全麥無糖無油減脂健身吐司 食譜坊 麪包 1.68W 大中小設定文字大小 用料 金像高筋麪粉 100克 新良全麥麪粉 250克 酵母 4克 鹽 5克 雞蛋 1個 脫脂牛奶 200毫升 全麥無糖無油減脂健身吐司的做法 按照:雞蛋、牛奶、面、鹽的順序加入麪包機,選擇揉麪程序,揉三遍,第三遍再加入酵母 蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大,用手指捅一下面團不回縮就OK 麪糰拿出摔面排氣,用力摔,摔到原來的大小 麪糰放入麪包機再次發酵,發酵至二倍大 選擇自主烘烤模式,我的麪包機是美的,一次烤10分鐘,烤兩次就OK了,小孩子也愛吃,無糖無油健康! TAG標籤:無糖 減脂 吐司 無油 全麥 #