愛心蛋包飯糰卷，簡單又不失技巧，少女的週末早餐，玉子燒鍋的N種用法
蛋包飯真的是日常餐了，普通形狀的已經做的沒意思了，於是開始進入食玩模式。非常簡單但又不失挑戰性，適合週末獨自造作。先做蛋皮或先炒米飯都可以，看個人喜好。用料米飯一小碗甜豌豆三分之一碗甜玉米三分之一碗蔥一小段雞...
芝士紫米飯糰卷
用料糯米150克黑米120克清水適量（比平時煮飯的量少點）肉鬆適量蟹柳2根芝士碎適量紫菜1張竹蓆1張保鮮袋1個芝士紫米飯糰卷的做法糯米，黑米用清水浸泡一個小時將浸泡好的黑米糯米洗兩遍，倒入電飯鍋，加適量清水（比平時煮飯的量...
紫米飯糰卷
用料紫米飯1碗肉鬆適量海苔適量紫米飯糰卷的做法先煮好一碗紫米飯，全紫米口感會比較硬一點，所以我➕了白米，1:1，也可加入糯米，看個人口味～準備海苔跟肉鬆就像卷壽司🍣一樣，米飯鋪平，放上海苔、肉鬆，捲起來就可以，沒有什麼竅門，很...
紫米飯糰卷🍙
用料紫米一碗黃瓜半根胡蘿蔔半根火腿2根雞蛋4個午餐肉2片海苔2片紫米飯糰卷🍙的做法把上面所有材料準備好（記得紫米一定要提前一天泡好才能煮噢不然不好吃）把紫菜平鋪放上紫米雞蛋火腿青瓜胡蘿蔔條午餐肉全部放上去（記住...
培根卷飯糰
用料培根8片米飯1碗雞蛋1個海苔1張鹽，糖，白醋，香油培根卷飯糰的做法海苔剪成8片長條雞蛋加少許鹽打散米飯加鹽，糖，白醋，香油拌勻，手上蘸水或戴手套團成橢圓形平底鍋刷一層薄油，小火，先放海苔片，再用勺子舀一勺蛋液，看圖的方向從...
蔓越莓糯米卷（年糕團）
家裏蔓越莓用不完了，想着法子做東西🧏♀️今天就用糯米粉吧！用料糯米60克水（看吸水情況）50-60克油抹鍋子一層蔓越莓糯米卷（年糕團）的做法糯米粉準備就緒水倒入，手一抖倒了60g有點溼再加了點糯米粉。自己按照實際情況混合混合...
兒童趣味飯糰便當（春捲皮🍙飯糰）
用料米飯春捲皮胡蘿蔔黃瓜腰果白菜肉鬆兒童趣味飯糰便當（春捲皮🍙飯糰）的做法準備：胡蘿蔔絲、黃瓜絲、胡蘿蔔片、黃瓜片、腰果春捲皮準備溫水，將春捲皮泡軟，幾秒就行，馬上拿出不然會很粘放在盤子上放上你想裝飾的菜放入米飯...
飯糰卷
可口的飯糰，解決寶寶不愛吃蔬菜的煩惱，加上鹹蛋黃和午餐肉的香味，簡直是寶寶最愛啊，一口接一口根本停不下來用料大米300g黃瓜1根胡蘿蔔1根海苔3片午餐肉1盒鹹蛋黃6個蕃茄醬適量沙拉醬適量飯糰卷的做法用品準備：保鮮膜做法：1...
發酵麪糰---快手花捲
在家不下廚的廚師不是好廚師！關於揉麪的幾種方式和調製注意_4g點擊連結檢視，裏面有詳細的介紹和注意事項。用料低筋麪粉200g酵母3克水100克白糖15克發酵麪糰---快手花捲的做法和麪大法！揉透後靜置10分鐘！卷卷卷、切切切。...
捲心菜匹薩+捲心菜糰子
時間：約20-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料捲心菜匹薩捲心菜絲350g雞蛋3個鹽1小勺黑胡椒粉一丟丟番茄醬15g蝦仁（大）200g洋蔥30g黃瓜片40g芝士碎根據口味添加西蘭花20g聖女果30g玉米粒5g豌豆5g胡蘿蔔碎5g捲心菜糰子捲心...
包子，花捲的麪糰方子
用料普通麪粉500克水260克酵母5克鹽5克糖25克包子，花捲的麪糰方子的做法麪糰...
捲心菜飯糰（Rice and Cabbage Roll)
其實飯糰是方便在家自制的是個便當神物啊不需要什麼模具我在《南極料理人》裏面看到廚師就是直接用手捏的有點像包包子一樣包東西進去就是了也不需要專門用日本米或者壽司醋煮飯用平時做飯的米增加一點水然後用白醋...
肉卷飯糰（轉載自用）
用料b站MASA肉卷飯糰（轉載自用）的做法圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖...
蔥油花捲（蓬鬆麪糰）
用料麪粉克蔥油花捲（蓬鬆麪糰）的做法中筋粉135克，乾酵母2克，糖8克，冷水70克，泡打粉2克細蔥段，鹽、精製油...
飯糰壽司卷
飯糰壽司卷是壽司中最常見的。可以根據自己的材料隨意改造。用料米飯2杯米壽司醋4大勺黃瓜1根胡蘿蔔1根海苔若干片糖3小勺克雞蛋若干個肉鬆可選鹽一小勺假蟹腿若干火腿片一包飯糰壽司卷的做法米粉煮熟，把醋糖鹽混合，然...
海苔飯糰卷
用料海苔1片肉鬆適量米飯適量鹹蛋黃一個~兩個喜歡的菜隨意喜歡的醬汁隨意海苔飯糰卷的做法如圖鋪好~湯湯醬少放會散掉~加上海苔層吃吧~...
小熊壽司卷+小熊飯糰
一共三碗米飯，壽司和飯糰各用一碗半⚠️當天做當天吃，最好不要隔夜，蛋黃太乾，第二天切開容易散，或者不用蛋黃可以用其他顏色的粉代替用料米飯三碗雞蛋1個（白水煮蛋）黃瓜1根（用不完，半半根就可以）紅蘿蔔1根（用不完，半半根）肉鬆適量火...
毛線團花捲
好吃的大花捲，像不像毛線團？哈哈哈～發麪步驟可以去我的菜譜裏查找到～用料酵母5克麪粉500克水250克鹽適量油適量毛線團花捲的做法發好的麪糰放面板上不斷揉按排氣取一小塊面擀成橢圓形薄片～刷油。注意周邊不要刷，否則一會卷...
壽司卷鰻魚芝士飯糰🍙+紫菜卷
用料珍珠米3杯半紫菜片適量調味蘿蔔適量壽司醋適量香腸適量青瓜一條即食鰻魚一包沙拉醬適量壽司卷鰻魚芝士飯糰🍙+紫菜卷的做法香腸切小條，青瓜不要囊的部分，切小條珍珠米煲好放至溫溫的時候，加入壽司醋攪拌均勻紫菜片放...
臺灣甜飯糰➠快手粢飯糰 甜鹹皆可卷
女兒愛吃家對面的臺灣甜飯糰，我復刻出來，隨時都能吃~這裏把用料都數據化，方便大家制作~（甜飯糰，還可以用海苔卷最外層。鹹飯糰，裏面可以放脆肉鬆、榨菜、雪菜、豆角、醬、肉……大家自己發揮吧，只要米蒸的好就可以啦！）用料【飯...
饅頭、花捲基礎麪糰
這個是我們所屬街道辦搞的學習活動，請的酒店的大廚給我們上的課，特意把菜譜寫下自己做個記錄。用料低、中筋麪粉500克泡打粉6克水(牛奶、果汁、菜汁)225克白糖100克酵母5克鹽5克豬油15克饅頭、花捲基礎麪糰的做法將稱量...
素飯糰卷
下個月要坐月子了，家裏會做飯的都不吃素，爲了自己的口糧，還是自己提前準備吧用料糙米，紅米，黑糯米大米胡蘿蔔香菇豌豆素肉腐皮鹽，有機醬油，紅糖素飯糰卷的做法糙米，紅米，黑糯米提前泡一晚上，第二天和白米一起煮成雜糧飯。然後打...
(◍˃̶ᗜ˂̶◍)簡易樸素｜飯糰.捲餅：
—在肯德基工作的阿姨給我帶了一大袋餡料冷凍麪餅阿肉鬆番茄醬沙拉醬甜麪醬..bababa..（突然笑嘻嘻合不攏嘴..）爸媽對我的廚藝烹飪也是越來越有信心了!做什麼食材都很給面子一定吃到光盤!嘗試這碗簡單上手的悶飯嗎—用料...
培根卷玉米香鬆飯糰
無意中看到淘寶上的美食視頻，兒子元寶湊過來一看，流着哈喇子就說“媽媽，看上去好好吃啊！”於是決定試一試。用料培根4片玉米粒一個香鬆適量櫻桃、藍莓、玉米、花椰菜、蒜味香腸（擺盤用）適量培根卷玉米香鬆飯糰的做法米飯煮...
糙米飯糰🍙卷—減脂
我這個是純減脂的做法，糙米，大黃米，低脂芥末沙拉醬，當然你不減脂的話也可以裏面隨意添加你喜歡的菜，醬，肉肉類～我今天家裏青菜有限，就沒有下樓去買，現僅有的卷卷捲了～用料三色糙米隨你心意大黃米糙米的三分之一煮熟的雞胸肉或者...