零難度風琴烤茄子
#罐頭小廚#零難度風琴烤茄子！比肉好吃的蔬菜做法可不多，吃貨要珍惜~用料茄子1個西紅柿1個香菇3朵大蒜5瓣蔥花適量薑末適量燒烤醬適量澱粉適量香菜碎適量食用油適量零難度風琴烤茄子的做法茄子洗淨，豎着切開6片（蒂頭處不要...
零難度烤箱版烤羊排
羊肉，性溫，既能禦寒，又能補身體。最近天氣微涼，連續吃了好多頓羊肉。好的羊肉怎麼做都好吃。這次用烤箱做的烤羔羊排，做法簡單，肉質外酥裏嫩，吃得意猶未盡。用料羔羊排兩塊洋蔥半個土豆2個胡蘿蔔1根鹽10克白糖5克生抽3.5勺料...
0難度，隨性烤茄子
到巴塞羅那13天了，還在自我隔離中，一直沒上街～家裏的菜都是婆婆給買給送的，很感謝，但是很有侷限性啊😂不是茄子就是土豆要不就是西蘭花😂這道烤茄子算是急中生智了～家裏廚房的竈臺工人給裝錯了，本來訂的是電磁爐，結果裝成了電...
零難度【黃油烤南瓜】
烤南瓜表皮脆脆的裏邊是糯糯的，南瓜的清甜混合着黃油的香，超級好吃！不吃你後悔！！！！用料貝貝南瓜1個黃油適量現磨黑胡椒適量零難度【黃油烤南瓜】的做法1⃣️南瓜洗淨、擦乾切成塊2⃣️把黃油切成小塊放在南瓜上3⃣️灑上現磨黑胡椒...
顏值擔當！無油風琴烤茄子
用料茄子番茄蘑菇醬汁材料：意大利黑醋balsamicvinegar沒有用米醋代替醬油糖鹽蒜末薑末蔥顏值擔當！無油風琴烤茄子的做法把茄子切等份得切開，注意頭部不要切斷，把番茄切片，塞到切開的茄子裏，我還塞了點蘑菇兩邊各切三個小口，...
風琴釀茄子
時間：約30-35分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料長茄子300g蒜末30g食用油15g拌豬肉餡兒用料豬肉餡（瘦）300g雞蛋1個料酒5g老抽5g糖5g鹽4g薑末5g蔥10g水20g碗汁鹽2g糖3g生抽10g老抽5g玉米澱粉8g水80g風琴釀茄子的做法把醃製肉...
零難度超快烤箱烤鱸魚
調料隨意沒有這麼多哪怕只有鹽和醬油也一樣好吃用料鱸魚1條香菜1根胡蘿蔔切絲鹽很少料酒1勺蔥薑蒜小米辣隨意食用油2勺火鍋勺孜然粉或燒烤料2小勺花椒粒或粉幾粒生抽1小勺蠔油一點點蒸魚豆豉2小勺檸檬片2片零難度超快...
風琴茄盒
想做茄盒，但是不想裹麪糊油炸，覺得用烤茄子的做法來處理，或許方便簡單。用料茄子1個韭菜500克肉末100克料酒1勺生抽1勺黑胡椒粉1勺十三香可以不用風琴茄盒的做法準備好所有材料韭菜剁碎茄子切成風琴狀，或茄夾狀把所有輔料...
蒸風琴茄子
茄子的吃法多種多樣，這款蒸茄子無油低脂，特別適合中老年朋友，三高人羣及胃反流病人食用。用料茄子一條豬肉餡少許蔥薑蒜末味極鮮蠔油蒸風琴茄子的做法茄子洗淨，切成風琴狀備用。豬肉末打水攪勻，加入味極鮮，蔥薑蒜末，拌勻。將...
風琴土豆【凱度蒸烤箱版】
土豆中含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動，疏通腸道。土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。用料土...
零難度煎餅
我做的是原味沒有加任何東西，可以根據自己的喜好調麪糊的時候加自己喜歡的材料進去用料麪粉適量水適量零難度煎餅的做法麪粉加水調到酸奶狀態，一定不要加多水了，用平底鍋熱好油用刮刀把麪糊攤平攤薄可以打散一個雞蛋也可...
烤五花肉（烤箱版）零難度^_^
因個人口味增加調味粉～用料五花肉500克生抽3勺（喝湯的那種瓷勺）蠔油1勺料酒1勺五香粉少許胡椒粉少許糖2克生薑4-5片大蒜2-3瓣芝麻少許烤五花肉（烤箱版）零難度^_^的做法帶皮五花肉切塊，洗淨，多洗幾遍，去除血腥味。洗淨後擠幹水...
風琴烤茄子
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料松子15g長茄子1根西紅柿1個鮮香菇2朵蒜片10g醬汁蠔油80g蒜末10g生抽10g醋10g白糖10g孜然粒根據個人口味添加風琴烤茄子的做法將松子放入空氣炸鍋的烤籠中，用170度烘烤5分鐘左...
零難度酥魚
酥魚，魚骨酥軟，外脆內嫩，金黃酥脆的魚肉中滲透出或甜或酸或鹹或辣的汁水，風味獨特，鮮美無比，令人慾罷不能。用料草魚一條（2-3斤）水500克料酒30克生抽30克老抽10克蠔油20克魚露20克鹽10克冰糖30克醋40克姜4片蔥結2個辣椒3個桂...
風琴烤茄子
因爲原方里沒用到油，所以成品略硬，我按照自己的口味稍作修改，充當了一個搬運工。原方作者LiebeJulie，一個生活在歐洲的華裔美女（其實是我瞎猜的）。用料茄子稍大一個西紅柿一個半黃瓜（或土豆或西葫蘆或蘑菇）半根孜然粉少許香蔥...
0零基礎0零難度烤雞烤雞翅
夏天的夜晚，不只是毛豆子，鴨蛋，還有烤雞翅😄！用料整翅5個童子雞半隻鹽🧂半勺糖半勺生抽2～3勺青花椒研磨碎/粒0零基礎0零難度烤雞烤雞翅的做法雞翅洗淨，鹽糖醬油黃酒花椒碎粒抓勻，冰箱冷藏1個半小時；烤箱預熱5分鐘，525度，直接放...
零難度戚風紙杯蛋糕
經過無數次嘗試，總結出輕口味的蛋糕，很綿軟，不是很甜的用料雞蛋5個低筋麪粉80克玉米油40克牛奶40克白砂糖35克零難度戚風紙杯蛋糕的做法牛奶，玉米油混合攪拌至乳化狀態，篩入低筋麪粉攪拌至無顆粒麪糊白砂糖分三次加入蛋清，...
零難度快手菜之手撕茄子
超級快手菜，春秋冬夏都適合，茄子蒸熟，調味料一拌，開吃吧！生抽，醋，花椒在亞洲超市都能買到。用料茄子1個生抽2勺蒜3瓣醋1勺香蔥1顆小紅辣椒2個花椒粒10粒糖半勺零難度快手菜之手撕茄子的做法材料準備好，想多做，材料翻倍即可。不...
紅燒茄子——難度零
茄子的做法有很多種，紅燒茄子也有好幾種做法，我個人覺着這一種做法是比較簡單的，幾乎是零失敗的用料茄子2個蒜3瓣生抽2勺澱粉1勺白糖10克老抽1/2勺青椒1個香菜1幹鹽5克紅燒茄子——難度零的做法先將茄子，青椒切成滾刀塊，蒜...
0⃣️難度！超簡單美味烤茄子🍆烤箱
用料茄子1個鹽小半勺醬油1勺油1勺蠔油半勺孜然粉1勺辣椒粉半勺蒜3瓣蔥適量小辣椒1個0⃣️難度！超簡單美味烤茄子🍆烤箱的做法將茄子洗淨，表面均勻的刷上花生油放到鋪有錫紙的烤盤上上下火200度預熱烤箱5分鐘，將準備好的茄...
烤箱烤茄子0難度
用料茄子2個辣椒1個孜然粉1勺蔥半根蒜5瓣（比較大的那種）油30克烤箱烤茄子0難度的做法1先把茄子洗乾淨搽幹水份抹上油2烤箱上下管200度預熱3分鐘，然後把茄子放進去烤大概20分鐘。3等的時間我們可以做蒜蓉，剁好蒜蓉辣椒要用...
風琴茄子
用料茄子1個豬肉餡200克澱粉少許料酒1勺胡椒粉半勺鹽少許蒜3瓣紅椒紅椒青椒1根生抽1勺風琴茄子的做法豬肉餡加入澱粉、料酒、胡椒粉、鹽攪拌均勻。蒜切沫，紅椒、青椒切圈，茄子切段，用刀切片但不要切斷茄子裹上澱粉，將肉餡...
茄汁風琴烤茄子
這道菜是和爸媽在外面吃到的，店家是用鐵板的，回來用烤箱山寨之，味道也不錯～封面君是茄子還沒入烤箱澆汁的時侯～用料茄子1只（中等大小）肉糜適量番茄1只（中等大小）鹽適量糖一大勺生抽一平勺幹香菇（可不用兩朵蔥蒜適量料酒適量茄汁...
零難度桃酥
桃酥，做着簡單，吃着美味，材料隨意添加，你確定不試試。用料蛋黃2個玉米油180克綿白糖100克鹽2克中筋麪粉280克玉米澱粉10克小蘇打2克黑芝麻適量蛋黃液（刷表面）適量零難度桃酥的做法先把蛋黃，玉米油，綿白糖，鹽混合，攪拌均勻。麪粉...
零難度司康
司康真的是最快手最簡單的小點心啦~用料低筋麪粉220g黃油/植物油30g白砂糖20g雞蛋1個葡萄乾/或其他30g牛奶90ml泡打粉4g鹽1g零難度司康的做法將泡打粉，鹽，和低筋麪粉混合過篩。加入白砂糖和黃油，充分混合搓成粗顆粒狀。...