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有關紅油幹鍋牛蛙的做法步驟和做法圖解
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有關紅油幹鍋牛蛙的做法步驟和做法圖解
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紅油幹鍋牛蛙
02-23
用料牛蛙只萵筍根洋蔥個薑片鹽克生抽勺幹辣椒個花椒粒大蒜瓣花菜紅油幹鍋牛蛙的做法蛙洗淨切塊醃漬入味(澱粉,鹽,白酒,白胡椒粉)熱油炒下醃漬好的蛙,半熟就好,撈出來鍋底油,下蒜片薑片洋蔥泡椒,下豆瓣醬炒香。放兩勺泡椒水,下過...
稻香蛙(自創)幹鍋牛蛙
11-20
自創菜系用料牛蛙5只蒜薹1把青杭椒10個紅杭椒10個千頁豆腐木耳花菜10洋蔥1個野山椒30克稻香蛙(自創)幹鍋牛蛙的做法牛蛙砍小塊,蒜薹切段,青紅辣椒對半切,木耳切小塊,千頁豆腐切小塊,有南平年糕最好放些牛蛙醃製:味精雞精蠔油...
幹鍋蛙蛙🐸
06-28
用料牛蛙50只土豆5個幹鍋蛙蛙🐸的做法直接去詠蛙吃特別好吃OKover...
幹鍋牛蛙--醬香味
11-03
女兒愛吃牛蛙用料牛蛙3只喜歡的各種蔬菜,菌菇適量油爆花生米適量幹鍋牛蛙--醬香味的做法牛蛙去皮(不去皮也可)各種自己愛吃的配菜煸炒蔬菜牛蛙(分開煸炒)煸炒後放入燜鍋中(天冷放的電磁爐)加適量水開鍋加花生米小貼士調味按...
幹鍋牛蛙(摩飛鍋+空氣炸鍋)
04-08
每次出去吃飯,老公都會點牛蛙(嘴裏還一直唸叨,還是弋陽的最好吃)在丸子那裏,買來了半成品牛蛙想着那就來做一份幹鍋牛蛙吧……用料牛蛙10只萵筍半根洋蔥一個藕一節魚豆腐二塊薯條一袋娃娃菜一顆香菇四朵杏鮑菇一個口蘑四個...
幹鍋蝦牛蛙
01-19
用料海底撈乾鍋配料藕片幹鍋蝦牛蛙的做法牛蛙洗淨,料酒,生抽,蠔油醃20分鐘後,灑上幹澱粉,蝦開背挑去蝦線。把蝦牛蛙放油裏炸到9分熟撈起,放配菜進油鍋少許過一下油。鍋裏留少許油,倒入一包海底撈乾鍋調料稍微炒一下,放入蝦,牛...
牛蛙鍋
06-30
元旦前一天去逛超市,突然聽見大媽吼牛蛙三塊九毛九一斤,過兩天就恢復原價啦,然後我就一激動就買了😂😂回去以後和閨蜜考慮該怎麼吃,又到超市買了麻辣魚底料,那個牌子好像是重慶磁器口的,味道還不錯~用料牛蛙腿1斤姜,蒜適量鹽...
😘幹鍋牛蛙@醬香牛蛙😘
03-10
用料Step1醃料👇白胡椒粉適量生抽適量料酒適量玉米澱粉少量Step2炒料👇薑片5片蒜瓣4瓣青紅椒丁各兩根豆瓣醬1勺幹辣椒10個Step3炒菜萵筍2根牛蛙2斤只生抽老抽蠔油😘幹鍋牛蛙@醬香牛蛙😘的做法蛙塊醃製20分鐘左右,放入...
不用油炸的幹鍋牛蛙
08-17
每次去飯店必點,牛蛙這東西真心鮮美,肥嫩,但是飯店吃真心好貴啊,98兩斤,每次吃都得咬咬牙,量少還不過癮,自己買才12一斤,差距不要太大好嘛!這道菜我也試過油炸,但是浪費油不健康做法很麻煩不說,牛蛙還會嚴重縮水,口感也不夠鮮嫩了...
紫蘇香辣牛蛙/幹鍋牛蛙
09-18
離開中國幾個月,甚是想念家鄉的幹鍋牛蛙,外面吃不到正宗的,只能參考下廚房的菜譜、加上憑藉記憶中的味道來嘗試,結果居然真的做出了自己喜歡的口味,趁着剛吃完,快速記下製作的過程,以後就不會忘記了。用料牛蛙4只紅辣椒🌶️2-4...
幹鍋牛蛙
08-07
時間:約20-30分鐘難度:有點挑戰🖖份量:4人份用料牛蛙300g中等大小土豆2個萵筍1根胡蘿蔔1根牛蛙醃料料酒10g生抽10g鹽1g黑胡椒粉1g澱粉5g配料食用油10g去皮大蒜10g姜8g牛油火鍋底料30g澱粉20g鹽1g生抽10g白糖3g芝麻2g香菜...
幹鍋牛蛙鍋
04-26
日常家常菜用料牛蛙3只土豆2個洋蔥1個料酒3勺黑胡椒粉3勺幹鍋牛蛙鍋的做法牛蛙洗淨切碎,基本上按小腿1刀,大腿2刀,身子3刀的大小來切。加上料酒和黑胡椒,抓均,放置半小時。起鍋燒油,油滾了之後就開最小火,然後牛蛙裹滿玉米澱...
空氣炸鍋版幹鍋牛蛙
09-20
非油炸板幹鍋牛蛙更健康方便哦~用料牛蛙若干只料酒2勺配菜適量蠔油2勺白胡椒粉少許克澱粉2勺火鍋底料半包空氣炸鍋版幹鍋牛蛙的做法好像人腿啊可怕😱在關節處切開加白胡椒澱粉鹽醃製半小時放入空氣炸鍋!350華氏度八分鐘...
幹鍋美國牛蛙
07-10
認真做好每一道菜,纔是對新鮮食材最大的尊重.用料牛蛙3-4只萵筍1根紅蔥頭3-4個鹽少許雞粉半勺糖小半勺花椒一小撮大蒜一整個或更多料酒一勺麻辣幹鍋或者火鍋底料一包土豆1個配菜蓮藕,花菜按自己喜好隨意選擇蠔油1-2勺洋...
幹鍋美蛙
12-01
好吃!肉質鮮美!細嫩!用料美蛙5只黃瓜,姜,蔥,花椒,海椒幹鍋美蛙的做法有點嚇人哇!新鮮的食材!清新爽目!改刀後!大火爆炒!加豆瓣!下配料!翻炒合勻!起鍋!小貼士味道鮮辣!好吃的拌!...
低油版本幹鍋牛蛙
03-11
超級愛吃牛蛙想着自己做做看也是挺簡單用料牛蛙2只香菜1把鹽1勺幹辣椒10個花椒半勺老乾媽3勺年糕100克丸子根據個人口味土豆1個香菇5朵胡椒粉適量椒鹽粉適量辣椒粉適量勺低油版本幹鍋牛蛙的做法牛蛙讓超市的人殺好去...
幹鍋牛蛙蛙
07-26
最近的天氣讓人很不舒服,這個時候就希望來點有味道的,不知道別的廚友有沒有這習慣😄😄幹鍋類其實超級簡單做,就是準備的時間長一點👩🏻🍳👩🏻🍳用料牛蛙3只丸子隨意花菜半個千張2張土豆2個藕1節金針菇1把萵筍1根蔥姜...
幹鍋牛蛙蝦
05-01
用料牛蛙2只蝦十五隻土豆,萵苣,藥芹,蒜苗,大蔥,生薑,大蒜頭,花椒,青椒,幹鍋調料少許幹鍋牛蛙蝦的做法先把蝦,牛蛙炒熟,再放一些調料開始燒,大概十分鐘後加輔料(預先燙熟的蔬菜)再煮十分鐘左右即可!...
幹鍋牛蛙,麻辣香鍋
05-21
用料牛蛙只萵筍根洋蔥個香菜根料酒勺生抽勺糖克鹽克幹辣椒個花椒粒藕節大蒜瓣清黃瓜根幹鍋牛蛙,麻辣香鍋的做法牛蛙市場宰殺剁小塊,回家清洗乾淨,濾幹水,放胡椒.少鹽.料酒抓拌均勻,醃製幾分鐘,最後放幹澱粉抓勻下鍋過油我用...
網紅幹鍋牛蛙
06-11
用料牛蛙3只香菜3根料酒2勺姜3片鹽少許生抽2勺幹辣椒隨意大蒜3瓣土豆2個郫縣豆瓣醬2勺網紅幹鍋牛蛙的做法牛蛙洗淨備用切小塊放入土豆澱粉,生抽,白胡椒粉,攪拌均勻,醃製15分鐘土豆切塊放水裏泡十分鐘熱鍋加油,倒入牛蛙,炸五...
牛蛙愛上蝦(大人孩子都愛吃的幹鍋牛蛙蝦)
11-25
喜歡吃幹鍋系列,裏面的蔬菜也下飯,這道菜飯店吃一頓至少68,分量還一點點兒,不忍心夾菜那種😂,自己在家做的量多且吃的更放心。來吧,造起來~用料牛蛙4只黑虎蝦300克萵筍1根藕半節土豆1個洋蔥半個西洋芹1根香菜2棵青椒1個幹辣...
青紅椒幹鍋牛蛙
10-08
用料牛蛙只青紅椒,油鹽蔥姜,八角花椒洋蔥蒜頭耗油胡椒粉,雞精青紅椒幹鍋牛蛙的做法把牛蛙用料酒黑胡椒醃製一下,放一點澱粉放油裏炸一下爆香蔥姜八角花椒辣椒幹倒入炸好的牛蛙放入生抽耗油醋翻炒再倒入青紅椒洋蔥叮翻炒加...
香鍋牛蛙 幹鍋牛蛙 另附殺牛蛙步驟
10-24
河邊撈了6個牛蛙,一個烤了。五個做幹鍋,和閨蜜一起吃用料牛蛙5只藕1節土豆1個萵筍1根玉米1根海底撈麻辣香鍋一袋中的三分之一香鍋牛蛙幹鍋牛蛙另附殺牛蛙步驟的做法配料切好。牛蛙殺好以後,剪一塊一塊,用料酒,五香粉,澱粉,孜...
幹鍋牛蛙
04-05
用料牛蛙適量辣椒芹菜洋蔥如圖大蒜蔥生薑適量豆瓣醬2勺醬油鹽糖胡椒粉料酒適量幹鍋牛蛙的做法牛蛙洗乾淨蔬菜好準備牛蛙提前用鹽料酒澱粉醃製半小時後先下鍋炒一下盛出備用接着炒洋蔥生薑大蒜芹菜加豆瓣醬加紅辣椒加...
麻辣香鍋 幹鍋牛蛙
03-17
用料牛蛙萵筍藕麻辣香鍋調料蔥生薑料酒生抽鹽麻辣香鍋幹鍋牛蛙的做法起油鍋,爆香蔥姜,炒牛蛙,烹料酒,加少許水悶煮至八成熟盛出起油鍋炒香藕片,萵苣片加麻辣香鍋調料翻炒加入牛蛙翻炒,加生抽,鹽調味。非常簡單又下飯...
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