醬爆小鮑魚
用料小鮑魚30只姜2片紅米酒1勺黑豆醬半勺蔥半根蒜2瓣蠔油1勺醬爆小鮑魚的做法我買的這個小鮑魚特別乾淨，拿過來直接用流水衝一下控幹水分等着待用。倒入廣州順德的紅米酒，這個老公看廣州順德那個美食節目買的😂放入薑片...
油爆假鮑魚
假鮑魚產地以遼東爲主，學名鮑螺。價位呢，比鮑魚海螺都便宜。本地菜館常見菜最多是小蔥拌，其次是蔥油。大連人吃海鮮特點是，大魚大蝦不感冒，以不正經的小海鮮爲止。用料姜，蔥，橄欖油，蒜片油爆假鮑魚的做法處理極麻煩。刀背敲碎...
醬爆小章魚
用料小章魚16只姜6片蒜8瓣柿子椒1個洋蔥1/2個糖5克六月香豆瓣醬1大勺生抽2勺白酒2勺花椒30粒醬爆小章魚的做法將小章魚解凍後處理乾淨。買的是三去章魚，但個人還是有點小要求，需要把章魚外膜撕掉，內臟處理乾淨。章魚洗幹...
醬爆杏鮑菇
用料杏鮑菇一個蒜苗適量鳳球嘜醬油適量精鹽適量醬爆杏鮑菇的做法杏鮑菇切段後切成一分厚的片.蒜苗洗淨後切寸長的段。放入沸水鍋中略汆一下，撈出瀝乾水分。熱鍋放油，放入汆水後的杏鮑菇片翻炒均勻加精鹽、醬油調味，下蒜...
醬爆鮑魚仔
眼下還在封海中，😂各種海鮮少的可憐，所以只能吃養殖的咯！🙃今年物價可真的是飛漲啊，二師兄的價格至今還不肯回落，連這往年賣10~15元一斤的小鮑魚仔…🤕今年漲價到了30元/斤！！好吧，魔幻狗血的2020，快點結束吧！🤐真希望還可以重啓...
巨下飯的醬汁杏鮑菇，堪比鮑魚，好吃到爆✅
杏鮑菇作爲素中之葷，今天和大家分享一種超簡單的家常做法，配料簡單隨手就能完成，超入味超下飯用料杏鮑菇、蔬菜丁、生抽、老抽、耗油、糖、蒜、香蔥見詳細做法巨下飯的醬汁杏鮑菇，堪比鮑魚，好吃到爆✅的做法✅食材準備就緒...
爆醬杏鮑菇
用料杏鮑菇2個蒜1瓣生抽1勺老抽1勺蠔油1勺糖1勺澱粉1勺水半碗適量蔥花爆醬杏鮑菇的做法將杏鮑菇切片，畫格仔，再下鍋煎成焦黃色調醬汁:半碗水，放入一勺生抽，一勺老抽，一勺糖，一勺澱粉，攪拌均勻，備用將煎好杏鮑菇撈出備用，鍋裏可...
醬爆鮮鮑
用料鮮鮑10只薑絲適量蔥花適量蠔油4勺生抽6勺鹽適量白沙糖一點點醬爆鮮鮑的做法鮮鮑，牙刷洗淨，切花，瀝乾水份，備用薑絲起鍋爆炒鮑魚，放置一旁同時蒸熟鮑魚殼(可與步驟2同時進行)，要蒸熟鮑魚殼，否則很多寄生蟲用步驟2的煱（不用...
醬爆小章魚（八爪魚）
用料新鮮章魚400克紅洋蔥一個蔥，姜，蒜，幹辣椒適量油，醬油，鹽，糖，料酒適量豆瓣辣醬一勺醬爆小章魚（八爪魚）的做法章魚洗淨，入開水鍋汆燙至熟（入水後八爪魚捲縮立即撈起時間不能長，切記）。洋蔥洗淨切片。油鍋下蔥，姜，蒜，幹辣椒後下入洋...
五色爆炒鮑魚
鮑魚的營養特別的豐富，而且製作方法有很多種。今天分享給你一道海鮮小炒——五色爆炒鮑魚，這是一道特別美味的海鮮小炒，而且做法也特別的簡單。筋道彈⽛、入味鮮香的鮑魚，搭配上五色彩蔬的甜香。明亮的色彩，看着就讓人心情...
醬爆鮑魚墨魚仔
用料墨魚仔300克鮑魚6只姜5片蒜8瓣洋蔥半個青椒1個紅椒1個豆瓣醬1勺生抽3勺料酒1勺糖半勺醬爆鮑魚墨魚仔的做法鮑魚切花刀和墨魚仔一起加薑片和料酒焯水後過涼水。燒鍋起油加豆瓣醬炒出紅油，加蒜、姜、洋蔥爆炒出香味，...
爆炒鮑魚片
用料鮑魚4只（大個的近一斤）姜3片料酒1勺紅辣椒3個蠔油2勺鹽5克青椒2條西芹1根爆炒鮑魚片的做法這是一個簡單易學的快手菜，高蛋白低脂，還適合下飯。完全是臨時起意，但出品得到一致點贊。做法：鮮凍的鮑魚，洗淨切片；西芹斜切成片...
爆炒假鮑魚
假鮑魚也叫牛牛肉，老婆腳。實際是一種深海螺肉，因口感類似鮑魚所以我們俗稱假鮑魚用料青椒1個假鮑魚250克幹辣椒1個爆炒假鮑魚的做法假鮑魚解凍後稍微用水沖洗一下，去掉雜質。我是將其一切爲二，實際個頭如果不是很大的不...
爆炒番茄醬鮑魚汁蝦
用料蝦只蒜瓣蕃茄醬鮑魚汁爆炒番茄醬鮑魚汁蝦的做法熱油下蒜頭，爆香放蝦下去炒，炒四五下就下兩勺番茄醬，下一勺鮑魚汁（醬汁可根據口味調入），噴點水下去最後大火收汁...
醬汁小鮑魚
小鮑魚吃的就是鮮味和脆脆的口感用料小鮑魚9只蠔油1勺美極鮮1勺香菇醬油1勺生粉少許橄欖油適量白蘭地少許醬汁小鮑魚的做法小鮑魚剎好洗淨。熱鍋，中火，橄欖油少許煎制。雙面成熟。帶少許焦褐感。轉大火，少許白蘭地嗆鍋。...
爆炒鮑魚
第一次玩下廚房，沒有想到要發表作品發，所以準備的時候照片沒有啦！我是一枚吃貨，做菜都是心血來潮自己瞎折騰！嘻嘻鮑魚刷乾淨，改刀切好。放進熱水裏過一遍，水開了差不多不到一分鐘就撈起來啦！紅黃辣椒，小米椒，生薑，蒜末（我用的是獨...
木有鮑魚的醬汁素鮑魚～～又稱醬汁香菇鮑魚
今天用香菇做了個醬汁素鮑魚，小傢伙喜歡的不行，香菇做出了肉味兒，連盤子上的醬汁都被兒子舔乾淨了😂😂用料香菇20朵黃彩椒一小塊紅彩椒一小塊蔥半根蒜4瓣生抽2勺老抽1勺蠔油1勺鹽2克糖5克澱粉2勺食用油兩大勺木有鮑魚的...
爆炒小鮑魚（極易）
好好好好好簡單而且好好好好好吃的爆炒小鮑魚，真的實現五分鐘做菜五分鐘吃菜🌝🌚🌞用料鮑魚半斤（約20只）蒜2瓣糖一丟丟鹽適量豆豉1小勺食用油適量小米椒1個爆炒小鮑魚（極易）的做法準備2瓣蒜，切碎！準備一根小米椒，切粒！準備小鮑...
爆炒小鮑魚（超簡單）
中午自己下廚爆炒小鮑魚無需過多的調味跟配菜家裏的小朋友就吃的停不下嘴哈哈一邊剝一邊用牙籤戳鮑魚肉，蘸盤裏的汁吃真是比他娘還會吃，暈倒~~用料鮑魚1斤大蒜2瓣姜2片蠔油2勺生抽1勺白糖小半勺白胡椒粉適量清水半碗爆...
爆汁鮑魚
用料鮑魚6大隻(約700克)蠔油8克生抽15克老抽15克白糖5克玉米澱粉4克水20克獨頭蒜1粒油15克爆汁鮑魚的做法蒜頭去皮放入主鍋，3秒速度5切碎。把鍋壁的蒜頭刮到鍋中間，倒入15克油，3分鐘/Ⅴaroma/小勺爆香放入切好鮑魚再設定...
爆炒小鮑魚
用料鮑魚1斤蒜3瓣姜4片鹽適量生抽小半勺幹辣椒3個爆炒小鮑魚的做法請看視頻吧，不懂評論區告訴我...
爆香素鮑魚
用料杏鮑菇2只鮑魚0只玉米澱粉生抽老抽蠔油白砂糖青椒紅椒各半根爆香素鮑魚的做法杏鮑菇切成約1cm的厚片。冷水下鍋，水開悶兩分鐘，撈起控幹水分。打魷魚花刀。玉米澱粉適量把切好的杏鮑菇包裹上玉米澱粉，鍋中放油九成熱，...
醬爆小鮑魚 傻瓜做法，十分鐘搞定！
小鮑魚做別的不方便，太小了，醬爆最好吃了！用這種方法醬爆海瓜子，醬爆香螺(小蚍蠐)也很好吃！用料小鮑魚1斤幹辣椒3粒甜麪醬少許醬爆小鮑魚傻瓜做法，十分鐘搞定！的做法小鮑魚洗乾淨幹辣椒切段甜麪醬少許，兌水。用豆瓣醬也行，但是...
醬爆小魷魚
小魷魚，有的地方叫海兔、魷魚仔，我就通俗叫它們小魷魚吧。它們的身體大概像拇指或食指這麼長，活着的時候閃閃發光，有人美其名曰叫熒光魷魚。其實以前從來沒自己買過，2020年初的一天，經不住朋友圈海鮮老闆一直的吆喝，就買了兩...
鮑魚醬
用料鮑魚100只金華火腿適量玉米油500克白玉菇2000克鹽，糖，蠔油，醬油，老抽，適量鮑魚醬的做法將白玉菇切大粒炸至金黃鮑魚處理後，燜煮這成品圖小貼士約有不明可以V:13631410850...