櫻桃凍芝士，免烤型芝士蛋糕
懶得買烤箱，就想到可以用冰箱做甜點，這款櫻桃凍芝士，做好放在冰箱4個小時就可以吃了，口感綿綿糯糯的，跟烤的芝士蛋糕口感不一樣，相當美味～可以放多一些檸檬，酸酸甜甜更美味～這個是八寸的量用料餅底芝士糊消化餅乾80g奶油奶酪15...
酸奶芝士蛋糕（免烤）
夏天用烤箱，總還是覺得太熱，這冷藏的酸奶芝士蛋糕做起來簡便，口味又是涼涼的，多爽啊~~夏天必推~用料奶油奶酪200g酸奶180g牛奶40ml消化餅乾100g蛋黃1個吉利丁片10克黃油50g砂糖70g淡奶油120ml檸檬汁看自己心情朗姆酒看自...
免烤Lotus Biscoffee芝士蛋糕
搬運外網用料LotusBiscoffee底Lotus餅乾235克融化無鹽黃油85克芝士餡冷藏重奶油237ml乳酪350克LotusBiscoffee醬260克糖75克鹽1克頂部裝飾LotusBiscoffee醬140克免烤LotusBiscoffee芝士蛋糕的做法將烤箱架調整到中間...
芝士蛋糕--免烤版
好吃的芝士蛋糕，這個是免烤箱的版本。不需要烤箱，只需要吉利丁粉和冰箱就能搞定！用料奶油芝士250G白糖50G消化餅乾適量吉利丁粉10G左右黃油50G鮮奶油100ML芝士蛋糕--免烤版的做法黃油融化，消化餅乾壓碎。黃油和消化餅乾混...
黃桃芝士蛋糕（免烤）
老爸買錯了材料，買了個奶油芝士，家裏又沒有烤箱，看了一圈，不如做個芝士蛋糕吧，跑去買了些吉利丁片就好了呀～用料牛奶100克奶油奶酪250克淡奶油250克細砂糖100克吉利丁片2.5片黃桃1罐松子適量奧利奧餅乾碎適量黃油適量克黃桃...
檸檬芝士蛋糕（免烤型）
夏天。暑熱仍在，想做些清涼甜點。於是就浮現出這款免烤型的檸檬芝士蛋糕。自家檸檬樹上摘下的新鮮檸檬，酸酸甜甜，清清爽爽。搭配口感綿密細膩的芝士，是夏日最好的味蕾享受用料麥麩餅乾250g新鮮檸檬汁45ml檸檬屑10g黃油75g...
南瓜芝士蛋糕(免烤)
用料1海綿蛋糕餅底1份奶油奶酪250克南瓜泥180克（去皮蒸熟，用勺子壓成泥）糖75克魚膠片10克水1/4杯鮮奶油1杯（打發）用料2(海綿蛋糕餅底)雞蛋2個黃油溶液2湯匙糖50克香草精1/4茶匙用料3(餅乾餅底)餅乾100克黃油50克南瓜芝士蛋...
【凍芝士蛋糕·免烤】
用料安佳奶油奶酪250克純牛奶200克消化餅乾80～90克黃油40克白砂糖30～40克吉利丁片10克【凍芝士蛋糕·免烤】的做法提前將消化餅乾碾碎，沒有料理機的童鞋只能手動啦～嘿嘿。吉利丁片放進冰水中軟化。黃油微波爐2分鐘軟化成...
日式芝士蛋糕（烘烤型）
超鬆軟Q彈的芝士蛋糕！出爐放涼後，拿起蛋糕，就像拿着塊海綿一樣，動彈不停的。口感也是入口即化！用料奶油奶酪150克牛奶120克黃油100克蛋黃4個蛋白4個細砂糖60克低筋麪粉30克玉米澱粉30剋日式芝士蛋糕（烘烤型）的做法來感受下它...
藍莓芝士蛋糕 （免烤）
用料杏仁（帶皮）75g全麥奶油餅乾100g黃油150g奶油100g吉利丁7張奶油乳酪400g純酸奶150g糖60g香草細紗糖10g檸檬1個藍莓300g藍莓芝士蛋糕（免烤）的做法用刀把杏仁切碎。中火溶化黃油。不放油，用小火炒杏仁，把杏仁炒酥。兩三分...
果醬芝士蛋糕（免烤）
之前做過一簡單快手不用吉利丁片的芝士蛋糕，某大人說有點點甜膩，😱，調整一下方子，結果手賤把它刪除了🥲方子的量是6寸模具（或者4杯量）用料無鹽黃油（融化）：40克消化餅乾：80克奶油奶酪：250克白糖：40克原味酸奶：40克香草精：2克檸檬汁：5...
免烤芝士蛋糕
懶癌發作，但是又想吃芝士蛋糕？免烤芝士蛋糕輕鬆解決！用料淡奶油100g奶油芝士75g細砂糖25g檸檬皮碎3g冷水15g檸檬汁6g魚膠粉3g香草粉1g鹽微量免烤芝士蛋糕的做法準備原料。魚膠粉中加入冷水，略微攪拌，靜置待用。奶油芝士室...
榴蓮芝士蛋糕（免烤）
這個蛋糕榴蓮味濃郁，順滑細膩，真是非常好吃。榴蓮芝士凍餅，不用烤呦！！用料【餅底】奧利奧餅乾去芯50g無鹽奶油22g【餡料】奶油奶酪125g糖50g魚膠片1片半椰漿30ml榴蓮肉150ml鮮奶油125ml榴蓮芝士蛋糕（免烤）的做法榴蓮肉去核，用...
免烤凍芝士蛋糕~(￣∇￣)
本人甜食控一枚，同時也是死宅一隻，懶得出去買╮(╯_╰)╭所以呢，爲了滿足口欲，只好自己做啦(￣∇￣)用料全麥餅乾四小包奶油奶酪一包黃油一塊吉利丁片2片牛奶100g淡奶油150g免烤凍芝士蛋糕~(￣∇￣)的做法把全麥餅乾碾碎，加黃油拌...
【免烤杏仁芝士蛋糕】
現代社會的發展，許多生活方式已悄然發生着改變，作爲國家營養師，經常被身邊的寶媽問及適合她們吃的食物和甜品，作爲哺乳期的寶媽們來說，攝取富含DHA的奶粉，科學的營養配比顯得尤爲重要.乾果中的杏仁富含DHA，俗稱腦黃金，含有充...
6寸芝士蛋糕（免烤）
喜歡廚房，愛吃，愛搗騰，喜愛一切美好的、可愛的事物。其實我的蛋糕做的不是很好，配方和別人都差不多，只是做的多了，每一次都會把配方做一些小調整，爲了做出我最喜歡的味道。也許下次做我的配方有改了，哈哈哈哈...用料消化餅乾7...
免烤。藍莓芝士蛋糕
這款真值得推薦，用新鮮藍莓煮成醬做成的芝士蛋糕帶有藍莓香氣口感用料材料A(餅乾低）Oreo餅碎（去掉夾心）80克融化黃油30克材料B（藍莓醬）新鮮藍莓250克細砂糖35克檸檬汁5毫升材料C（芝士蛋糕層）牛奶30克魚膠粉15克奶油奶酪/奶油...
芒果芝士蛋糕（免烤）
簡單易做，美味的芒果芝士蛋糕用料安佳奶油奶酪250g奧利奧碎140g黃油60g吉利丁片2片10g淡奶油250g糖80g芒果五個（切丁，一半用攪拌機打成芒果泥）芒果芝士蛋糕（免烤）的做法先把黃油隔熱水融化，倒入奧利奧碎攪拌，然後倒入模具底部...
藍莓芝士蛋糕（免烤）
用料消化餅6塊黃油30g奶油芝士250g鮮奶油200g糖60g吉利丁10g藍莓120g檸檬半個糖30g六寸蛋糕模具一個藍莓芝士蛋糕（免烤）的做法消化餅打碎，加入融化後的黃油，攪拌均勻，放入模具底壓平壓實，放入冰箱冷藏備用奶油芝士室溫軟化，...
草莓芝士蛋糕（免烤）
用料消化餅乾80g黃油40g奶油奶酪150g淡奶油150g草莓100g吉利丁片10g細砂糖50g檸檬汁20g草莓芝士蛋糕（免烤）的做法首先製作餅底。消化餅乾碾壓成粉末狀，和溶化成液態的黃油混合在一起，拌勻。拌勻的餅乾末平鋪在蛋糕模底部，...
凍芝士蛋糕（免烤）
這款凍芝士蛋糕是屬於重芝士哦，濃濃的芝士味簡直是芝士控的最愛！口感也炒雞絲滑，非常簡單的製作，這是我日常種草的一款蛋糕，在這裏分享給喜歡吃芝士的小夥伴，絕對會驚豔到你！😋用料奶油奶酪:720克魚膠粉:35克蛋黃:4個牛奶:18...
心型免烤藍莓大理石芝士蛋糕
用料海綿蛋糕一片藍莓150克CreamCheese150克無糖原味酸奶60克鮮奶油200毫升糖30克檸檬汁1大勺(檸檬擠汁)吉利丁粉7克水2大勺牛奶50毫升心型免烤藍莓大理石芝士蛋糕的做法藍莓洗淨放小鍋里加糖和檸檬汁煮沸到湯汁淹沒...
免烤芝士蛋糕［Cheesecake］
方子改自《Olive》Apr2015P38。模具：不粘活底20cm圓模。用料消化餅乾200g黃油100g馬斯卡彭或者奶油奶酪500g濃稠型酸奶100g糖粉80g重乳脂鮮奶油［doublecream］100ml免烤芝士蛋糕［Cheesecake］的做法模具中鋪好油紙備用。把消...
芝士蛋糕 〈烤箱型〉
第一次試試自己做芝士蛋糕用料奶酪芝士125香草油一小勺牛奶60g牛油30g玉米澱粉10g雞蛋2個低筋粉10g檸檬5g砂糖45g芝士蛋糕〈烤箱型〉的做法牛油，奶酪芝士，牛奶放到可以隔水加熱的容器中融化。在奶酪芝士混合物中加入澱...
免烤芝士蛋糕（芝士凍餅）❤️
我真的好喜歡看且吃蛋糕用料奶酪芝士200g黃油50g消化餅5塊牛奶50g鮮奶油250g吉利丁片15g雞蛋黃1顆糖120g草莓250g藍莓250g免烤芝士蛋糕（芝士凍餅）❤️的做法水浴加熱黃油，倒入搗碎的消化餅中，用湯匙碾壓攪拌均勻。「攪拌的...