爆炒鮑魚 食譜坊 菜譜 2.64W 大中小設定文字大小 第一次玩下廚房,沒有想到要發表作品發,所以準備的時候照片沒有啦!我是一枚吃貨,做菜都是心血來潮自己瞎折騰!嘻嘻鮑魚刷乾淨,改刀切好。放進熱水裏過一遍,水開了差不多不到一分鐘就撈起來啦!紅黃辣椒,小米椒,生薑,蒜末(我用的是獨蒜),花椒,先小火翻炒一下,在放生抽,老抽一點點(上色更好看),耗油,鹽少許!倒入之前過水了的鮑魚,大火翻炒(大概一分鐘把),在調點生粉水,倒進去勾芡留汁!大功完成啦,小吃貨一枚! 用料 鮑魚 9只 蔥 少許根 姜 片 醬油 勺 爆炒鮑魚的做法 這是我改刀過的鮑魚哦 TAG標籤:好吃 爆炒鮑魚 爆炒 鮑魚 #