋友聚會時一起分享。用料長茄子一根菠菜一把西紅柿一個(也可用番茄幹代替)小黃瓜一根（可有可無）黑醋三勺白砂糖少許橄欖油少許松子少許（可有可無）黑胡...
烤蕃茄馬蘇里拉羅勒沙拉
傳統Capresesalad大抵是最簡單的一道意大利料理，只要把番茄、馬蘇里拉（Mozzarella）、羅勒放在一起，撒鹽、黑胡椒，淋上橄欖油就完成了。如果你有味道濃鬱的番茄，上好品質的馬蘇里拉和很好的特級初榨橄欖油，那這道5分鐘都不需...
番茄沙拉
也是學自傑米美食系列。用料各式番茄若干海鹽、黑胡椒、幹牛至葉、橄欖油、意大利黑醋、蒜泥、新鮮羅勒適量番茄沙拉的做法1、大番茄切片，小番茄對半切，加入海鹽，讓番茄出水，使番茄味更濃，等待十五分鐘。2、番茄出的水倒掉...
生茄子沙拉
可以生吃的水茄子，居酒屋風味的涼拌菜用料水茄子一個醬油一大勺邱比沙拉醬鹹口一大勺鹽適量黑胡椒適量蒜泥一點香油一大勺檸檬汁一小勺日式甜鹹口海帶（可以不加適量生茄子沙拉的做法茄子洗淨擦乾水分後切成這樣碗裏調汁...
夏日清爽沙拉—茄子雜蔬沙拉
做法來自於莊祖宜配菜有所不同因爲太喜歡吃苦瓜所以又加入了苦瓜爲了更加有夏日感，又加入了黃瓜最近特別喜歡吃清爽的食物這個沙拉只用橄欖油、鹽還有黑胡椒調味十分爽口橄欖油的香味配合着蔬菜有着淡淡的清香味配麪包...
茄子沙拉
用料鹽2克茄子1個小米椒2個油適量克蒜頭2瓣沙拉菜葉6大片玉米罐頭1小罐茄子沙拉的做法很慶幸我一箇中國胃但一直很喜歡吃沙拉，所以，在沒什麼青菜可吃的法蘭西而言還可以活(廣東人說蔬菜必須是得綠色帶葉子的，很綠的那種...
烤牛油果配番茄沙拉
天氣變熱的時候是不是沒什麼胃口呢？做個簡單又清爽的牛油果沙拉，簡直不能更好吃！今天來教大家做三個完全不同口味的牛油果沙拉，同學們不妨做來試試，看看哪款是你的最愛？另外兩個食譜：超清新柑橘牛油果沙拉：超好吃的脆口百香牛...
火烤茄子沙拉
用料熟花生茄子生菜羅勒葉魚露火烤茄子沙拉的做法茄子洗淨擦乾表皮，放入烤夾。在明火中燒烤，使得表皮焦黑取出晾涼後，剝去表皮不要。將茄肉撕成條生菜葉洗淨甩幹，撕成片，鋪在盤底。上面放茄肉條再放一層羅勒葉，撒上魚露最後...
一週一道「素食沙拉」#大白菜茄子沙拉#
一直想學習做沙拉，於是買了這本「正餐沙拉」，在桂林刀鋒書店無意間看着的。或許你會認爲沙拉已經「很寡淡」了，爲何還要做素食沙拉呢?其實選擇沙拉就是選擇一種「生活方式」，就像選擇粵菜，選擇川菜……跟隨這本書，也是跟隨...
茄子沙拉（埃及菜）
人在埃及，每次出去吃飯都會有很多小菜。也有一些是爲了配肉菜的。這個babaganun就是其中一個。這個菜也可以陪着餅吃。用料圓茄子2個西紅柿4個辣椒4個蒜2瓣芝麻醬3勺檸檬1個茄子沙拉（埃及菜）的做法茄子沙拉（埃及菜）茄子西...
誰說沙拉醬只能拌沙拉~冠利香醋沙拉醬菊花兒茄子
自從入手了德國冠利沙拉醬，就徹底愛上了它。與其它沙拉醬不同，冠利沙拉醬是低脂，健康無添加的沙拉醬，口味也有很多選擇，每一種都是我喜歡的。今天就試試用香醋汁沙拉醬做一箇中式的菊花兒茄子😊😊用料長茄子2根冠利香醋沙...
Jamie Oliver 的Moreish 茄子沙拉
一道口感豐富、酸酸甜甜、鹹香適口的西式菜品，做法簡單，配餐佐酒很不錯哦用料圓茄子1個薄荷葉30克烤熟的大杏仁20粒檸檬1個Feta奶酪100克黑胡椒粉1/4小勺蜂蜜1大勺橄欖油3大勺JamieOliver的Moreish茄子沙拉的做法茄子切...
夏日快手烤茄子繽紛沙拉
炎炎夏日，琢磨出這一道不怎麼用開火的減脂沙拉，健身回來飯前來一碗，不但增加膳食纖維和各種維生素的攝入，以降低有可能的精細主食中碳水吸收速度，使得血糖平穩。達到既補充了能量又穩定血糖的作用，更重要的事是不用在高溫的...
慢烤番茄牛油果沙拉
烤好的番茄搭配沙拉，使寡淡的菜葉子一下子生動起來。配上軟滑的牛油果，香脆杏仁。如果有再來點兒mozzarella芝士。各種味道和口感層疊，滿足感爆棚！用料慢烤小西紅柿適量溏心煮蛋1個牛油果半個杏仁或其他堅果5，6個沙拉葉子...
番茄沙拉醬烤吐司片
酸甜口的，直接塗抹的那款味道更好這個方法用來消滅吐司邊兒不錯！用料吐司片番茄醬沙拉醬番茄沙拉醬烤吐司片的做法在吐司片上抹一層沙拉醬，再抹一層番茄醬。入烤箱，180度，5分鐘。...
健康暖食沙拉～烤南瓜帶子藜麥沙拉
夏天沒什麼胃口時候就想吃沙拉，更偏愛暖食沙拉，因爲早晨一直不習慣吃冷食，腸胃也會不舒服。今天這道沙拉，原本不是很喜歡的藜麥加入了彩椒之後意外覺得口感味道都很不錯，簡單營養又快手，推薦大家試試哈！用料南瓜半個扇貝柱適...
茄子沙拉/蒸茄子
茄子已經在家扔着有些日子了，在不做就壞了那就蒸起來低卡動起來！用料長茄子2個尖椒1個小米辣1個蒜瓣兒1瓣香菜末少許/可忽略生抽適量芝麻油適量水適量茄子沙拉/蒸茄子的做法材料都洗乾淨備用！如圖狀大火燒開上蒸鍋蒸十到...
祛斑美容低脂——烤茄子沙拉
烤茄子沙拉（KhayanDhiPopeThoke）是一道常見的緬甸料理：茄子用炭火烤熟後去皮，加入魚露、蝦醬、泰椒、青檸汁調味，最後撒上香草。料理過程簡單，但味道的複雜度卻一點也不弱：鹹香酸辣中有煙燻味的襯託，同時又新鮮輕盈。而且符合...
烤沙拉
在烤麪包的時候，總是有些款式烤出來的口感是比較乾燥的，就需要用到這個烤沙拉來綜合一下口感，讓那些乾巴巴的硬東西變成軟妹子，讓你的麪包變鬆軟必備。用料雞蛋1個糖38克鹽3克味精3克大豆油500克白醋10克牛奶10克烤沙拉的...
Zrou烤番茄蘑菇意麪沙拉
酸甜鮮美的番茄蘑菇意麪，有Zrou加持，更添獨特香氣。用料Zrou200克白蘑菇160克小番茄60克大蒜末20克白洋蔥末40橄欖油20剋意大利芹3克鹽和黑胡椒適量Zrou烤番茄蘑菇意麪沙拉的做法烤箱180度預熱，將Zrou均勻地鋪在烤盤上烤...
【春播主廚劉鵬】烤西葫蘆茄子沙拉
素食除了那些鬱鬱蔥蔥的菜葉，還有這些鮮嫩可口的茄果類蔬菜喲。放在平底鍋裏煎熟，撒點香草和調味料，黃色、綠色、紫色盤繞在一起，周圍配上幾顆紅色的小番茄，美好的料理來的又快又簡單。春播食材購買連結：【春播主廚劉鵬】：小...
博士廚房-雞胸烤茄子沙拉
今年一直研製各種沙拉配方，以求多快好省做好工作餐便當。除了經典的西方搭配，中西結合也能推陳出新，讓一向繁瑣的中餐變得簡單快捷。用料雞胸肉茄子豆芽韭菜青椒姜蒜植物油麻油醬油米醋辣椒醬鹽紅糖博士廚房-雞胸烤茄子...