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有關紙杯磅蛋糕小美版的做法步驟和做法圖解
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有關紙杯磅蛋糕小美版的做法步驟和做法圖解
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紙杯磅蛋糕(小美版)
08-23
不用蛋白分離,步驟簡單,非常適合小白製作用料雞蛋4個低筋麪粉200克細砂糖50克牛奶80克泡打粉4克椰子油40克底徑5cm紙杯7個紙杯磅蛋糕(小美版)的做法雞蛋入主鍋,10秒/速度3打散加入牛奶、糖,2分鐘/37度/速度1混合融化篩入泡...
mini紙杯版貓王磅蛋糕
01-04
最近這段時間老公工作忙得不可開交,晚上到家都要8點多,看他每天進門就先找吃的,距離中午飯時間太久,肯定是餓壞了。幸福心疼之餘也決定要做個貼心滴賢內助,做點愛妻牌茶點給老公下午時墊墊肚子。合計着下午茶點最好是量不...
迷你紙杯蛋糕(小美版)
06-04
用料雞蛋4個(約160克)低筋麪粉80克白砂糖50~60克玉米油50克迷你紙杯蛋糕(小美版)的做法主鍋無水無油的情況下,插入蝴蝶棒,加入白砂糖和雞蛋,以10分鐘/45℃/速度4攪打,同時預熱烤箱160℃/5分鐘。攪打好的狀態如圖所示,已經比較蓬...
小美版海綿紙杯蛋糕
03-30
操作簡單,材料簡單,鬆軟香甜。用料雞蛋2個細砂糖35克低筋麪粉55克食用油30克小美版海綿紙杯蛋糕的做法小美主鍋中打入2個雞蛋,加入糖,放入蝴蝶棒。7分鐘,45度,速4。打好後的狀態細膩,光滑,表面無氣泡,提起液糊滴入堆積慢慢的消...
海綿紙杯蛋糕(小美版)
05-08
用料低筋麪粉100克雞蛋4個(約200克)白砂糖60克大米油50克海綿紙杯蛋糕(小美版)的做法準備好所需食材。主鍋在無水無油的情況下,插入蝴蝶棒,加入雞蛋和白砂糖,以10分鐘/45℃/速度4攪打。第一次打好的狀態是這樣的,非常細膩順滑...
小美版 紙杯蛋糕
11-12
這款紙杯蛋糕,簡單又顏值高👍用料洋雞蛋6個低粉120克牛奶或水90克色拉油30克白糖60克小美版紙杯蛋糕的做法先170度預熱烤箱;主鍋無水無油,插入蝴蝶棒,加入雞蛋、糖,設定15分鐘/45度/速度4進行打發;在剩下5分鐘時,把中間的溫...
小美版 少油紙杯戚風蛋糕
03-21
結合美食顧問和下廚房其他朋友的戚風蛋糕方子,做了一個全程小美機器操作,不回縮不會皺皮的紙杯戚風方子用料洋雞蛋5個低筋麪粉60克玉米澱粉15克細砂糖60克玉米油30克牛奶50克檸檬汁(沒有,就60克牛奶)10克滴小美版少油紙...
檸檬蛋糕小紙杯【迷你紙杯檸檬磅蛋糕】
10-23
消耗黃油非磅蛋糕莫屬,第一次做磅蛋糕是爲了消耗黃油,然而被深深吸引了。磅蛋糕的一個重要特點是黃油和糖先打發到發白蓬鬆,再加入雞蛋和麪粉混合,烘烤而成。吃起來口感比較綿密紮實;潤澤,但不缺輕盈,有着濃郁的奶香,伴着清...
【大恬的小廚房】低脂美味無需打法的香蕉核桃磅蛋糕(紙杯版)
11-11
跟這個蛋糕同時做了香蕉酥~9L小烤箱剛好用料香蕉1根雞蛋1個細砂糖30克(不喜甜可減)玉米油12克低筋麪粉57克泡打粉3克牛奶25克【大恬的小廚房】低脂美味無需打法的香蕉核桃磅蛋糕(紙杯版)的做法香蕉打成泥,加一些煉乳或白糖,...
簡單美味的紙杯蛋糕 小美版
12-06
簡單易上手,非常推薦做。用料雞蛋6個約285克白糖55克淡奶油60克低筋粉70克簡單美味的紙杯蛋糕小美版的做法將蝴蝶棒插入主鍋,把雞蛋和白糖放到鍋內。蓋上鍋蓋,量杯蓋不用蓋,這樣讓蛋液充分接觸空氣。設定10分鐘,溫度45℃,速...
紙杯蛋糕(小美版)
06-21
工具:小美TM6松下烤箱用料雞蛋3個細砂糖35g+15g克牛奶30克低筋麪粉55克橄欖油25克檸檬汁3滴紙杯蛋糕(小美版)的做法【打發蛋清】稱35g糖備用,小美插入蝴蝶棒,分離蛋清蛋黃,蛋清放小美中(無油無水),3分30秒/速度3.5打發,一邊打發...
紙杯小蛋糕(兒童版)
05-13
我每一個作品都是爲我家寶寶親自做的,用料雞蛋4個(蛋白蛋黃分離)低筋麪粉50克細砂糖10克檸檬幾滴奶粉40克紙杯小蛋糕(兒童版)的做法蛋黃➕奶粉➕低筋麪粉攪拌無顆粒蛋白打發,糖,分兩次加入蛋白裏,打發至固體就好,,將蛋白打好的...
小美版紙杯蛋糕
04-04
用料雞蛋6個細砂糖70克低筋麪粉(過篩)80克色拉油30克牛奶30克檸檬汁或白醋5滴(去腥)小美版紙杯蛋糕的做法烤箱預熱至160度,低筋麪粉提前過篩。主鍋擦乾(無水無油),放入蝴蝶棒(無水無油),打入6個雞蛋和加入70g糖,設定10分鐘/40度/速...
小美版紙杯蛋糕🍰
08-25
用料低筋麪粉100克玉米油50克細砂糖60克雞蛋4個(約200克)小美版紙杯蛋糕🍰的做法保證主鍋無水無油,10分鐘45度速度4打發打發好的樣子,再設定2分鐘速度3.5加入油及低筋粉,設定15秒速度3混合混合好的樣子,混合不勻的可用攪拌...
小美版紙杯蛋糕(低糖低卡)
12-15
用小美做了cupcake,我怕太甜,調節了一下糖和油的比例,爲了讓奶香味更濃,增加了牛奶的比例,結果做出來非常成功,給大家分享一下~☺️用料雞蛋6個低筋麪粉80克細砂糖70克玉米油25克牛奶40克小美版紙杯蛋糕(低糖低卡)的做法首先,你...
紙杯小蛋糕
05-03
用料雞蛋3個低筋麪粉80克白糖50克牛奶30克玉米油30克紙杯小蛋糕的做法風爐,上下火,170°烤50分鐘...
原味紙杯蛋糕(磅蛋糕版)
07-24
6個大杯量用料黃油(軟化)100g蛋液(室溫)100g砂糖70g低粉100g泡打粉2g原味紙杯蛋糕(磅蛋糕版)的做法黃油加砂糖打發至發白蛋液少量多次加入,打至完全混合(羽毛狀)篩入粉類,拌勻(一字劃壓)入模(7、8分滿)烤箱上下火170度,烤30分鐘。小...
香蕉紙杯蛋糕-小美
11-13
簡單又美味!用料紅糖55克黃油50克香蕉(去皮)70克雞蛋(去殼)50克淡奶油30克低粉100克小蘇打1/4茶匙香蕉紙杯蛋糕-小美的做法1、麪粉和小蘇打混合過篩備用。2、紅糖和黃油放入主鍋,2分速度4攪拌。3、烤箱170度預熱,4、加入香蕉...
紙杯蛋糕(美的25L小烤箱版)
10-23
不知道有多少朋友是和我一樣的烤箱(美的PT2531)。25L的小烤箱,在網上的很多很好的蛋糕,麪包配方都不太適用。因爲體積小,所以溫度總是偏高,按照老師們的配方做,經常是烤糊或者沒烤熟的結果。這個是我試過很多次的配方,溫度和...
小紙杯蛋糕(極簡版)
04-18
紙杯蛋糕。烤箱小,小紙杯只能放10個。最簡單的做法,實際只有三個步驟,特別適合新手。用料雞蛋1個純牛奶13克食用油13克低筋麪粉20克細砂糖17克小紙杯蛋糕(極簡版)的做法1.油13克和牛奶13克,快速劃圈攪拌勻;2.再加入低筋麪粉2...
紙杯磅蛋糕
04-03
此配方可烤3.5直徑小紙杯蛋糕約30個。配方參考仙Reese美式磅蛋糕。用料雞蛋(全蛋)150克牛奶45克低筋麪粉150克細砂糖100克黃油180克泡打粉3克鹽一點點紙杯磅蛋糕的做法150克(約3個雞蛋)常溫雞蛋液中加入45克牛奶攪打勻備...
小美版海綿蛋糕6寸/8寸或者紙杯蛋糕
08-28
小美全蛋打發的海綿蛋糕,輕鬆簡單,細膩柔軟,這是6寸和8寸的不同用料,也可以做成紙杯蛋糕用料雞蛋50-60克每個3/6個細砂糖40/80克低粉50/80克玉米澱粉5克/10克玉米油25/45克牛奶或水25/45克檸檬汁或者白醋3-5克小美版海綿蛋...
小美料理機版本:紙杯蛋糕
10-22
用料雞蛋6個低筋麪粉30克糖20克黑芝麻10克酵母5克紙杯6個小美料理機版本:紙杯蛋糕的做法6個雞蛋20克糖5分鐘打發放入麪粉,酵母繼續打5分鐘打發好的蛋糕漿倒入紙杯磨具中撒上黑芝麻,烤箱200度預熱15分鐘,放入蛋糕杯烤15分...
小紙杯蛋糕
05-14
用料雞蛋4個低筋麪粉100克細砂糖30克檸檬幾滴小紙杯蛋糕的做法雞蛋中滴幾滴檸檬,沒有,放白醋也行打發放入白糖攪拌均勻放入低筋麪粉,攪拌至無顆粒放入紙杯中,烤箱的話150度,20分鐘^_^。上鍋蒸至二十分鐘到30分鐘火候和你紙...
小美版海綿紙杯蛋糕
11-20
用料雞蛋6個低筋麪粉85克細砂糖90克牛奶30克植物油30克小美版海綿紙杯蛋糕的做法6個雞蛋加砂糖放入主鍋,設定10分鐘,溫度40度,速度4,打發第一次。再用3分鐘,不要溫度,速度4,打發第二次。打發效果如視頻所示。篩入低粉,倒入牛...
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