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香蕉紙杯蛋糕簡單又美味

香蕉紙杯蛋糕簡單又美味的做法步驟圖

用料  

香蕉 一根(約110g)
雞蛋 一個
白糖 45g
煉乳 10g
牛奶 20g
色拉油 30g
低粉 100g
泡打粉 5g
蔓越梅 少許

香蕉紙杯蛋糕簡單又美味的做法  

  1. 將香蕉搗爛成泥狀

  2. 除低粉和泡打粉外的所有材料放入香蕉泥中

  3. 篩入低粉和泡打粉,炒菜一樣攪拌均勻(不要劃圈攪拌)

  4. 裝入紙杯,烤箱預熱150度中層烤25分鐘

小貼士

我用的中號杯,如果小號的烤20分鐘就夠了,蔓越梅可以灑點表面上烤,漂亮又美味哦

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