阿獅之廚
爸爸的菜，我的最愛!用料給爸爸的菜點贊阿獅之廚的做法愛的料理...
阿阿阿阿阿華田醬
用來做阿阿阿阿阿阿阿華田包包滴！直接抹方包估計也夠好吃的哦！（超市貌似有賣這個！可是我只有粉！我要自己做！）（嫌麻煩的同學可以直接去超市買）用料阿華田粉55克奶粉20克牛奶60克阿阿阿阿阿華田醬的做法所有材料混合攪勻！我不喜歡...
清燉獅子頭
用料五花肉500g雞蛋一隻娃娃菜一棵麵包糠50g生抽一湯匙糖半湯匙胡椒粉少許生粉一湯匙鹽一茶匙麻油一茶匙清燉獅子頭的做法剁碎豬肉，打入生雞蛋一隻和生抽鹽糖胡椒粉（因我家小豆不吃薑，所以我用胡椒粉代替生薑去腥）加入麵...
白菜と獅子頭鍋（白菜獅子頭鍋）
（四人份）調理時間：40分熱量：440kcal鹽分：3.8g圖片轉載自日本網站，食譜中文部分爲LZ自己翻譯——伍蟲用料白菜1/2株豬肉餡300g竹筍（熟）100g大蔥(蔥花)2大匙木綿豆腐200g薑末1大匙醬油1大匙澱粉4大匙五香粉或花椒粉1/3小匙澱粉...
阿拉啤阿他
用料蘆筍200g胡蘿蔔150g培根200g蝦300g雞蛋一個麪包糠50g薑末10g蒜米10g阿拉啤阿他的做法蘆筍前部分切段、後部分切定，培根胡蘿蔔切塊、蝦去頭剝殼蝦肉對剖熱鍋溫油加培根蝦頭、薑末蒜米爆香，加蘆筍段翻炒一分鐘取出蘆...
東阿阿膠手工阿膠糕
一件好的產品，就像一段好的關係，起初打動人的可能是美麗的外表，但最終抓住心的一定是美好的內在。用料阿膠核桃黃酒紅棗冰糖芝麻枸杞黑芝麻東阿阿膠手工阿膠糕的做法古代四大美人裏面，楊貴妃的面板最好。唐代詩人白居易曾...
自制東阿阿膠
用料黃酒250剋核桃250克枸杞250克阿膠250克糖200克純淨水250剋剋玫瑰花瓣少許自制東阿阿膠的做法買的東阿阿膠，有人說阿膠比較腥，今天這個菜譜做出來沒有一點腥味，我做了好多年，都是給自己做一些吃的阿膠搗碎，用黃酒浸泡阿...
蒸鹹尼阿（尼阿解）
超送飯用料鹹尼阿5個五花肉2小塊薯粉2小勺雞蛋1個蒸鹹尼阿（尼阿解）的做法清洗乾淨，處理好尼阿解剁成肉末，喜歡有肉塊的可以不用剁得太細切好的尼阿解跟肉末混在一起剁均勻加粉加雞蛋攪拌均勻上鍋開蒸大概15分鐘(按實際情...
東阿阿膠製作阿膠糕
聽說夏天也可以吃阿膠糕，打算整點阿膠糕嚐嚐，自己從沒做過，而且就買材料來看也沒便宜多少，圖個安心吧，何況還有DIY的樂趣呢！和老媽一起上陣，還好成功了！耶用料福牌阿膠500g雲南核桃仁300g河南黑芝麻500g寧夏枸杞150g即墨黃酒6...
東阿阿膠
用料阿膠250克紅棗600g黃酒500克枸杞些許黑芝麻500克糖250剋核桃500克花生碎些許東阿阿膠的做法敲碎阿膠泡3天黃酒，密封隔水加熱阿膠完全融化炒紅棗，核桃，芝麻等輔料阿膠能掛起來的時候放紅棗，慢攪拌半小時入味，再把其他輔...
爆香田螺|快手螺獅肉
到了這個季節就超級想吃田螺，特殊時期儘量避免外出就餐，自己來一盤解解饞～買的是2斤清洗好剪好尾巴的田螺，操作會比較方便用料螺螄2斤薑片5-6片蒜瓣9-10瓣幹辣椒10-15個花椒若干粒香葉八角2個啤酒1罐生抽3勺老抽2勺醋1勺...
東阿阿膠膏
每天1~2塊，整個冬天不怕冷。用料東阿阿膠125克女兒紅黃酒250克冰糖碎63克熟核桃仁125克去核紅棗125克熟黑芝麻125克免洗枸杞63克麻油2勺東阿阿膠膏的做法準備好材料第一天，東阿阿膠用布包裹好敲碎入碗，倒入黃酒浸泡24小...
📝🦁獅子耍白ㄘ菜★okane☆
獅子頭也可以吃得很清爽，都市人生活忙碌，去年?未吃完的冷凍獅子頭（喂～），或買好市售冷凍獅子頭📝完整食譜步驟👣不以傳統方式料理，而是清燉模式進行，不僅減少過多油脂吸收、工序簡易，也促成了一道亦菜亦湯的共享美食。讓我們因...
獅子女的日常
獅子女也是個吃貨#既然是吃貨，那也該要會做!!用料吃獅子女的日常的做法(づ●─●)づ...
東阿阿膠 -阿膠糕
滋補國寶東阿阿膠用料阿膠250克黑芝麻250克枸杞100克冰糖100克黃酒1瓶核桃仁250克東阿阿膠-阿膠糕的做法準備核桃仁阿膠粉黑芝麻冰糖核桃仁棗枸杞子黃酒鍋中放入黃酒一瓶，加入冰糖100克，熬製冰糖融化，熬製過程中小火，冰糖...
本幫紅燒獅子頭
這菜沒什麼故事，就是麻煩過紅燒肉，但家裡人愛吃，味濃鬱，送飯一流，可惜個個減脂，戒澱粉。用料前腿肉(半肥瘦)2斤醃肉料薑汁15－20g老抽15g生抽5g糖2克麻油5g胡椒粉2g味精2克雞蛋1只小蔥3根煮獅子頭下料老抽2勺半(炒菜勺)生抽3...
東阿阿膠❥阿膠糕
功效：補血養氣、滋陰潤肺、補肝益腎、美容養顏、潤腸通便、調經安胎、益智健腦、增強免疫力、延緩衰老等…配料：東阿阿膠、寧夏中寧枸杞、莆田桂圓、老冰糖、新疆核桃、和田紅棗、一級黑芝麻、八年花雕用料東阿阿膠250...
東阿阿膠糕
用料阿膠250克黃酒500ml核桃250克黑芝麻200克紅棗(無核）200克枸杞150克桂圓肉150克冰糖100克東阿阿膠糕的做法打碎阿膠，加入黃酒泡3天核桃，芝麻，紅棗，杞子各在鍋裏小火翻炒加入冰糖小火煮煮到掛旗，關火所有材料混合攪拌找出...
🦁️萬用獅子頭燉白菜寬粉
萬用獅子頭可以滷白菜可以煮麵可以下火鍋有空時肯定要準備一些放冰箱啊用料獅子頭數個大蒜3-4瓣白菜（娃娃菜也行）1大顆菇菇適量糖少許生抽適量鮮味炒手適量木耳適量雞蛋2個寬粉1包🦁️萬用獅子頭燉白菜寬粉的做法提早炸好...
正宗阿膠膏（東阿阿膠牌配方）
阿膠膏具有滋陰補血，適合血虛氣虛，心煩不眠的人羣。保健功能：增強免疫力、緩解體力疲勞。🌸往年製作阿膠膏都是用熬煮的方法，這次採用了燉的方法制作，感覺非常方便簡單，而且營養不流失。🌸寫在前面的提示：本配方是依據東阿阿...
東阿阿膠糕
當時自個需要產後調理，滋補氣血做了一批後閨蜜分食了，所以最近做了好多批，做的漂亮了，打算給大家看看，用料阿膠250克黃酒1000克紅棗50顆冰糖200剋核桃仁220枸杞220粒黑芝麻220剋核桃220克東阿阿膠糕的做法選用東阿阿膠黃酒...
紅燒獅子頭
我常年冰箱冷凍庫都會準備一些自己炸好的獅子頭，宴客用紅燒的，平常自己煮麪丟個兩顆加點青菜，或跟冬瓜一起煮湯，非常好用用料偏肥絞肉姜泥小蔥花醬油酒鹽糖蛋荸萁（地梨）蠔油紅燒獅子頭的做法做獅子頭我的祕訣是，配料全加入，加...
阿阿阿阿阿阿華田麪包包
阿華田選手出現！醬多多面包！阿華田醬參考我另外一個方子哦！（不想自己做也可以買哦！阿華田脆脆參考：用料種面高筋麪粉280克白砂糖20克冰牛奶160克酵母7克主面面粉120克冰牛奶35-55克白砂糖60克奶粉20克雞蛋1個阿華田20克黃油...
梨香 獅子頭
好吃的獅子頭，一道菜就是一頓飯。一般大家做的獅子頭都是加入荸萁增加清脆的口感，或者加入雞蛋改善口感的層次。這次我嘗試用不同的食材，帶來新的變化。我在家的時候，爸爸總是用梨來代替荸萁。梨本身的清脆不輸荸萁，更是多...
阿膠糕（東阿阿膠）
自己熬的，材料放心，跟大家分享一下！用料東阿阿膠（鐵盒）250g大棗枸杞桂圓肉（手剝）黑芝麻冰糖300g核桃仁紹興黃酒500ml阿膠糕（東阿阿膠）的做法弄碎，也可以打粉黃酒泡了兩天一宿冰糖，泡好的阿膠一起下鍋好鍋很重要，用的特百惠經典炒...