108麻薯
買了預拌粉，存個這個預拌粉的做法經過比較，食用油比黃油好用料雞蛋60牛奶60黃油/食用油60108預拌粉200108麻薯的做法1111提供的配方，混合一起攪拌，攪拌時間看圖烤箱裏的狀態都不錯180度15分鐘，175度10分鐘。終於膨脹了顏色...
No.108自制油條
❗️❗️酥軟大油條早餐店裏的味道☀️用料中筋麪粉300g鹽5g雞蛋1個無鋁泡打粉6g食用小蘇打3g冷開水115g植物油25g（加入麪糰中）植物油400g（炸油條）No.108自制油條的做法低筋麪粉➕鹽➕雞蛋混合攪拌均勻後，加入無鋁泡打粉和小蘇打...
紫薯麻薯包
無糖款，我看很多菜譜都是無油，少糖；而實際一般做糕點的白砂糖纔是不好的糖，少量油還是OK的，所以有了這款（實際是家裏的牛油沒地方去了😁）用料酵母1/2茶匙水看麪糰情況下鹽1/4茶匙麪粉200克熟紫薯97克麻薯內陷糯米粉140g玉米...
（木薯粉版）香甜鮮奶麻薯/豆奶麻薯/豆漿麻薯
注：鮮奶麻薯原料易買，做法簡單，製作過程前後不過5分鐘，單獨吃很好吃，也很適合作爲基礎材料加在軟歐包、蛋黃酥等西點的夾層裏，增加豐富的口感。不喜歡純牛奶味道的朋友可替換爲等量豆奶/豆漿製作。用料木薯粉25克牛奶（也可替...
麻薯紅薯包
用料地瓜包黃色的紅薯650g煉奶18g水怡18g奶油40g奶粉45g黃油25g糖18g麻薯皮麻薯粉250g糯米粉35g玉米澱粉13g黃油45g水怡12g雞蛋50g鹽1g牛奶188g紫薯粉適量麻薯紅薯包的做法步驟:紅薯蒸熟，去皮一起放入廚師機裏攪拌細膩...
麻團兒 紅薯麻團 紫薯麻團 ~紅薯季做起來
麻團又叫煎堆，華北地區稱麻團，東北地區稱麻圓，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是一種油炸麪食。以糯米粉團炸起，加上芝麻而製成，有些包在麻茸、豆沙等餡料，有些沒有。也是廣東及港澳地區常見的賀年食品，有“煎堆轆轆，金銀滿屋”之意...
麻薯酥（紫薯麻薯）
用紫薯麻薯做餡兒，外面酥脆裏面軟糯，美味～紫薯泥做法麻薯做法用料油皮中筋麪粉125克豬油（黃油）43克糖粉25克水50克油酥皮低筋麪粉80克火龍果汁20g豬油（黃油）45克餡兒紫薯泥300克麻薯120克麻薯酥（紫薯麻薯）的做法稱重好油皮材料...
紫薯麻薯
用料紫薯100g糯米粉200克白糖30克牛奶適量玉米澱粉20克紫薯麻薯的做法紫薯去皮切成薄片，蒸熟後碾壓成泥狀，所有材料混合揉成光滑的麪糰，再分多份揉成光滑的麪糰蒸熟裹上椰蓉整形狀...
蝦仁蛋卷| 爸爸廚房 VOL.108 鮮蝦 雞蛋 胡蘿蔔 紅薯澱粉
蛋和蝦都是蛋白質含量很高的食材，對人體補充能量非常的贊。特別對於在寶寶正在成長的年齡階段，更是需要蛋白質的補充，這道菜也恰好滿足了這個時期寶寶的營養需求。除了鹽沒有用其他的調料，最後蒸熟，可以說在用料上也是非常...
蝦仁番茄魔芋面/108大卡
一把青菜一個番茄冬天的早晨來一碗低卡熱湯麪！🎵抖音：660195319📕小紅書：112077104用料蝦仁玉米青豆50克番茄1個青菜1把（200g）魔芋烏冬面1包（150g）鹽1勺料酒1勺蝦仁番茄魔芋面/108大卡的做法番茄切小塊加一勺鹽煸炒加入青豆...
紅薯麻薯
沒有芋泥的時候，我們還有薯泥啊！用料步驟一做好雪媚娘皮參考我之前的食譜吧步驟二做薯泥紅薯4小個煉乳1勺（沒有可以一勺白糖替代，不喜歡甜的少加或不加）黃油30克牛奶50克步驟三炒手粉糯米粉30克紅薯麻薯的做法皮我之前就寫...
椰蓉豆沙吐司（108）
用料白麪包體雞蛋液30克高筋麪粉160克酵母3克鹽1克細砂糖25克牛奶50克黃油20克奶粉13克綠麪包體雞蛋液30克高筋麪粉160克酵母3克鹽1克細砂糖20克菠菜汁50克黃油20克奶粉12克椰蓉餡黃油35克白砂糖20克雞蛋液30克椰蓉45...
抹茶麻薯軟歐包（三種餡料:紅薯核桃麻薯、芋泥肉鬆麻薯、紅豆沙肉鬆麻薯）
冬至快樂，加班度過。來個抹茶麻薯軟歐包吧，抹茶粉終於消耗完了🍵麪糰用的液種法。麪包裏面的餡料沒有嚴格要求量的話我都是沒稱的，喜歡多少你就包多少~用料種麪糰（液種法）高筋麪粉20克水100克主麪糰高筋麪粉310克低筋麪粉8...
歐包的108種吃法（一）
歐包的108種吃法（一）用料K1歐包的108種吃法（一）的做法請看視頻...
方便麪的108種做法
用料湯底1：生薑、大芹菜、蝦乾剁碎湯底2：方便麪的108種做法的做法1、紫菜雞蛋麪湯底和方便麪一起煮開，加入紫菜，雞蛋打散，加入調料包，盛出後把剁碎的鹹菜撒在面上。...
麻薯 抹茶麻薯 可可麻薯——木薯粉版
沒有麻薯預拌粉，用木薯粉加高粉也能做麻薯～超好吃的呦。只是不能放太久，會變硬。用料木薯粉130g高筋麪粉20g牛奶140g玉米油15g砂糖40g雞蛋2只黑芝麻一把抹茶粉可可粉巧克力豆等適量麻薯抹茶麻薯可可麻薯——木薯粉版的做...
（108）蔬菜蝦肉粒粒面【9M】
蔬菜粒粒面做起來一點不復雜，麪糊攪一攪，直接用漏勺壓進鍋中煮一煮，快手的不得了！用料蝦仁3只胡蘿蔔一小塊生菜葉2片面粉50克清水70克（108）蔬菜蝦肉粒粒面【9M】的做法準備好所需要的材料。胡蘿蔔去皮後放燒開的水裏煮5分鐘...
方便麪的第108種做法
用料方便麪1包雞蛋1個昨晚剩的肉湯（排骨湯，醃篤鮮都行吧，我用的醃篤鮮）午餐肉片蔬菜蔥香菜番茄1個方便麪的第108種做法的做法把昨晚剩的隨便什麼肉湯煮開，下方便麪，煎幾片午餐肉面煮半軟的時候下切成丁的番茄一起煮麪的口感...
【108】懶人藤椒雞
以前吃紫燕藤椒雞的時候就喜歡吃純正的藤椒味，不喜歡放辣，所以這裏沒有加辣椒，願意吃辣的自己整點青紅辣椒用鹽醃製後放入。用料雞用了家裏剩的半隻雞身，用雞腿更嫩生薑5-6片大蔥家裏沒有就沒放了，有的話放半根料酒1大勺【...
108 清炒萵筍絲
用料萵筍1根蔥10克鹽1茶匙油25克108清炒萵筍絲的做法萵筍去皮洗淨，切絲備用把油和蔥放入主鍋，以3分鐘/120度/速度小勺爆香加入萵筍絲和鹽以4分鐘/120度/反轉/速度小勺拌炒裝盤，趁熱享用...
麻薯麪包——麻薯餡
想做最愛的麻薯麪包，突然發現家裏沒有牛奶也木有玉米澱粉。只有淡奶油和木薯粉，抱着嘗試的心態替換了原來的材料，想不到味道也不錯呢。如果你家裏碰巧想消耗淡奶油，又想做麻薯麪包，不妨試試這個方子。用料糯米粉100克木薯...
麻薯麻薯啾
饞了用料奧利奧輕甜味5塊全脂牛奶250克木薯粉120克麻薯麻薯啾的做法把奧利奧敲敲敲碎，輕甜版的不用摳掉中間的部分。把牛奶和木薯粉倒進奶鍋，小火熬，熬的時候不斷攪拌，大概三分鐘就好了。小貼士不要用椰奶，不會粘稠。...
讓人淪陷的麻薯！【紅糖麻薯吐司】
軟軟糯糯的紅糖麻薯搭配香軟的吐司～味道真的不要太贊！用料麪糰高筋麪粉250g雞蛋1個牛奶125g細砂糖35g鮮酵母8g鹽3g黃油28g紅糖麻薯餡紅糖30g開水125g玉米澱粉20g糯米粉75g黃油10g讓人淪陷的麻薯！【紅糖麻薯吐司】的做法...
麻薯麻薯
用料麻薯粉200g雞蛋1個黃油50克牛奶110克麻薯麻薯的做法黃油融化準備牛奶，並把雞蛋打散。然後把黃油，牛奶，雞蛋液，篩好的麻薯粉一起混勻設定烤箱預熱200度，烤20分鐘。揉好的麻薯麪糰鋪在油紙上，200g的麻薯粉可以做20個糰子，...
芝麻麻薯
用料蛋液69克牛奶73克鹽2克黃油40克麻薯粉200克黑芝麻少許芝麻麻薯的做法雞蛋、牛奶、鹽倒入奶鍋加熱到手溫。麻薯粉放入盆中，倒入雞蛋牛奶糊，拌勻。黃油軟化加入麻薯中，揉勻。加入黑芝麻揉成光滑麪糰。分割28克一個的小...