三通湯→可以搞定從頭到腳的麻木
三通湯，這個心腦血管疾病剋星的神奇方子，它先打通心血管，再打通腦血管，最後打通全身的血管，血管通，百病消。心腦血管疾病已經成爲二十一世紀的生命殺手，是懸在中老年人脖子上的達摩利斯之劍，多少人因爲心腦血管疾病一下子就去...
木薯麻薯…麻木！
(不追求市售流水線口感，適合自我陶醉)我對變涼不硬，柔潤不黏脣齒的類年糕口感hin陶醉的，而且這類口感特別百搭對不√…麻薯配方糯米和澱粉比例，大約在7:3到8:2。另外液體部分包括油脂用法……各有各招。你有功夫可以一個...
減脂必吃的椒麻木耳西蘭花
所謂善用食材,才能讓菜品清淡不寡味。即使是全素菜，也可在原有烹飪的基礎上，加上提味、提香的步驟，激發其鮮香滋味，讓烹飪不再受限於食材。看似平平無奇的木耳拌西蘭花，因爲加了提味的靈魂---味好美青花椒顆粒和青花椒椒鹽...
紙杯蛋糕(改編自糖寶麻麻-木木的食譜)
用料雞蛋2個低筋麪粉150克牛奶130毫升黃油60克細砂糖20克鹽1克泡打粉5克西梅或蔓越莓或高溫巧克力之類適量紙杯蛋糕(改編自糖寶麻麻-木木的食譜)的做法130ml牛奶加入20g糖、1g鹽放微波爐加熱1分鐘，這樣糖鹽容易融化。...
鮮奶麻薯（木薯粉）
一人份用料牛奶100克木薯粉10克黃豆粉10克糖適量鮮奶麻薯（木薯粉）的做法牛奶、糖、木薯粉攪拌均勻，倒進不粘鍋，全程小火用筷子不停攪拌，幾分鐘後就會變得非常粘稠，就可以了。小碗或盤子裏提前鋪上黃豆粉（可以加些糖粉混合均...
認識木耳懂得吃---麻醬木耳
木耳爲木耳科植物，是一種營養豐富的食用菌，還有多種藥用價值，明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中記載，木耳性甘平，主治益氣不飢等，有補氣益智，潤肺補腦，活血止血之功效。木耳質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但爲菜餚...
麻薯 抹茶麻薯 可可麻薯——木薯粉版
沒有麻薯預拌粉，用木薯粉加高粉也能做麻薯～超好吃的呦。只是不能放太久，會變硬。用料木薯粉130g高筋麪粉20g牛奶140g玉米油15g砂糖40g雞蛋2只黑芝麻一把抹茶粉可可粉巧克力豆等適量麻薯抹茶麻薯可可麻薯——木薯粉版的做...
木木的又麻又辣酸菜魚
回新疆的前一天，中午吃紅湯牛肉火鍋，沒忍住把牛肉吃太多了，晚上媽媽做青椒麻辣豆腐魚，我眼睜睜看着一塊吃不下！後來一路坎坷回到家，這成了一個念想，話說這次回老家，真的吃了很多很多魚，姨媽家，舅舅家，媽媽做魚都非常好吃，就姑姑家...
黑芝麻麻薯（木薯澱粉版）
由改進第一次做的時候，用的原配方里30g白砂糖，油是用的30g杜拉藍喬的核桃油。原方子偏甜膩，核桃油雖然香，可香中帶膩。黑芝麻麻薯是第二次做，油是用的黃油，白砂糖只用了15g。15g白砂糖做出來，對我來說恰到好處，配茶不錯。喜歡...
懶人木木之黑芝麻黑麥饅頭
在南方外賣的饅頭不夠紮實，沒有老面的香味，不是家鄉的味道，北方的孩子自己做起來吧~用料高筋粉600g黑麥粉200g黑芝麻粉（沒有用黑芝麻糊也可以）100g酵母粉4g左右雞蛋一隻牛奶兩小勺鹽一點點懶人木木之黑芝麻黑麥饅頭的做法...
麻薯（木薯粉）記錄
用料一：牛奶18克醬油5水32克糖20克黃油15克二：麪粉（隨意）16克奶粉12克吉士粉3克三：木薯粉45克芝麻13克雞蛋46麻薯（木薯粉）記錄的做法材料1加熱至冒泡水開關火→混合材料2→混合勻開小火加熱至鍋底部有層薄膜加入木薯粉混勻加...
麻油木瓜絲
最近流行醬木瓜絲，20元一小瓶，一餐一下子就沒了，實在有些小貴啊～單位組織農家樂活動，居然有木瓜可以摘，摘了兩個回家自己捯飭，原來自己也可以做得這麼美味～成本超低～用料木瓜1個大蒜適量（喜歡可以多放）姜少許剁辣椒適量（喜歡可以...
麻薯(木薯澱粉版-一次就成功】
這個配方我做了18個，其中做了原味12個，抹茶口味6個。跟着我的步驟認真學，都會一次性成功的。方子很好，記得收藏起來，纔不會找不到我喲。我研究了好久呢。用料木薯澱粉130克高筋麪粉20克牛奶130克白糖30克黃油(玉米油)30雞...
木薯粉麻薯
去山姆家買好吃的恐龍蛋，每次都被搶光，還有一大堆的人等，於是自己動手，也是非常好吃用料木薯粉140克牛奶160克雞蛋1個黃油35克糖30克黑芝麻10克低筋麪粉30克木薯粉麻薯的做法黃油牛奶糖，2分鐘100℃，速度3燒開倒入木薯粉，麪粉...
大便麻薯（木薯粉）
做第二次，第二次才成功圓滿樣子。擠出來一個個大便💩樣子，好可愛用料木薯粉75克高筋/低筋35克（兩種我都做過）鹽1克雞蛋1個黑芝麻少量（表面用，可以不用）黃油25克牛奶100克糖10-15克（我隨手放）提子/蔓越莓/藍莓剪碎點（口感好點）抹...
(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包
用料木薯粉100g牛奶70g水30g油一小匙全蛋半個糖20g(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包的做法先把100g的木薯粉倒出來，然後另一邊把水和牛奶，油混合煮至沸騰然後快速把牛奶混合溶液倒進木薯粉裏攪拌然後揉成團，再把蛋加進去拌...
麻辣木瓜絲
跟我媽學的用料木瓜絲若干生抽1瓶白砂糖少量小米椒20個大蒜子3個麻辣木瓜絲的做法洗乾淨木瓜絲，先後放入切碎的小米椒，大蒜，然後糖跟李錦記薄鹽生抽，這樣放一晚上，再裝瓶。裝瓶小貼士一定要李錦記薄鹽生抽...
麻薯球（木薯粉版）
爲了消滅木薯粉，特意試了不用預拌粉做麻薯。用料木薯澱粉110克中筋麪粉30克糖粉30克鹽2克蛋液45克黃油（或葵花籽油）25克熟黑芝麻5克麻薯球（木薯粉版）的做法將黃油、糖粉、鹽、牛奶倒入主鍋，4分鐘/100℃/速度1。加入麪粉，30秒...
麻醬拌木耳
大學時期的味覺記憶，是純素君認爲木耳最好吃的一種方法！麻香濃郁，停不下來！木耳焯水要快，可保留濃郁的菌香氣。用料木耳50朵花生麻醬2勺鹽3克老陳醋4克香油5克白芝麻3克麻醬拌木耳的做法將木耳提前倆小時泡發洗淨。燒一鍋...
不塌陷的芝麻麻薯（木薯粉版）
不用麻薯預拌粉，任意高筋麪粉以及木薯粉也能做出好吃的麻薯用料雞蛋1.5個黃油20克牛奶100克高筋麪粉20克木薯澱粉100克鹽0.5克老抽2.5克糖15克芝麻適量蔓越莓碎適量不塌陷的芝麻麻薯（木薯粉版）的做法烤箱180度預熱10min...
QQ麻薯包（木薯粉）
用料玉米油30克牛奶130克鹽2克白砂糖30克高粉（過篩）20克木薯澱粉130克雞蛋50克（去殼）QQ麻薯包（木薯粉）的做法玉米油，牛奶，鹽，糖加進主鍋，1分鐘30秒70度速度1高粉倒在刀頭兩邊，2分鐘30秒100度速度3加進木薯澱粉，30秒速度1慢慢加到3...
（木薯粉版）香甜鮮奶麻薯/豆奶麻薯/豆漿麻薯
注：鮮奶麻薯原料易買，做法簡單，製作過程前後不過5分鐘，單獨吃很好吃，也很適合作爲基礎材料加在軟歐包、蛋黃酥等西點的夾層裏，增加豐富的口感。不喜歡純牛奶味道的朋友可替換爲等量豆奶/豆漿製作。用料木薯粉25克牛奶（也可替...
芝麻麻薯（木薯澱粉版）
一直想找一款不是用麻薯預拌粉做的麻薯，終於找到了，謝謝同事Lillian給的方子，好簡單快手✌️用料木薯澱粉125克高筋麪粉20克雞蛋液30克牛奶140克糖25克黃油25克鹽2克黑芝麻（可免）5克芝麻麻薯（木薯澱粉版）的做法準備食材…預熱...
小希麻麻-開胃涼拌黑木耳
用料幹黑木耳180g薑絲適量蒜瓣適量蔥花適量小希麻麻-開胃涼拌黑木耳的做法黑木耳泡發洗淨開水煮黑木耳7-8分鐘後撈起來冷水沖涼在一個小碗裏，放入薑絲，蒜末，蔥花鍋中燒熱油，然後熱油澆到蔥薑蒜碗中放半小勺鹽，一小勺白糖，兩...
木糖醇麻薯
超級簡單的糖尿病人美食用料木薯澱粉12克牛奶160毫升木糖醇20克熟青稞粉（黃豆粉）適量木糖醇麻薯的做法用料木薯澱粉，牛奶，木糖醇放入鍋中，攪拌均勻，開中小火不停攪拌2-3分鐘後你會看到神奇的變化哦倒入裝有熟粉的盤子中冷卻...