女神食譜| 這不是餅乾 這是春天
這麼精緻的餅乾卻一點都不復雜,無需模具,只需攪一攪拌一拌就可以得到,快來試一試吧,大家可以把做好的小餅乾後臺“交作業”哦,
食譜靈感來源於@嘟嚕嚕
圖文來自:海氏烘焙屋
用料
黃油 | 120克 |
糖 | 80克 |
雞蛋 | 60克 |
低筋粉 | 220克 |
南瓜粉 | 6克 |
可可粉 | 2克 |
女神食譜| 這不是餅乾 這是春天的做法
將軟化的黃油加糖打至順滑。
將雞蛋分次加入黃油中(每一次混合到完全均勻再加下一次)
再加入低筋粉,攪拌如圖
取出100g加入南瓜粉調色,再取出20g加入可可粉調色。其他顏色當背景擀成0.6cm的薄片。
南瓜麪糰做成大小不同的花瓣,蓋上油紙,先用手按壓,再擀平。
冷凍十分鐘,切成3×3的方塊,烤箱預熱160度,二十分鐘左右。
好吃又好玩的春暖花開餅乾是不是很有創意呢,一起行動起來吧~