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有關烤肋排排骨的做法步驟和做法圖解
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有關烤肋排排骨的做法步驟和做法圖解
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烤肋排.排骨
01-11
勺的量小貼士上有說明噢!燒烤料牌子在下面用料肋排短六根11㎝左右蒜末6瓣(我是蒜迷)薑片小3片小米椒2個(可無)油2勺(具體自己喜歡)蠔油1勺醬油2勺鹽一點點(怕鹹可不要)但我一般要,入味糖一點點提味燒烤料兩勺或一勺半烤肋排.排...
烤箱烤肋排
04-02
需要醃一晚烤半天。有時間再嘗試吧。用料豬肋排2斤左右=醃料=燒烤醬適量洋蔥半個料酒適量黑胡椒適量五香粉花椒粉適量=烤料=孜然粉1勺五香粉1小勺各類辣椒粉隨意鹽適量糖(brownsuger最好)適量烤箱烤肋排的做法冷藏醃製2...
烤肋排骨
07-25
一整塊肋排買回來,最好的做法就是用來烤啦,烤好後的整塊,自己可以手捏着骨頭撕開排骨,噴香鮮嫩的骨肉吱吱冒油的狀態,看了實在讓人猛咽口水啊。可惜我沒跟斬肉師傅說清楚,一眨眼就成這麼小塊小塊的了,不過形狀差點,味道絲毫不...
醬牛肋排骨
07-19
用料牛肋排骨500g醬牛肋排骨的做法牛肋排骨汆水,冷水加入少許料酒,煮沸後洗淨待用。清水煮開,大約沒過牛肉的量即可,先加料,蔥薑蒜,幹辣椒2個,花椒少許,香葉1片,桂皮1片,大料2小瓣,黑胡椒少許,料酒2調羹,生抽3調羹,老抽4調羹,煮開後...
排骨湯+烤肋排兩部曲
05-24
每週燉一次排骨,留出來兩升排骨湯做味增湯的高湯斷斷續續能吃一週。而剩下來的排骨,直接煮吧有點索然無味,像牛排一樣用鑄鐵鍋煎熟又總有些幹。後來試着用蜜汁叉燒的方式烤熟,味道竟相當不錯。用料排骨湯肋排3大根大蔥3/4...
慢烤肋排(豬排骨 )
05-26
好吃我就多吃了點兒,嗝~用料豬肋排1扇(2.5到3斤)白洋蔥半個大蒜6瓣辣椒粉1到2勺現磨黑胡椒5到10克花椒粉2克鹽6到8克看口味你喜歡的烤肉醬適量亨氏,大喜大都行,你喜歡就行慢烤肋排(豬排骨)的做法所有材料放到小的手持料理機...
炸肋排(排骨、肋骨)
11-24
做法簡單,老少皆宜用料肋排700克左右鮮醬油適量生粉適量麪粉適量洋蔥半個料酒適量麪包糠適量生菜葉3片炸肋排(排骨、肋骨)的做法肋排長條洗淨,加料酒、鮮醬油、洋蔥切碎,少量生粉和麪粉,一起醃製放在冷藏冰箱8小時以上油...
美式烤排骨(肋排)—零難度吃烤肉
10-16
這是上一篇美式燒烤醬的後續,實際烤肉篇。如果你和我一起做了燒烤醬,不妨試試來烤個肋排。以前喜歡吃JohnnyMoo的烤肋排。最近吃不到,嘴饞。有一次按照田螺姑娘的食譜烤雞時,順便用自己做的烤肉醬烤了排骨,感覺不輸JohnnyM...
香烤肋排/烤排骨
04-18
做飯和接孩子衝突了怎麼辦?沒問題,烤箱菜簡單安全還健康,提前醃製好排骨,接娃前放入烤箱,回到家滿屋飄香。萬一時間有差池,只要不揭開錫紙,都沒有太大關係。用料肋排1000克其他調料見下香烤肋排/烤排骨的做法鹽1/4小勺、糖1...
祕製醬烤肋排(排骨)
01-15
分享一下自己一直用的烤肋排方子,材料可能並不簡單,但味道真的很好。整體醃漬時間長,烘烤時間也比較長。有時間的話倒是可以試試看哦。小勺就是調味料罐子的勺,大勺是家裏的調羹,是小勺體積的3倍。參考一下好吃的肉類永遠...
烤排骨肋排(香而不柴)
05-25
用料生抽3勺肋排1/4扇料酒1勺鹽半勺老抽半勺花椒麪適量a蜂蜜2勺a辣醬(韓式的那種)1勺烤排骨肋排(香而不柴)的做法1.先把所有沒有加a的材料都一層一層均勻塗抹在洗淨的生排骨上。2.放入保鮮袋放在冷藏室,保鮮到第二天。3.把...
最簡單的烤肋排(排骨)
10-04
用料肋排隨意克鹽隨意克黑胡椒隨意勺最簡單的烤肋排(排骨)的做法1、將買的肋排放烤箱的陶瓷板上,灑鹽等;2、烤箱預熱200度或180度3、預熱好後,將排骨放入烤箱,加熱20-40分鐘,視喜歡口感,嫩的話時間短一些,脆的話時間長一些。完...
🍖美式低溫慢烤|排骨|肋排
12-14
這是一款我很喜歡的菜排骨採用的西班牙小肋排採用低溫慢烤的方式肉質軟糯多汁🥰用料黑豬baby排骨1000g醃料煙燻液2tbsp湯勺/28g伍斯特醬油1/2tbsp湯勺/8g棕糖2tbsp湯勺/20g鹽1tsp茶勺/4g黑胡椒粉1tsp茶勺/3g醬料番茄...
蒜香蜜汁烤肋排烤排骨
01-23
聚會菜系列x2簡單易上手,成品超驚豔~菜譜的口味是蒜香+蜜汁,可以依據個人口味調整,喜歡蒜香就再多點蒜末,喜歡蜜汁就多放一點蜂蜜~甚至喜歡辣味也可以加一點辣椒麪,或者沾辣椒醬吃(^0^)/總之,只要醃製時間足夠,烤肋排永遠不會...
烤肋排
05-02
用料肋排350克大蒜2瓣烤肉醬2勺黑胡椒1勺蜂蜜1勺烤肋排的做法排骨多浸泡幾次去血水洗淨用廚房紙幹表面水分用烤肉醬一勺黑胡椒醃製最後刷上麻油放入密實袋放入冰箱4-24小時烤箱預熱200度用錫紙折一個四周包圍的盒子排...
烤嫩肋排
01-17
還沒有倒過來時差的我啊,忍不住冒個泡,到手了一本燒烤聖經,感覺整個書都可以吃掉,看上去就很好吃,很專業的樣子,昨天突然就想做裏面的烤嫩肋排,匆匆衝下樓,去買了肋排回來,晚上做好的時候,簡直驚豔,好美味啊……,所以來這裏分享一...
醬烤肋排
05-06
醬汁濃郁的烤肋排微博:一把橙小刀用料肋排350g蒜5瓣醬烤肋排的做法350g肋排洗乾淨擦乾水放保鮮袋裏,往裏加拍碎的5瓣蒜、1勺醬油、1勺半蠔油、小半勺糖、1勺澱粉、適量迷迭香和黑胡椒,密封好按揉均勻,放冰箱冷藏至少4小時...
烤牛肋排
01-03
這道菜簡單易上手特別適合新手和小白醬料也可以隨意搭配非常適合家庭料理用料肋排600克黑胡椒2勺番茄醬3勺耗油2勺韓式辣醬或蒜蓉辣椒適量醬油1勺糖50克鹽50克孜然適量蒜3瓣洋蔥半個西葫蘆半個胡蘿蔔1根西芹1根烤牛肋...
紙牌屋肋排(烤排骨)
09-15
自從在“很高興遇見你”吃了一次“紙牌屋肋排”後,就夜夜難忘有木有。於是蒐羅天下烤排骨祕方,在做好一切準備後,終於開始自己做啦!用料肋排300g/人土豆兩隻百里香碎葉若干黑胡椒若干橄欖油若干蜂蜜若干Hunt's烤肉醬1...
烤豬肋排
04-21
真正的骨肉分離!肉質鮮嫩!用料肋排5-7根八角一個香葉兩片蔥一把姜一小塊黑胡椒粉適量醬油一勺(醬油,蠔油總量約是肋排的15-20%)蠔油一勺(醬油,蠔油總量約是肋排的15-20%)蜂蜜適量烤豬肋排的做法這步忘記拍照了囧……肋排整塊...
生烤肋排
07-02
用料豬肋排500g醃料鹽一勺生抽一大勺老抽一大勺蠔油一大勺料酒一大勺五香粉一小勺黑胡椒粉一小勺辣椒粉少許可不放蜂蜜二勺蘋果半個洋蔥半個姜3-5片大蒜瓣8-10粒生烤肋排的做法把排骨放入冷水中浸泡一小時中途換水一...
烤肋排,排骨
06-25
用料豬肋排350克鹽0.5小勺蜂蜜3勺黑胡椒7顆生抽2勺料酒5勺郫縣豆瓣(辣)0.5勺豆瓣醬0.5勺甜麪醬0.5勺蠔油1勺烤肉醬1勺五香粉適量,0.25勺生薑4片大蒜4瓣糖0.5勺韓式辣醬1勺烤肋排,排骨的做法準備醬料調料都加好放入碗中調...
蒜香肋排骨
05-10
獨頭蒜就是方便不用一瓣一瓣的剝這道菜油是重了點爪子也燙傷了用料大肋排骨5根澱粉少量獨頭蒜三個料酒2勺鹽適量黑胡椒粉適量孜然粉適量鮮醬油少量蒜香肋排骨的做法肋排骨洗淨瀝乾剝兩個獨頭蒜蒜切成末(很累,要耐心)排骨...
三打排骨精 箱烤牛肋骨
07-11
簡單易學的烤箱烤牛肋骨超級好吃零失誤我第一次做可以你也可以!用料牛肋骨一公斤紅酒自訂料酒兩勺生抽兩勺蠔油自訂蜂蜜少許黑胡椒若干辣椒粉酌情五香粉一丟丟孜然粒一丟丟迷迭香三根左右洋蔥甜椒若干海鹽兩勺三打...
香烤肋排
04-19
每個深秋,愛的人總會給你一個愛的擁抱,把暖意帶給愛的你,而我的愛早已放入這香烤肋排中……,帶給你心中的溫暖用料肋排500克胡蘿蔔2根土豆1個洋蔥1個大蒜3瓣黑胡椒醬2勺料酒1勺羅勒少許香烤肋排的做法把所有調料調在一起,...
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