櫻花椰奶糕
用料椰漿200g、鮮奶50g、玉米澱粉30g、紅糖30g櫻花椰奶糕的做法準備材料，要室溫的。爲了應櫻花季節，今天用紅糖。平日我都用白糖。將備好的材料混合在奶鍋裏攪勻。攪勻後用小火，不停攪拌至一體不粘鍋爲止。看到這狀態了...
櫻花凍酸奶芝士蛋糕鏡面櫻花的擺放
昨天，我用彼岸的狐狸的方子做了這款長草已久的蛋糕，非常感謝她把步驟寫的這麼詳細，實在是美貌啊！但是我在鏡面溶液中擺放櫻花時發現櫻花容易上浮，於是做了些改變，迫不及待和大家分享一下哈^_^還未脫模呢，今晚脫模.用料彼岸的...
櫻桃椰奶乳
愛的味道用料櫻桃適量椰汁粉20克水適量酸奶一盒櫻桃椰奶乳的做法酸奶倒入磨具，放入幾個大櫻桃，擺好形狀適量椰汁粉倒入杯中，加入水，拌勻，依次倒入小磨具，放入大櫻桃，放入冰箱。兩小時後拿出，將磨具放入涼水裏片刻，輕輕磕出，擺盤...
櫻花椰奶凍
春天到啦，來一個可以曬朋友圈的小清新甜品吧，手法要求簡單，小白都能做出顏值過關的效果。用料椰漿400mL牛奶500mL稀奶油200mL吉利丁片48g鹽漬櫻花若干朵草莓醬150g白糖若干櫻花椰奶凍的做法鹽漬櫻花冷開水泡開，多換幾次水...
草莓奶油小蛋糕 | 櫻花季看不到櫻花，就做個櫻花一樣的蛋糕吧~
這是#2021年走壹要做50個蛋糕#的第①④篇~櫻花季又到啦~走壹所在的城市沒有櫻花樹，就自己做個櫻花一樣顏色蛋糕吧~有個小插曲就是這次用的凍乾草莓粉顏色不夠給力，做出來的蛋糕胚有點偏黃（加了蛋黃的緣故，而且用的凍乾草...
雪花椰奶糕
用料椰漿克牛奶克細砂糖克吉利丁粉克椰蓉克雪花椰奶糕的做法吉利丁粉用50ml清水融化待用椰漿，牛奶，白糖全部一起加熱到五六十度左右放進吉利丁粉水攪拌幾下關火。放進容器裏冷藏五六個小時ok啦然後切塊，撒上椰蓉擺盤ok！是...
椰奶雪花糕
口感QQ的，椰香味兒十足，我超愛的一款甜品！用料椰汁200g牛奶200g細砂糖40g玉米澱粉65g椰絲少許椰奶雪花糕的做法將椰絲以外的全部原料放入奶鍋中，攪拌均勻小火加熱，不停用手動蛋抽攪拌待椰奶開始變稠，立即離火，繼續攪拌，直至椰...
櫻花幻境（櫻花酸奶芝士蛋糕-6寸無烤箱版）
此方是綜合了好幾個版本改良而成~且算拋磚引玉啦！例如餅乾底闊以做成戚風或者海綿底，也闊以在酸奶芝士層上裱字，總之，可以想怎麼發揮就怎麼發揮，就像我在下文中寫滴：求各種開腦洞各種藝術家附身各種凹造型各種裝B各種飛吼吼...
櫻花椰子凍
櫻花季舌尖也要浪漫。用料牛奶120淡奶油70糖50椰漿75櫻花適量吉利丁2片椰蓉適量櫻花椰子凍的做法涼水泡吉利丁15分鐘椰漿、牛奶、糖、淡奶油到入容器，隔水加熱攪拌，溫度大致五十度左右，我沒量，加入泡好的吉利丁，繼續攪拌，使...
椰奶桂花糕
用料桂花克椰漿克涼開水克吉利丁粉克糖桂花克純牛奶克冰糖克椰奶桂花糕的做法桂花，水，冰糖奶吉利丁粉冷藏切塊入盤...
櫻花椰奶抹茶慕斯 6寸
櫻紛飄落撫冰雪，綠野遙望鏡中花。——鏡花雪綠慕斯蛋糕爲了給蛋糕起個詩意一點的名字順便作了個不怎麼工整的句子也是蠻拼的哈哈~這個方子參考了好幾個方子後再稍加改良寫成的。由於做的時候沒想過寫菜譜，後期的成品圖...
櫻花奶茶
這裏有普通奶茶和焦糖奶茶兩種做法用料牛奶（特侖蘇）500ml紅茶2包（一包5克）糖（奶茶）15克水50克糖10克櫻花珍珠150克櫻花奶茶的做法下面是普通奶茶做法放茶葉，放水，煮至微開倒入牛奶，攪拌牛奶開了以後加入糖沸騰之後過濾水開下鍋...
櫻花椰子糕
櫻花開放週期大約爲一週，想要留住這一份美好，試試用鹽漬櫻花做甜點吧。用料奧利奧蔓越莓底：奧利奧餅乾碎50g蔓越莓15g黃油25g*蔓越莓和奧利奧用量根據口味自行調配椰子糕（白色層）：椰子粉10g水20ml玉米澱粉30g牛奶100+150ml...
櫻桃椰蓉糕
用料奶油90克白砂糖5克牛奶140克椰漿68克吉利丁片2片櫻桃椰蓉糕的做法椰汁肉打成泥加入一點椰汁總共68克混合吉利丁冷水泡軟牛奶奶油椰漿加糖混合小火加熱至溫熱放入吉利丁融化後離火磨具鋪保鮮膜倒入奶漿放入去了核...
奶椰櫻花玄餅
前一段時間，微博被日式點心水信玄餅刷屏，晶瑩剔透如水晶般的模樣，大量吸粉。今天跟大家分享的是奶椰櫻花玄餅。日式水信玄餅多是採用瓊脂與糖混合做成，吃的時候要澆上黑糖汁或者蘸上黃豆粉。這款改良過的玄餅可以直接吃，因...
椰香櫻花凍
發現萬能的吉利丁片以後就一發不可收拾，正好還有做完蛋糕後剩下的鹽漬櫻花，來杯顏值和口感都爆表的椰香櫻花凍吧。用料椰奶一罐吉利丁片15克雪碧半罐鹽漬櫻花幾朵椰香櫻花凍的做法將鹽漬櫻花浸泡在涼水裏，直到花瓣慢慢都...
櫻花糕
美麗的糕點，美麗的心情用料白涼粉櫻花櫻花糕的做法煮開水放涼粉關火即刻倒入模具小貼士放一會兒就可以倒出來...
櫻花椰香餅乾
櫻花椰香餅乾，淡淡的椰香，淡淡的粉色，酥酥的口感，減了糖的配方，吃起來不會甜膩用料黃油100克糖粉50克椰子粉30克全蛋液1個低筋粉200克櫻花椰香餅乾的做法準備食材。黃油室溫軟化後壓拌，用打蛋器攪打順滑。放入糖粉、椰子粉，...
桂花椰奶糕
有沒有喜歡甜品的點個贊用料椰漿150克牛奶150克吉利丁片8片桂花醬幹玫瑰桂花椰奶糕的做法椰漿牛奶放鍋裏燒開，放入泡好的吉利丁片攪拌無顆粒買這種帶桂花的果醬，5大勺果醬200克水放鍋裏煮開，放入泡好的吉利丁片攪拌均勻...
櫻花椰汁紅豆西米糕
看到人家做的櫻花芝士蛋糕好漂亮就心動動想學，結果翻遍冰箱也沒找到奶酪，只翻出了盒椰漿，於是就有了這麼個不中不西，貌似神不似的櫻花椰汁糕^O^用料西米100g糖(西米)20g紅豆100g糖(紅豆)30g糖(熟粉漿)200g水(熟粉漿)300g...
菊花椰奶糕
菊花夏天吃清肝明目、清涼下火！搭配椰奶味香濃郁！用料菊花層：菊花20朵清水300克冰糖（可換白砂糖或糖霜）30克吉利丁片3片椰奶層：椰漿160克純牛奶160克冰糖（可換白砂糖或糖霜）30克吉利丁片3片菊花椰奶糕的做法菊花加水煮沸，加入...
櫻花椰蓉包
用料麪糰火龍果汁165克糖粉12克酵母3克高筋麪粉250克鹽3克黃油20克椰蓉餡黃油25克白糖20克椰蓉50克牛奶25克蛋液25克櫻花椰蓉包的做法火龍果汁、酵母、糖粉、高筋麪粉，先30秒速度3～6混合揉麪3分鐘加入鹽和軟化的黃油，繼...
櫻花蛋糕
每年到了這個時候，看櫻花的地方簡直是人山人海！用料奶油200g奶酪100g黃油75g吉利粉20g消化餅乾120g草莓醬20g雪碧250g糖粉70g牛奶100g奧利奧6片鹽漬櫻花適量櫻花蛋糕的做法消化餅乾碾成碎末末，加入提前融化的黃油拌勻，倒...
椰汁櫻花凍糕
純粹是覺得櫻花做的東西太好看了(☆_☆)！今天終於拔草了o(≧▽≦)o！撒花*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*用料櫻花數朵椰漿400ML水400ML(分兩份100ML和300ML)吉利丁片35克糖90克椰汁櫻花凍糕的做法首先把鹽漬...
椰香櫻花🌸年糕
馬上就要過年了，看到大家都在忙着做各種美食，特別心動，看到外面買的糖年糕又太甜，所以自己看了一下配方，取各家所長，調整了一下配方，分享給各位喜歡美食的朋友😄😄😄用料糯米粉500克椰漿200ml白砂糖200克開水210ml鹽漬櫻花16...