泡菜牛腩蓋飯
用料牛腩60g泡菜30g米飯洋蔥30g香菇20g大蔥10g韓式辣椒醬5g鹽3g味精1g香油5g白糖2g料酒2g醬油2g泡菜牛腩蓋飯的做法將牛腩洗淨切片，洋蔥洗淨切條，泡菜切塊，香菇、大蔥洗淨分別切片備用炒鍋大火爆熱香油，約7成熱時，將牛腩、...
泡菜牛腩鍋
用料牛腩土豆泡菜泡菜牛腩鍋的做法牛腩切塊過水，姜、蒜、八角、老抽、生抽、豆瓣醬、蠔油、料酒醃一小時加適量水，進高壓鍋壓酥加土豆壓半小時酥加泡菜，完美！...
番茄牛腩蓋飯
在家可以做的番茄牛腩，超級好吃😋wb：一把橙小刀用料牛腩半斤大番茄1個小紅薯1個荷蘭豆10瓣小蔥5根蒜瓣洋蔥1/4個幹辣椒2個桂皮1塊香葉1片八角1個冰糖5克番茄牛腩蓋飯的做法半斤牛腩，涼水下鍋焯水（焯水三件套：蔥、姜、料酒）...
懶人牛腩蓋澆飯
2020年的春節，在家做飯和吃飯的時間是平常一年總和，一日三餐，周而復始，簡單、營養就成了我做每餐飯的指導思想😂懶人蓋澆飯應運而生啦！用料牛腩380克土豆2個胡蘿蔔1根姜3-4片料酒6勺蔥3根老抽3勺鹽3-4克生抽1勺尖椒1個懶人...
快手！泡蛋肥牛蓋飯
用料肥牛片10片雞蛋2個胡蘿蔔1/4根香菜1根油15克調料生抽5克老抽5克蠔油5克糖2克黑胡椒粉1克水50克快手！泡蛋肥牛蓋飯的做法所有食材洗淨切配好，調料兌水攪拌均勻全程中小火，鍋內倒入油，熱了之後先放胡蘿蔔炒變色放入肥牛...
牛腩菜飯
用料牛腩一盒土豆1個胡蘿蔔半根山藥一小段雞腿菇1個番茄2個包心菜1/4個洋蔥半個亞麻籽油適量鹽適量黃酒少量大米100ml糯米30ml牛腩菜飯的做法牛腩沸水裏滾一下，其他就切切切。油，牛腩，洋蔥，雞腿菇放番茄炒下放其他蔬菜放...
將肉、菜、湯汁一口氣澆在米飯上——白菜牛腩蓋澆飯
作爲日常生活中絕對少不了的主食—米飯，做法可是千變萬化，炒飯、燜飯、飯糰、蛋包飯、焗飯...怎麼吃都吃不膩。當然，還有深受我們喜愛的蓋澆飯！你有沒有這種感覺？在特別忙的時候，無論帶飯還是點外賣都會下意識去點那些“一...
番茄牛腩+蓋飯
牛腩足足燉了三個小時，燉到口感酥爛很好吃。加土豆進去煮湯汁會有些濃稠，澆在米飯上真真的好吃！對面的窗戶將陽光折射到餐桌上，曬着太陽吃着熱氣騰騰的蓋飯覺得好幸福。。。。。用料牛腩500克番茄3只洋蔥1只土豆3只蔥姜鹽...
番茄牛腩蓋飯·酸甜可口的牛腩飯來啦
牛肉分很多的部位，牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是一種統稱，這部分很適合紅燒或者燉湯。牛肉比豬肉更接近人體需要，有豐富的蛋白質，氨基酸，能提高機體抗病能力，很適合成長髮育中的寶寶。用...
紅燒牛腩～牛腩蓋澆飯、牛腩拌麪、牛腩紅湯麪🤤😋
說到牛腩，大致第一反應就是咖喱牛腩😊孩子最近內火有點旺不適合吃咖喱，琢磨着換個口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2湯勺老抽3湯勺八角2個香葉4片桂皮1塊冰糖15克料酒3調羹鹽1/4調羹花椒少許紅燒牛腩～牛腩...
泡菜肥牛蓋蛋焗飯【北鼎烤箱食譜】
一碗有靈魂的焗飯是什麼樣的，那必須要有超厚的芝士和超多的肉肉～再來點泡菜解解膩，完美～用料洋蔥半個肥牛片100克泡菜80克韓式辣醬1勺米飯1碗芝士片4片雞蛋1個植物油15克泡菜肥牛蓋蛋焗飯【北鼎烤箱食譜】的做法我們首先...
番茄土豆燉牛腩蓋澆飯
蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬於西北甘肅地區叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，以此類推這樣子，其實都是菜和飯放在一個盤子裏吃，菜澆在飯上，由此稱作蓋澆飯。而今天要介紹的，可以說是蓋澆飯系列中的常勝將軍，以其鮮豔亮麗的色...
泡菜牛腩
用料牛腩500克泡菜一袋土豆一個個胡蘿蔔1個泡菜牛腩的做法牛腩切成指頭一個半關節大小，然後用啤酒侵泡10分鐘，泡菜剁成碎，蔥姜花椒嗆個鍋，油溫調小化冰糖，一勺豆瓣醬，小小抄一下，再接着放入泡菜抄一下，然後取出牛腩不用洗，有點...
泡菜蓋飯
百搭泡菜醬第一搭用料泡菜醬玉米紫菜蔥洋蔥絲煎蛋泡菜蓋飯的做法珍珠飯上放上喜歡的蔬菜，再加上泡菜醬泡菜醬請參照吃之前請暴力攪拌！隱藏圖小貼士說過泡菜醬是百搭的吧，現在奉上第一搭泡菜蓋飯的魅力在於，你可以完全配搭...
留學生活之番茄牛腩蓋飯
本科大學食堂裏每週必去吃番茄牛腩蓋飯如今人在英國冬日寒冷更加想念熱氣騰騰的美食所以自己嘗試做了一份食材都很簡單也很好上手分享給大家用料番茄6個牛腩粒半盒番茄醬適量姜兩片蒜四瓣蔥切段適量八角一個料酒生抽...
咖喱牛腩蓋飯
用料牛腩克土豆個洋蔥個胡蘿蔔根咖喱塊塊蒜瓣薑片咖喱牛腩蓋飯的做法胡蘿蔔土豆切滾刀塊，洋蔥切好牛腩泡水，去血水牛腩冷水下鍋，放薑片水開後再煮一分鐘，撈出，用溫水洗淨。再放入高壓鍋加水悶熟備用鍋底倒油，爆香蒜片倒入土...
泡椒牛腩
用料牛腩1000克土豆2個泡椒牛腩的做法牛腩切塊，入沸水鍋滷去血水，撈出衝淨，加清水香葉幹辣醬段花椒鹽料酒味精，煨至軟熟撈出，土豆入沸水鍋淖熟淨鍋菜油燒熱，下泡椒段青花椒泡薑片大蒜炒香，匯入牛腩和土豆香菇片，炒制九成熟加...
咖喱牛腩土豆蓋澆飯
用料牛腩克土豆個八角個胡蘿蔔根薑片咖喱咖喱牛腩土豆蓋澆飯的做法牛肉先焯過，倒入高壓鍋，放入姜，牛肉，老酒，水，燒好盛出。油鍋，加姜蔥蒜，倒出牛肉加土豆翻炒，加咖喱和少許鹽。調小火，蓋上鍋蓋，最後調到喜歡的濃稠度出鍋。蓋澆飯...
西紅柿牛腩土豆蓋飯
宅家的日子。用料牛腩1000克生薑6片八角3個香葉6片蒜8瓣花椒適量桂皮2塊黃冰糖15克紅蔥酥適量料酒100克豆瓣醬1勺生抽50克老抽10克西紅柿2個土豆1個胡蘿蔔2根洋蔥半個鹽適量西紅柿牛腩土豆蓋飯的做法先把米飯蒸好，還是...
夏日牛腩時蔬咖喱蓋澆飯
用料牛腩500克土豆1個胡蘿蔔1根南瓜一塊毛豆50克好侍咖喱一盒蔥姜適量生抽適量食用油適量夏日牛腩時蔬咖喱蓋澆飯的做法牛腩切塊冷水下鍋焯水，蔬菜切塊、毛豆煮熟備用鍋中放油，油熱下蔥姜煸炒出香味倒入牛腩翻炒加生抽...
番茄土豆牛腩蓋澆飯
用料番茄土豆牛腩洋蔥（切塊）50克色拉油10克牛腩（切塊）300克水250克番茄（切塊）2-3個（400克左右）土豆（切塊）150克鹽（出鍋前根據自己口味加入）適量蒸米飯米看你吃多少水對應米不鏽鋼碗番茄土豆牛腩蓋澆飯的做法1.主鍋裏放入色拉油、...
紅燴牛腩，可蓋飯可拌麪
一道可以搭配一切主食的燉菜，濃郁卻不油膩的醬汁，自帶牛肉的撲鼻香氣，冬天吃再合適不過了啦！用料牛腩500克西紅柿1個土豆半個胡蘿蔔1根洋蔥半個白蘿蔔半個八角2個蒜4瓣香葉2片生抽30ml番茄醬30ml黑胡椒粉5克水澱粉適量鹽...
咖喱土豆牛腩蓋澆飯
用料牛腩適量土豆適量咖喱塊你看着辦蔥蔥白姜三片咖喱土豆牛腩蓋澆飯的做法材料簡單粗暴，味道絕對不簡單牛腩往大了切，牛腩縮水還是挺多的放水，薑片，蔥白。水開放生牛腩，水開煮兩分鐘，撇掉浮沫，撈出過涼水沖洗下，控水。這一步...
【番茄牛腩蓋澆飯】
【番茄牛腩蓋澆飯】簡單方便快捷，可以嘗試用料番茄，牛楠肉，番茄沙司，糖蔥薑蒜，胡椒粉，鹽各適量【番茄牛腩蓋澆飯】的做法（牛腩是以前做的），蔥薑蒜切末，番茄用開水燙一下，去皮切塊備用鍋熱放油，下蔥薑蒜末熗鍋放入番茄塊，炒出番茄紅...
牛腩蓋飯
最近就是燜一鍋牛肉然後各種燉菜吃，好吃停不下來用料西紅柿1個胡蘿蔔半根香菇4朵牛腩200克西葫蘆1個青豆50克牛腩蓋飯的做法熱油起鍋後加入切丁的胡蘿蔔和青豆，小火炒成糊狀加溫水和香菇，牛肉提前煮熟了，切塊放進去大火燒...