簡單版清蒸黔魚片
自己帶娃娃，沒時間寫太多步驟。這個只有兩個步驟，希望給大家參考，也希望大家提出改進建議。用料蒸魚豉油2勺油豬油一點鹽適量料酒1勺花椒粉一點大蔥，姜蒜兩三瓣切絲或者顆粒小蔥三根紅薯澱粉一小勺子黔魚一條2斤多中切片...
簡單版清蒸巴沙魚柳
簡單，方便，主要是巴沙魚肉質超好吃用料巴沙魚柳1片姜1片料酒1勺大蔥一小段胡蘿蔔2片生抽3勺蒜米3瓣簡單版清蒸巴沙魚柳的做法巴沙魚柳自然解凍，放着備用把蔥段，胡蘿蔔，薑片切絲，放料酒，一起放在巴沙魚柳上蒸蒸好後，把鍋燒熱，放...
超級簡單版清蒸鱸魚
從小就愛吃魚各種魚都愛吃愛吃的東西自然會做了哈哈哈哈😂用料鱸魚1條蒸魚豉油2勺蔥適量姜3片超級簡單版清蒸鱸魚的做法鱸魚洗淨改刀備用放上薑片上鍋蒸1斤的魚蒸10分鐘左右蒸的時間根據魚的大小決定這個鍋簡直太方便...
清蒸黔魚
最近一直想吃清蒸魚，但是總也沒有買到合適清蒸的魚，我們這兒不怎麼買得到多寶魚，就用黔魚來做吧，沒有小刺只有骨架，適合小朋友吃～味道不輸飯店哦～用料黔魚一條一斤左右的料酒兩勺（多大的勺隨你喜歡）鹽少許，也可以不要姜數片蔥適...
清蒸黃花魚基礎版簡單版
其實我最愛炸黃花。但是太油了給小朋友吃。還是這樣比較容易方便保鮮。用料黃花魚1蔥1姜3料酒1勺蒜隨意蠔油1勺味達美兩勺（這裏的勺子就是平時家裏喝粥用的小勺子）花生油一小勺子香油一小小勺清蒸黃花魚基礎版簡單版的...
清蒸鱸魚(簡單懶人版)
簡單省時，適合上班族跟懶人。味道很仙喲！我女兒的最愛用料鱸魚一條七兩姜七片八片料酒一勺鹽一勺蒸魚豉油四勺蔥一塊錢蔥花油一勺清蒸鱸魚(簡單懶人版)的做法把鱸魚洗乾淨，在身上滑刀，容易入味和容易熟切姜擺在碟子上在魚...
清蒸鯽魚🐟(簡單版)
用料鯽魚2條薑絲，蔥絲少許蒸魚豉油4勺料酒2勺鹽少許紅辣椒殼1個清蒸鯽魚🐟(簡單版)的做法鯽魚清洗乾淨，魚🐟背改刀，方便入味，姜，蔥切絲，幹辣椒殼切小段備用。魚肚子裏面放薑絲，蔥絲，魚背放2勺料酒，撒少許鹽醃30分鐘涼水上鍋等...
超簡單無油版清蒸鱸魚
用料鱸魚1條姜5片大蒜3瓣蔥1/4根料酒2勺味極鮮醬油2勺醋1勺蠔油1勺油潑辣子1勺超簡單無油版清蒸鱸魚的做法處理魚鰓和內部臟器，刮魚鱗切兩瓣蒜和兩片生薑，四五段蔥段放入魚腹，加兩瓶蓋料酒，醃製10-15分鐘去腥準備醬汁，拿一...
清蒸魚(微波爐版)超簡單
家裏的舊微波爐壞了，新買的送了一個微波蒸寶，立馬決定試試微波蒸菜，這道清蒸魚就是它的開張之作啦。可惜的是過程忘記拍照了…這和菜譜借鑑了微波爐菜譜的，個人覺得直接用普通蒸鍋在火上蒸也是一樣的……我平時做魚比較少...
黔版清蒸波士頓大龍蝦
黔是貴州的簡稱，美食繁多，其中酸湯是特色之一，另一個重點就是愛吃辣椒，而且要香辣，什麼都離不開辣椒，並且還有一道神物“香菜”，很多人吃不習慣覺得味道太重，愛吃的人就很愛！所以今天特別製作一道有貴州特色的蒸味大龍蝦！用料龍...
清蒸魚（簡單好吃版）
用料鯉魚一條蔥絲少許胡蘿絲少許薑絲一把胡椒粉一匙李錦記蒸魚豉油小半碗食用油少許鹽適量清蒸魚（簡單好吃版）的做法魚處理好洗淨後，用刀在身上劃痕，用鹽抹了去腥入味姜、胡蘿蔔、從切絲備用小半碗李錦記蒸魚豉油加胡椒粉...
清蒸龍利魚（超簡單版）
在這裏給大家做一個龍利魚的科普吧，龍利魚生活在中國近海海域，是海魚；巴沙魚是生活在湄公河的一種體型比較大的鮎魚類，是河魚。兩種魚吃起來口感差不多，而且都無刺無鱗。一般國內現在賣的（號稱是龍利魚）都是巴沙魚。所以特別...
超簡單的清蒸剁椒魚片
用料剁椒適量姜少許蔥適量蒸魚豉油、鹽、油適量草魚切片一小段超簡單的清蒸剁椒魚片的做法把魚片（在市場買的時候老闆會幫忙切片）洗乾淨擺好盤。在魚片上面撒上鹽、薑片、剁椒醬（喜歡辣的可以多放些）。放入鍋中蒸十分鐘即...
簡單版～清蒸多寶魚
大小寶一直都不喜歡吃魚，一直也在嘗試很多燒魚的方式。一次偶然的吃飯，發現他倆很喜歡吃清蒸多寶魚，於是開始了我的研究～～～現在每次清蒸多寶魚，都能被他倆吃光光😘用料多寶魚1條姜1片蔥3根料酒2勺生抽2勺色拉油適量簡單版～清...
簡單版無油清蒸金昌魚
用料金鯧魚一隻小金鯧魚料酒適量鹽適量蒸魚豉油適量姜5片小米椒8個味事達醬油適量簡單版無油清蒸金昌魚的做法金鯧魚宰殺洗淨，姜洗淨切片，小米椒洗淨切碎備用。魚用鹽和料酒還有生薑片醃製半個小時。鍋裏燒水，待水燒沸，魚...
清蒸魚片
用料黑魚1條調料↓味好美金陽青花椒一把姜6片料酒1勺蛋清半個鹽2勺蔥3根玉米澱粉1小勺清蒸魚片的做法買魚時己經叫攤主處理好魚，並切成片了，回家清洗乾淨備用→_→用配方中的調料把魚片醃製二十分鐘→_→時間到，把肉片擺...
清蒸鱸魚（簡單版）
用料鱸魚1條蒸魚豉油適量料酒適量姜一塊鹽適量蔥白適量小米椒2個清蒸鱸魚（簡單版）的做法菜市場買一條鮮活鱸魚，請魚老闆去魚鱗，開腸破肚。回家後用大水再衝洗一下，用剪刀剪掉魚鰭。在魚的兩面切幾道口子，加少許料酒、鹽。在...
清蒸黔魚🐟
適合減肥人羣吧，我自己就是在減肥，不吃豬肉，這道菜我沒有加油！用料黔魚🐟克蒸魚豉油勺姜鹽料酒醋香菜豆粉清蒸黔魚🐟的做法這道菜超級簡單的，總體口味清淡，特別適合夏天和適合想減肥的人！第一步：把魚洗淨，加豆粉，薑片，鹽，料酒，醋，醃...
好吃又簡單的清蒸鮑魚片
用料鮑魚只蒸魚豉油勺薑片蔥好吃又簡單的清蒸鮑魚片的做法新鮮鮑魚切片，大概四毫米，加少許薑絲，水滾上鍋蒸四分半鐘。碗裏少許蔥花，淋入少許熱油，加蒸魚醬油。鮑魚蒸好後倒掉多餘湯汁，淋上蔥花醬油就可以吃了，好吃又簡單。...
清蒸藍鱈（清蒸魚），簡單易學
用料藍鱈一斤姜適量蔥段一段紅青椒半個調料鹽1克胡椒粉1克醬油兩勺料酒一勺油適量清蒸藍鱈（清蒸魚），簡單易學的做法藍鱈清洗內臟。洗乾淨，控幹水分。薑片鋪在盤子上。放上藍鱈，抹上鹽和胡椒粉一克，料酒一勺，最後抹上一層薄薄...
簡單清蒸鯧魚
用料鯧魚3條姜4片蔥適量幹辣椒適量料酒2勺蒸魚豉油5勺鹽少許簡單清蒸鯧魚的做法準備食材和調料，清洗乾淨鯧魚。鯧魚放入盤中，加入姜，料酒，少許鹽。入鍋蒸10-15分鐘，拿出過濾掉多餘湯汁。加入蔥和幹辣椒，澆油爆香，淋上蒸魚豉...
【黔菜】片片魚火鍋
太麻煩了！片魚太麻煩了！黑魚生命力還特別旺盛，一通揍都不帶暈的！它不暈我都要嚇暈了！好吃是真好吃，難是真的難……用料黑魚1條西紅柿蔥薑蒜青蒜花椒郫縣豆瓣醬【黔菜】片片魚火鍋的做法黑魚一條，敲暈了清理內臟，骨肉分離，把魚...
黔香蒸帶魚
鮮到鮮得的舟山帶魚真不錯呀，去頭去尾的整條保鮮，包裝也很有年味兒。鮮嫩的帶魚蒸來吃最棒啦！用上香草廚房的黔香辣醬，蒸一個美味的黔香帶魚。用料鮮到鮮得帶魚2條黔香辣醬兩勺小黃姜一小塊小香蔥兩條黔香蒸帶魚的做法鮮...
簡簡單單清蒸鱸魚🐟
清蒸鱸魚，製作簡單，用料也比較少，喜歡吃魚的朋友可以瞭解一下啦😬用料鱸魚1條鹽1勺料酒2勺蔥4根生抽3勺簡簡單單清蒸鱸魚🐟的做法首先鱸魚殺好清洗乾淨（可以讓老闆殺好），倒兩勺料酒一點鹽醃製5到10分鐘去腥味！蔥姜切絲，喜歡吃...
簡單快手清蒸魚片
小時候三兄妹最喜歡媽媽做的清蒸魚了，現在在外工作，就得自己動手，豐衣足食了！這款清蒸魚做法主要快、鮮、嫩、美味！PS菜譜由於是晚上做的，拍照光線不太好，但是真的很美味哦！用料醬油3勺姜8片料酒少許蔥2根鱸魚1條簡單快手清蒸...