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簡單美味的紙杯蛋糕 小美版

簡單美味的紙杯蛋糕      小美版的做法步驟圖

簡單易上手,非常推薦做。

用料  

雞蛋 6個約285克
白糖 55克
淡奶油 60克
低筋粉 70克

簡單美味紙杯蛋糕 小美版的做法  

  1. 將蝴蝶棒插入主鍋,把雞蛋和白糖放到鍋內。

    簡單美味的紙杯蛋糕      小美版的做法步驟圖 第2張
  2. 蓋上鍋蓋,量杯蓋不用蓋,這樣讓蛋液充分接觸空氣。

    簡單美味的紙杯蛋糕      小美版的做法步驟圖 第3張
  3. 設定10分鐘,溫度45℃,速度4打發蛋液。

    簡單美味的紙杯蛋糕      小美版的做法步驟圖 第4張
  4. 再設定5分鐘,速度4,再次打發蛋液。

    簡單美味的紙杯蛋糕      小美版的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入過篩的低筋粉,倒入淡奶油。

    簡單美味的紙杯蛋糕      小美版的做法步驟圖 第6張
  6. 再5秒,速度3,攪拌下蛋液。

    簡單美味的紙杯蛋糕      小美版的做法步驟圖 第7張
  7. 把蛋液倒入杯子即可。

    簡單美味的紙杯蛋糕      小美版的做法步驟圖 第8張
  8. 把杯子放入預熱好的烤箱,設定30分鐘150度。(烤箱會有差異那,家裏的這個烤箱很小,所以設定這個溫度)

    簡單美味的紙杯蛋糕      小美版的做法步驟圖 第9張
  9. 紙杯蛋糕出爐啦~~~

    簡單美味的紙杯蛋糕      小美版的做法步驟圖 第10張
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