春筍最好吃的做法，保持竹筍清香脆嫩的口感，這就是春天的味道
這道菜我用的食材，曾在舌尖上的美食2推薦過的臨安天目山的雷筍，製作的清蒸春筍釀肉，春筍清香鮮嫩脆爽甘甜，肉餡鮮美。用料春筍3根豬肉餡150克香蔥2根生薑1小塊調料1）料酒1勺，胡椒粉和鹽適量，澱粉2克。2）調料汁：生抽，雞精，白糖，澱...
5分鐘做道涼拌香椿，是春天的味道吖
我老家門口有一棵很大的香椿樹，現在至少三四十年了吧。小時候每年開春，總有吃不完的香椿，用來涼拌，用來炒雞蛋，就是滿滿春天的味道吖。今天突然發現常去的蔬果店有賣香椿，馬上買來，即使身在異鄉，也不想錯過春天的味道。用料香...
就是這個味道～潮汕春捲
潮州的牌坊街有一家特別好吃的春捲，綠豆餡的，吃後一直念念不忘。吃貨的動手能力也是相當強，沒想到第一次做能做出一樣的味道，太不可思議了。用料綠豆半200克蒜1根沙茶1小包食用油適量生抽1小勺香菇3朵就是這個味道～潮汕春...
是春天的味道，椿卷
香椿，春天的味道以前家裏經常做的都是炸香椿魚或者香椿炒雞蛋，都覺得太過油膩，這個卷的做法就真是少油，又保留了香椿的清鮮味道，記錄下，存個檔吧用料香椿芽半把約20-30克胡蘿蔔50克杏鮑菇100克雞蛋1-2個，根據實際大小薄豆腐...
超鬆軟的南瓜栗子瑪芬！這就是秋天該有的味道啊！
秋天是個金燦燦的季節，秋葉，南瓜，板栗，這些天然的金黃色都給秋季帶來額外的暖意。趁超市裏還堆着胖乎乎的南瓜，何不捧一個回家，試做一下應季食譜，香噴噴的南瓜栗子瑪芬呢？食材的份量可以做出6個瑪芬。用料幹食材南瓜肉120克蕎...
粉蒸菜：留住營養減掉脂肪，啊這是春天的味道啊
在所有的烹飪方法裏一般蒸最能保留食物的營養和原汁原味（而且還對手殘黨友好）粉蒸肉大家都吃過肥肥糯糯的大塊肉裹上米粉和荷葉吃起來清香撲鼻，肥而不膩但是缺點就是太容易胖啦……哎，這時候就還是吃點粉蒸菜來“騙騙嘴巴...
桂花椰漿香芋羹~這就是秋天的味道
這個甜羹Fanty好久之前就想做了，吸滿椰香的香芋，披着淡淡的桂花香，粉粉糯糯的，每吃一口，都感覺把秋天含在了嘴裏，有收穫的甜蜜。如果連撒上桂花也算一步的話，這個羹也只需三步就能搞定，是不是足夠簡單了呢？試過了所有的錯，才把...
清爽的青桔檸檬蘇打 這就是夏天的味道
用料青桔2個檸檬若干片蘇打水一罐蜂蜜1-3勺清爽的青桔檸檬蘇打這就是夏天的味道的做法青桔用刀劃開一個口子，擠出汁在杯中檸檬切片放入杯中蜂蜜1-3勺，根據自己口味選擇加入冰的蘇打水，我用的是屈臣氏的。沒有蘇打水可以...
一個春天的味道全在這裏了
春天到了，總想着用食物的方式來紀念下。春天是什麼味道的呢？該是脆爽，清香，略酸甜吧。用料豆腐半塊，青菜（最好用黃瓜），菌菇若干（香菇兩朵其他隨意，剩餘的可煮菌菇湯）娃娃菜莖兩片，胡蘿蔔半個，玉米粒若干，洋蔥四分之一個，小番茄若干，面...
就是這個味道！讓寶寶無法抗拒的香味。
寶寶10個多月了，對食材不過敏的寶寶可以嘗試一些蝦肉、雞蛋等高蛋白的食物，選用新鮮的活蝦、蛋黃可以給寶寶提供充沛的營養。Uncle今天給大家準備了一道蛋黃蝦滑快手餐幫你征服寶寶的胃口用料鮮蝦適量雞蛋適量玉米澱粉...
沒“椿”就不是春天
爲了留住春天的味道，雲南人會用油炸香椿，做成椿油就可儲存較長時間，用來拌涼米線或拌麪都非常不錯哦。用料香椿1000克幹辣椒適量花椒適量食鹽適量食用油適量沒“椿”就不是春天的做法香椿洗淨，在椿頭處剖十字刀易入味，再切...
艾的就是這個味道
讀小學的女女，跟麻麻👩🏻一樣超級愛吃艾果，也就是青團，她還特別愛吃外面那層軟糯的綠皮，每次做艾果都交代麻麻做厚一點皮。經過不斷調整，成品翠綠還能保持三天軟糯，現記錄下材料比例，方便自己查找，不喜勿噴。另外附上豆沙餡和...
酸甜酥脆，一口下去就是春天的味道！
草莓奶油手抓餅用料手抓餅若干淡奶油適量水果若干糖粉適量酸甜酥脆，一口下去就是春天的味道！的做法撕掉手抓餅上的薄膜，用器具在手抓餅中間按壓出一個圓形。揭掉中心的圓形，放進烤箱180度烤15分鐘。將打發好的奶油均勻地...
春天的味道就是一碗薺菜餡餃子
三月薺菜餃子香，在這乍暖還寒的初春裏，萬物復甦，薺菜是最早報春的野菜。薺菜富含氨基酸有11種之多，所以在野菜裏是味道最爲鮮美，他說第二，沒人敢說第一，而且薺菜營養豐富，具有較高的醫用價值，全株入藥，具有補心安神、清熱降壓、...
白色戀人-這就是戀愛的味道吖
老公很喜歡吃白色戀人一直有買然而國內並不便宜量也少所以決定做做看吧艾瑪…居然那麼好吃！！！以後再也不用特地去買了自己做可便宜多啦！ps.這個配方可以做20片戀人吖；還會剩4片夾心方片；（明天想想這4片夾心能做什麼…用料低...
香椿拌豆腐，這纔是春天該有的味道
穀雨，是春季最後一個節氣，“穀雨”是反映降水的節氣，意爲“雨生百穀”，是古代農耕的重要節氣。從這一天開始，氣溫升高降水多，是萬物生長的最佳時節。關於“穀雨”，有“穀雨祭倉頡”、“北吃香椿南喝茶”等習俗，包含了人們對於...
草頭餅☘️是春天的味道
春天正好是吃草頭的季節呀☘️用料糯米粉300克熱水適量澱粉1小碗草頭500克臘腸適量低粉100克草頭餅☘️是春天的味道的做法將草頭焯水，過涼水後擠幹備用。取一點榨成汁加水榨成汁放入鍋裏煮開。煮開後加入澱粉攪拌成糊糊狀...
春菜香菇雞蛋湯（春天的味道就該這麼鮮嫩）
簡易好吃的家常菜用料雞蛋3-5個新鮮香菇100-200克春菜300-500克蒜3-5瓣鹽適量蠔油適量花生油適量春菜香菇雞蛋湯（春天的味道就該這麼鮮嫩）的做法第一步，當然是先煎雞蛋啦🍳雞蛋的個數是按人頭給的，一般，人少的話就3個，人多...
這就是春天！春筍火腿絲（零鹽、快手、鮮美無比）
介紹一款非常清淡的四川菜“清炒春筍”在這個基礎上我加了火腿絲，意外的鮮香、特別好吃😋！推薦大家試試。用料春筍300g（約10根）火腿片3片香蔥1根蒜2瓣食用油3勺這就是春天！春筍火腿絲（零鹽、快手、鮮美無比）的做法準備材料，春...
香椿芽炒雞蛋（春天特有的味道）就愛這一口兒～
每年春天一到，就饞這口兒香椿芽的味道，和其他蔬菜比起來，香椿有點兒特別，它上市的季節太短，香椿樹剛剛萌芽那一陣招搖地上市，身價也金貴，一般菜都是一斤多少錢，香椿呢，全都一兩一兩的標價，然後短暫地風光沒幾天，待芽長成葉子，吃香...
女神食譜| 這不是餅乾 這是春天
這麼精緻的餅乾卻一點都不復雜，無需模具，只需攪一攪拌一拌就可以得到，快來試一試吧，大家可以把做好的小餅乾後臺“交作業”哦，食譜靈感來源於@嘟嚕嚕圖文來自：海氏烘焙屋用料黃油120克糖80克雞蛋60克低筋粉220克南瓜粉6克可...
春天的味道
我的故鄉，每到春天都會用新鮮的薺菜做糰子。前不久，偶然在菜市場看到了新鮮的薺菜，便買下來，準備嘗試做一下糰子，聊表對故鄉親人的思念之情。用料薺菜1000克豬肉糜500克調料鹽生抽蠔油糯米粉1000克春天的味道的做法薺菜焯...
明前螺絲也是春天的味道
用料螺絲700克食用油50克花椒20克姜5片白芷3片八角2個小米椒2個醬油3勺郫縣豆瓣醬1大勺蒜5瓣蔥半根鹽2勺蠔油2勺蒜苗1根青椒1個雞精2勺明前螺絲也是春天的味道的做法盆中放剛剛好沒過螺絲的水，多放點鹽快速抓洗。等水...
是春天的味道～手煮奶茶
2020過的跟章節小說一樣，今天已經是正月十七，全國人民大多數依然在家閉關。突然想喝奶茶，外賣沒有，就只有自己動手。☃希望接下來的日子，如約而至的不止是春天，還有疫情過後平安的你🍀用料牛奶400克水400克紅茶25克冰糖20克...
抹茶蛋糕卷~抹茶，就是這個味道
吃！一切都是爲了吃，這款蛋糕就是顏值好味道不錯，淡淡的抹茶清香~烤盤是28*28三能方烤盤抹茶粉我用的是五十鈴詳細操作可參考一下我的原味毛巾面蛋糕卷：橙香蛋糕卷可以參考我做的：伯爵紅茶蛋糕卷可參考我的另一個連接：都是我...