![成功率高又簡單粗暴的紙杯蛋糕的做法步驟圖]( "成功率高又簡單粗暴的紙杯蛋糕的做法步驟圖")
在家待着無聊，琢磨出來的配方。簡直是我們懶人的福音啊
用料
| 雞蛋 | 4只 |
| 低筋麪粉 | 120克 |
| 玉米油 | 45克 |
| 細白砂糖 | 80克 |
| 檸檬汁 | 適量 |
成功率高又簡單粗暴的紙杯蛋糕的做法
打雞蛋會吧！把所有的雞蛋打進盆裏，再把所有白砂糖和幾滴檸檬汁一股腦倒進去。然後用打蛋器開高速打到蛋液體積膨脹
體積變大後將低筋麪粉過篩進蛋液裏，並將玉米油倒進去。這時將烤箱150度預熱10分鐘
蛋糕液用刮刀翻拌，只要不是旋轉畫圈就行！
攪拌均勻後將蛋糕液倒進紙杯裏，7-8分滿在距離檯面10釐米處放手震出氣泡，最後放進烤箱中層25-30分烤到表面金黃即可
