紅薯紅豆餈粑湯
用料紅豆湯少許紅糖少許餈粑1塊紅薯1個紅薯紅豆餈粑湯的做法餈粑、紅薯切小塊倒入鍋中，加一碗清水煮熟，加入紅豆湯和紅糖，水再次沸騰即可食用...
紅豆湯+烤餈粑
記錄做法用料紅豆一手掌的量芸豆（紅腰豆）二十顆左右（一捧）水沒過手指的量紅豆湯+烤餈粑的做法紅豆和芸豆泡一整晚以上水量超過手指的量，電飯煲按煮豆鍵時間爲一小時，煮爛後拿勺子稍微壓一壓再開煮飯鍵8mins左右。餈粑切塊，烤...
紅豆餈粑餅
用料糯米粉260克紅豆沙240克水210克紅豆餈粑餅的做法把糯米麪和水混合，揉勻，分成60g一份，共八份。之前煮好的豆沙餡，分成30g一份。包起來，壓扁。把油紙裁成小塊，壓扁在油紙上，方便蒸也方便拿。這些步驟，最好帶手套操作。上鍋...
紅薯餈粑湯
在超市買了一包餈粑不知道該怎麼吃，算了，加點紅薯煮了唄~不過，我盆友說我這是“黑暗料理”。%>_<%用料紅薯兩個餈粑6塊紅薯餈粑湯的做法紅薯削皮切小塊，放進電飯煲裏煮。等紅薯塊熟透後，加入餈粑，餈粑差不多煮個十分鐘就夠...
·紅糖餈粑
糯米粉和麪做出來的餈粑真的會更加香甜軟糯哦。😝用料糯米粉100克溫水70克紅糖40克油適量熟黃豆粉30克白砂糖適量·紅糖餈粑的做法糯米粉加溫水和成軟硬適中的麪糰後再整型。起鍋加入少量食用油抹勻燒至五成熱，將麪糰...
紅薯餈粑餅
用料糯米粉適量紅薯一個白糖45克胡蘿蔔一根蔥花適量食用油適量熱水紅薯餈粑餅的做法紅薯蒸熟搗成泥狀，加入糯米粉抓勻，加入切好的蔥花與胡蘿蔔顆粒，加入熱水（50度左右）把材料抓勻。趁熱去一點面揉圓壓扁放入一旁備用，一定要...
紅糖餈粑🍥
用料糯米200克白糖40克熟黃豆粉適量紅糖糖漿適量紅糖餈粑🍥的做法糯米200g提前一天冷水浸泡一晚，泡好後上鍋蒸20分鐘，蒸的時候碗裏的水剛好沒過糯米就行，蒸好的糯米里放40g白糖拌勻把糯米倒進一個大一點的盆裏，用擀麪杖瘋...
紅糖餈粑卷
用料餈粑片1片紅糖蘸料油紅糖餈粑卷的做法加入適量油，小火煎餈粑片，用筷子輕輕戳一戳，裏面軟了，餈粑鼓起來了就可以了。放到案板上，鼓起的餈粑會很快憋下去，鋪上蘸料，多一點比較好吃。我用的是花生，紅糖，芝麻，黃豆粉混合的蘸料...
紅薯餈粑（自制黃豆粉）
昨天自制了黃豆粉後，半夜開始想吃餈粑。想念米果，炒白果，朝鮮打糕，糯米餈.......今天早晨剛好家裏有紅薯，決定做個紅薯餈粑。黃豆粉中我沒有加糖，餈粑中我加了10克細砂糖調味，所以一點兒都不甜，原汁原味，紅薯的甜香混合黃豆粉...
紅蘭草餈粑
喜歡吃黏黏糊糊的，各種各樣的餈粑，甜的，鹹的，無味的，炒的，烤的，今天這個，挺好的。用料糯米粉150克紅蘭草500克熟白芝麻黑芝麻50克糖50克紅蘭草餈粑的做法因爲不是在廣西，而是在湖南嶽陽，天氣有點冷，紅蘭草剛剛發芽。切段，放少許水...
紅糖餈粑
餈粑是四川的一種街邊小吃，“粑”的意思是用米做成的餅。餈粑是用糯米做成的，小時候經常站在路邊，讓阿姨盛來一碗，裹上香噴噴的黃豆粉，淋上紅糖，每吃一口都要蘸上厚厚的黃豆白糖，簡單而滿足。用料糯米粉150克黃豆粉100克綿白...
煎紅糖餈粑
饞了，迅猛的搞個小點吃吃簡單又解饞用料糯米粉紅糖油煎紅糖餈粑的做法用水把糯米粉揉成外表光滑的麪糰然後手裏抹食用油揪一塊在手裏面再揉揉按扁把紅糖粉沫放在中間當餡再把麪糰揉成圓棍油鍋開小火放進去煎，一定要小火...
紅糖烤餈粑
餈粑在南方是家喻戶曉的一種美食，北方人並不經常吃，所以在我眼裏餈粑相比味道和蘊含的意義，更在於吃法的有趣。看着餈粑在烤箱裏鼓成一個大肚子，出爐澆上紅糖水，伴隨着滋滋的聲音，肚子慢慢癟下去的時候是這道菜最好玩的地方...
紅豆餈粑
小時候村裏有一個大石盅每年快到過年時幾乎每家每戶都會蒸一甑糯米放到石盅裏打成餈粑用臘水（冬至後的水）泡着可以吃一個春節後來有冰箱了就放在冰箱冷凍可以吃幾個月最喜歡吃的還是爺爺每次趕集帶回來的綠豆餈粑窩（餈粑...
紅薯餈粑
用料紅薯3個糯米粉450克粘米粉450克白砂糖50克食用油適量紅薯餈粑的做法紅薯洗淨切粒糯米粉與粘米粉各下一半，慢慢倒入冷開水，不要一下子倒入太多，怕後面太稀了沒有多餘的粉加，不過粘糊就繼續加水，慢慢揉，不粘鍋不粘手能搓...
紅薯餈粑
用料紅薯3至4個糖20克糯米粉500克粘米粉200克紅薯餈粑的做法把紅薯洗淨去皮隔水蒸熟。把紅薯壓成泥狀備用把準備好的糯米粉和粘米粉紅薯泥一起拌勻，再加入白糖適量的清水伴，伴至不太粘手能捏成團就可以。鍋中油燒至七成...
紅糖餈粑~紅糖的甜，黃豆粉的香，餈粑的軟糯
黃豆粉做法:鍋裏不用倒油，小火不斷翻炒黃豆到表皮微焦有點爆開，用破壁機打成粉過篩即可。也可以直接某寶買現成的黃豆粉，哈哈😃用料糯米粉100g水90g紅糖20g水30g黃豆粉適量紅糖餈粑~紅糖的甜，黃豆粉的香，餈粑的軟糯的做法...
豆粉（紅薯粉）粑粑湯
用料紅薯澱粉兩把鹽適量雞蛋三四個蔥花適量（可加可不加姜粒少許（可加可不加清水適量（看你喝多少豆粉（紅薯粉）粑粑湯的做法兩把紅薯粉（我們自己打的所以是顆粒狀，要加水化開）打入四個雞蛋，加適量鹽，攪拌均勻（如果不夠稀就加點水，鹽...
紅糖餈粑/紅糖奶酪餈粑
用料糯米粉適量溫水適量紅糖適量奶酪2個紅糖餈粑/紅糖奶酪餈粑的做法糯米粉溫水紅糖奶酪我家因爲沒有量稱所以粉和水都是看着給揉到不沾手即可喜歡奶酪芝士的可以在裏面加入包起來下鍋煎之後也可以加入紅糖水是好次的...
紅糖餈粑
時間：約40-50分鐘難度：有點挑戰🖖份量：6人份用料糯米500g熟黃豆粉20g紅糖50g水20g食用油（油炸）適量紅糖餈粑的做法糯米浸泡過夜，浸泡至少8小時。泡米的水要高於米5釐米以上。蒸鍋內墊上屜布，鋪上泡好的糯米，蒸1小時。蒸好的糯...
紅棗餈粑
昨天做糯米棗面和多了，試着切了點紅棗揉勻煎來吃，沒想到成品外酥裏糯非常好吃，今天又做了一次，記錄下來。用料糯米粉100克糖桂花2勺紅棗一小把熱水適量約70ml紅棗餈粑的做法材料圖水磨糯米粉+棗+糖桂花。糯米粉中緩緩加水...
紅糖餈粑。
用料紅糖懂得咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚克糯米粉由克油80。克黃油。九剋剋糯米。9克。回家種時刻。克紅糖餈粑。的做法楊，所以我。糯米蒸一下。然後打碎。然後冷凍一小時，然後拿出來切成一條一條的。然後砸一下。哦，拿出。那...
紅豆餈粑湯
用料紅豆冰糖鹽紅豆餈粑湯的做法紅豆煮之前泡上半天或隔夜撈出紅豆倒入煮鍋中，加入適量清水。大火煮開後繼續煮十分鐘，然後關火冷卻一段時間(燜)再次開大火煮開後轉小火，繼續煮半小時左右並加入少許鹽再加糖，攪拌至糖化掉...
超好吃的紅薯餈粑，番薯糯米餈粑，紅薯餅，糯米餈粑
家鄉的味道用料糯米粉克紅薯白糖克玉米油超好吃的紅薯餈粑，番薯糯米餈粑，紅薯餅，糯米餈粑的做法紅薯削皮洗乾淨紅薯切絲，有切絲神器就最好了，手切比較累切好紅薯絲，放白糖，喜歡吃甜的就放多點，這裏五斤紅薯放了差不多一斤糖白...
【紅糖餈粑】
今天給大家分享一道軟糯香甜的紅糖餈粑~傳統的餈粑，是由糯米蒸熟捶打而成，在家裏自制餈粑，無法使用工具捶打，小主選擇了糯米粉來製作；大家也不用擔心用糯米粉來做，軟糯度會不夠。小主教你們一個小技巧——用溫水來和麪。用...