居家簡易紙杯香蕉蛋糕

近來我們辰頤的自然熟香蕉上架，想着做點好吃的家人們。
同時作爲一個烘培愛好者，閒時喜歡在家弄點好吃的給家人和朋友品嚐。
如果你也和我一樣的喜歡，
教大家做一款簡單的居家點心-【香蕉馬芬】，因爲複雜的，我也做不來，要花耗大量的時間和精力。

【香蕉】果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克；此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長和發育。　香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素，經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。

用料  

居家簡易紙杯香蕉蛋糕的做法  

1. 將雞蛋，白糖混合一起，放置盆內，攪拌打至白糖融化。

2. 加入麪粉，吉士粉，泡打粉。

3. 用筷子攪拌均勻，直至沒有顆粒狀。
   
   
   

4. 如上圖攪拌沒有顆粒。

5. 辰頤自然熟香蕉

6. 香蕉切碎備用

7. 加入香蕉攪拌均勻

8. 加入植物油

9. 攪拌均勻成爲蛋糕麪糊漿

10. 將麪糊倒入紙杯中，八分滿即可

11. 在表面撒上白芝麻

12. 烤箱提前預熱5分鐘，入爐烘烤，上火180度，下火160度，烘烤約25分鐘左右，直至熟透出爐。可以用一根牙籤插一下測試是否熟了，如果能插得下牙籤表面不沾粉就代表熟了。

13. 完美出爐

14. 吃起來有香蕉味

15. 想吃嗎？😍

小貼士

烤箱溫度根據自家調節