簡單自制鍋貼 食譜坊 飯 9.1K 大中小設定文字大小 用料 蔥 適量 鹽 適量 糖 適量 雞精 適量 香油 適量 洋蔥 適量 肉 適量 餃子皮 適量 簡單自制鍋貼的做法 1. 肉末里加入少許鹽、糖、雞精和生抽調味 2. 青菜、洋蔥洗淨切成丁，放入肉末中，拌均勻。 3. 拿個小勺子，挖一勺肉末，放入微波爐中加熱30秒，可以嘗下味道，肉餡兒可以偏鹹一點 4. 調好的肉餡兒放入餃子皮中，捏成餃子形狀 5. 平底鍋刷上油，餃子煎5分鐘左右底面變金黃色，加入小半碗水，蓋上鍋蓋，煮到水乾後，就能盛出啦！ 小貼士裏面餡料可以根據自己口味調至 TAG標籤：好吃 鍋貼 簡單自制鍋貼 #
