蒜臺炒肉絲
學做菜用料姜正常大小的一小半塊薑切片小米椒一個橄欖油適量蒜臺7根（自己定）肉絲適量，小於蒜的面積蒜臺炒肉絲的做法準備好食材，切好蒜臺、小米椒、生薑、肉絲（買的切好的盒裝的，我用水泡過洗了一下）？食材的量看你要多少，適量...
蒜臺炒肉
用料鹽克醬油勺五花肉克豆油味精蒜臺炒肉的做法油下鍋邊炒肉。下生抽邊炒入味。下蒜臺炒。下味精，十三香，鹽。邊炒。入味出鍋。即可。...
肉炒蒜臺
用料肉炒蒜臺】材料：主料：蒜臺400克、豬肉300克、木耳100克、蔥花100克、薑片100克。配料：食用油，少量鹽，雞精，黃豆醬，生抽，味極鮮肉炒蒜臺的做法1、蒜臺去掉頭，去掉尾切成段，用清水清洗一下，裝盆待用。2、木耳倒入熱水泡發，泡好...
蒜臺炒蛋
好長時間沒上傳菜譜了，今天教大家做一道簡單美味的蒜臺炒蛋。簡單的食材做美味的飯菜，關注我的小夥伴會發現，我用的食材大部分都是自己動手做的，今天的蒜臺也是自家菜園裏的。用料蒜臺一小把雞蛋3個鹽6克油適量醬油一點點...
蒜臺蘿蔔絲炒肉
用料蒜臺一撮蒜3瓣肉適量蘿蔔半隻醬油2勺鹽適量蒜臺蘿蔔絲炒肉的做法瘦肉先醃好(大蒜，醬油)…蘿蔔放瘦肉裏面，醃10分鐘，上鍋炒，先放油炒肉，加水，待肉快熟時加蒜臺！悶個5分鐘…翻炒…試試蒜臺熟了沒，熟了就放鹽，雞精，出鍋…如圖...
蒜臺肉絲
色香味俱全的蒜臺小炒，看一下怎麼做。用料蒜臺1小扎五花肉50克木耳1小撮胡蘿蔔半根紅辣椒1個花生油1勺薑絲適量澱粉適量料酒1勺生抽1勺鹽適量蒜臺肉絲的做法下半碗水，煮滾下蒜臺胡蘿蔔木耳煮半熟撈出燒乾鍋後倒油和姜爆...
蒜臺炒肉沫
用料瓣蒜薹適量肉沫適量青，紅椒4個鹽適量味精適量醬油1勺蒜臺炒肉沫的做法1將蒜薹，青椒洗淨切丁2鍋中加油燒熱倒入肉沫，鹽，醬油，翻炒兩分鐘3把肉沫炒出油4倒入蒜薹，青椒，食用鹽炒熟撒上味精可以裝盤啦，超級下飯...
蒜臺炒肉丁
用料蒜臺300克瘦肉300克蔥5克姜5克蒜5克生抽適量鹽適量花椒適量蒜臺炒肉丁的做法蔥、姜、蒜切沫，蒜臺切丁，肉切丁。熱油☞放花椒至顏色發黑☞蔥薑蒜沫放入爆香☞放入肉丁翻炒幾下☞放入蒜臺一起翻炒十分鐘左右（中間半熟...
蒜臺肉炒餅
最愛麪食！用料蒜臺餅絲醬油醋乾紅辣椒五花肉蒜臺肉炒餅的做法蒜臺切段兒洗淨蔥切段兒，蒜切沫，五花肉切絲。鍋熱油，將肉絲煸炒熟後加入蔥蒜，倒入醬油，然後把蒜臺倒入翻炒。蒜臺煸炒出香味，預計快熟的時候加鹽，然後把餅絲倒入繼...
素炒蒜臺
用料勾芡蒜臺木耳鹽食用油醬油蒜片素炒蒜臺的做法蒜臺切段，木耳泡發切絲備用，準備勾芡鍋內倒油，六分熱，放入蒜臺，中火翻炒至八分熟放入木耳，繼續翻炒待鍋內比較幹，打勾芡，撒鹽！翻炒，有利於湯汁的吸收，待湯汁濃縮出鍋！...
蒜臺丁炒肉
用料蒜臺一斤五花肉一塊蒜頭2瓣料酒1勺味極鮮2勺蒜臺丁炒肉的做法蒜臺洗乾淨切成粒，五花肉洗乾淨剁碎，自己剁肥肉有一些剁不碎，還是絞肉機絞得均勻一些，鍋燒熱不要放油，把五花肉末下鍋煸出多餘的油，等五花肉末煸得金黃，就可...
蒜臺炒肉@
用料蒜臺五花肉克醬油勺鹽克薑片蔥根蒜臺炒肉@的做法...
蒜臺炒瘦肉
用料蒜臺一把瘦肉適量雞蛋2只白糖一勺醬油適量鹽適量大蒜三瓣豆豉一把花生油一勺紹酒一勺澱粉一勺蒜臺炒瘦肉的做法瘦肉切粒，用白糖，紹酒，醬油，鹽，澱粉提前醃好蒜臺切粒大蒜切粒備用雞蛋打散，加水，加鹽，蒸水蛋，蒸好作爲菜底將...
好看的蒜臺拔絲地瓜~媽媽煮的菠蘿草莓🍓湯圓兒以及！後補蒜臺炒肉~
用料鹽1克好看的蒜臺拔絲地瓜~媽媽煮的菠蘿草莓🍓湯圓兒以及！後補蒜臺炒肉~的做法🍍🍓嘻嘻朋友做的蒜臺炒肉可愛完美...
【靜哥家常菜】蒜臺肉絲
用料蒜臺一斤肉絲半斤左右鹽適量雞精適量菜籽油適量豆粉適量生薑適量【靜哥家常菜】蒜臺肉絲的做法豬肉切絲，加入一點鹽和豆粉，以及薑絲，碼勻備用。蒜臺加入一點點鹽，去澀味。鍋裏下油，油熱之後下肉絲翻炒，炒至水汽消失，加入...
肉絲炒蒜臺芹菜青椒
全程儘量不加水，提前備好，開火就很快先後順序放入儘快炒完出鍋用料青椒半個蒜兩瓣瘦肉100克蔥1根姜3片味精1克鹽5克十三香1克肉絲炒蒜臺芹菜青椒的做法大火燒熟鐵炒鍋放油15克先打最小火爆香生薑大蒜然後放切好的肉片，鹽...
somi-蒜臺肉絲
用料用料：蒜臺、肉絲、辣椒段、姜段、油、鹽、雞精、老抽、米醋somi-蒜臺肉絲的做法準備一把蒜臺切段裝盤備用肉絲切好倒老抽，攪拌均勻備用辣椒切段，辣度要夠生薑切段倒油，半葷的菜油多才好吃看到油熱就可以了，放入辣椒、...
蒜臺炒雞肉
好久沒更新了，這道菜做出來真的好吃😋，味道好極了用料雞肉500克蒜臺100克薑絲適量蒜瓣適量生抽1.5勺泡椒5個（吃不得辣可以不放）小米椒5個雞精適量料酒2勺蒜臺炒雞肉的做法1-將剁好的雞肉，放點胡椒粉，薑絲，料酒醃製10分鐘左右...
蒜臺炒牛肉
用料牛肉200克蒜3瓣油適量姜5片澱粉1勺醬油1勺鹽適量蒜臺150克青紅椒適量適量蒜臺炒牛肉的做法牛肉按紋理方向切條，加澱粉、生抽、油、生薑醃20分鐘。蒜臺切段備用，青椒紅椒切條，蒜切片。（我這裏沒有放青椒，喜歡辣的可以放...
蒜臺炒臘肉
用料蒜臺一小把臘肉一小塊切片大蔥半根斜切姜兩片蒜三瓣切片油適量鹽少量白砂糖一小勺生抽兩小勺蠔油少量料酒適量蒜臺炒臘肉的做法處理臘肉，刷洗乾淨，白水加少量鹽薑片少量料酒煮半小時左右撈出，冰箱冷凍四十分鐘左右，拿...
炒蒜臺
用料蒜臺3根彩椒1個小米椒1個豬肉適量蒜1瓣鹽適量生抽適量雞精適量炒蒜臺的做法蒜臺，彩椒，小米椒，蒜洗淨切丁。豬肉切丁，（豬肉是提前煮過做扣肉剩下的）炒鍋放少量油，待油熱爆香蒜和小米椒。放豬肉丁，翻炒。加少量生抽繼續翻炒...
好吃不好看的蒜臺炒肉絲
媽媽的味道，兒時的回憶記得上小學的時候，中午是在學校吃飯某一天家裏種的蒜臺長大了媽媽頂着烈日給我送來了最愛吃的蒜臺肉絲現在似乎還能聞到那時候的味道用料裏脊肉根據自己的需求蒜臺根據自己的需求老媽牌豆瓣醬辣椒...
蒜臺小炒
用料蒜臺夠炒一盤菜就行豆腐皮適量豆乾一小塊圓蔥、紅椒、蔥、蒜、料酒醋、醬油、豆瓣醬、紅99火鍋底料蒜臺小炒的做法蒜臺切小段，豆腐皮切條，豆腐乾切小條備用準備一小碗適量開水，然後放料酒，醋，醬油，雞精，鹽適量攪拌均勻鍋...
臘肉炒蒜臺
用料蒜苗臘肉鹽臘肉炒蒜臺的做法蒜薹切段臘肉切薄片我用的是豬油，也可以用其他的油把臘肉炒至半透明狀，再放入蒜苗翻炒並放入一勺鹽，因爲臘肉本身有鹹味，所以鹽並不需要放太多加入一些水，水不需要沒過蒜苗只是爲了讓它熟得...
蒜臺炒肉片
用料蒜臺一把豬肉一小塊料酒醬油鹽生粉蒜臺炒肉片的做法蒜苗洗淨，去頭去尾，切段豬肉切片，放醬油，料酒，生粉，醃製十幾分鍾熱油，下醃好的豬肉，快炒，八分熟，放入蒜苗，翻炒，加點水，蓋上鍋蓋幾分鐘，揭蓋放少許鹽，胡椒粉，將菜汁收幹，即可出鍋...