QQ麻薯包(木薯粉) 食譜坊 菜譜 4.51K 大中小設定文字大小 用料 玉米油 30克 牛奶 130克 鹽 2克 白砂糖 30克 高粉(過篩) 20克 木薯澱粉 130克 雞蛋 50克(去殼) QQ麻薯包(木薯粉)的做法 玉米油,牛奶,鹽,糖加進主鍋,1分鐘30秒70度速度1 高粉倒在刀頭兩邊,2分鐘30秒100度速度3 加進木薯澱粉,30秒速度1慢慢加到3,冷卻至50度,這個時候預熱烤箱180度 設定1分鐘30秒,分3次從量杯孔倒進蛋液 混合好的麪糊比較稀 裝進裱花袋 裱花袋剪個口,把麪糊擠在烤盤上,放進預熱好的烤箱,180度烤25分鐘 在烤箱裏慢慢鼓起來 熱吃外脆裏嫩好好吃 TAG標籤:QQ 麻薯 QQ麻薯包木薯粉 木薯 #