小美版海綿紙杯蛋糕 食譜坊 蛋糕 1.91W 大中小設定文字大小 操作簡單,材料簡單,鬆軟香甜。 用料 雞蛋 2個 細砂糖 35克 低筋麪粉 55克 食用油 30克 小美版海綿紙杯蛋糕的做法 小美主鍋中打入2個雞蛋,加入糖,放入蝴蝶棒。7分鐘,45度,速4。打好後的狀態細膩,光滑,表面無氣泡,提起液糊滴入堆積慢慢的消失,淡淡的黃色。 放入食用油和過篩好的低粉,10秒,速2。攪拌均勻。 拿出蝴蝶棒,用刮刀攪拌均勻,放入紙杯中。 這個量正好6個。 進預熱好的烤箱,160度,20分鐘左右,中層。 這是10分鐘的狀態。 出爐。 TAG標籤:小美 蛋糕 紙杯 #