沙姜粉焗雞翅
用料沙姜粉雞中翅酒食用生粉醬油白糖沙姜粉焗雞翅的做法雞翅洗淨後分別在雙面切上兩刀。放沙姜粉放糖。喜甜的可多放些。放生粉。放醬油及酒。筷子拌均勻後放入冰箱冰二十分鐘吸味。加水上爐。喜歡用汁拌飯的朋友可適...
沙姜雞焗飯
簡易快手飯菜，喜歡沙姜味道的可以試試哦！用料米飯兩人份量雞肉250g沙姜適量鹽適量醬油適量生粉適量料酒2勺青辣椒一隻沙姜雞焗飯的做法煮米飯，放電飯煲煮沙薑切片，喜歡吃的可以剁碎一起攪拌，小孩子不喜歡吃，所以切片，吃的時...
沙姜焗雞翅(烤箱)
用料雞翅10個沙姜4大塊鹽焗雞粉小半包料酒1勺生抽1勺胡椒粉少許鹽適量蠔油1勺香油1勺薑片4片沙姜焗雞翅(烤箱)的做法準備食材：雞翅+沙姜。把雞翅洗乾淨對半切開，加入醃料：鹽焗雞粉+料酒+生抽+胡椒粉+蠔油+香油+薑片+沙姜...
鹽焗沙姜雞翅
用料沙姜5塊雞翅400g鹽焗雞粉半包料酒1勺蒜2瓣紅蔥頭2個醬油適量勺鹽焗沙姜雞翅的做法雞翅對半切。沙姜蒜蓉紅蔥頭攪打成泥，加半袋鹽焗雞粉、1sp廣東米酒醃製1h炒熟雞翅剩的沙姜+醬油蠔油下進鍋裏收汁...
沙姜焗雞翅
用料雞翅400克鹽2克黃酒10克沙姜25克洋蔥30克大蒜3瓣小米辣2個生抽15克蠔油18克蜂蜜5克香蔥一把沙姜焗雞翅的做法做法：雞翅仔細清洗乾淨，有時間的話就用冷水浸泡30分鐘，撈出控水。把沙姜、洋蔥、小米辣、大蒜，全部打碎，加...
沙姜炒雞翅
只要有足夠多沙姜，廣東人可以用它炒出整個世界，沙姜雞，沙姜骨，沙姜豬肚，沙姜爆牛肉……今天一人食，把冰箱底剩的雞翅拿出來用沙姜爆炒，鹹鮮甘香又快手，能下一大碗米飯~用料雞翅6個（一人食）沙姜半塊料酒適量鹽焗粉約15克薑片6片...
沙姜焗粉腸
最近對豬粉腸比較感興趣，買菜時看到比較漂亮的豬粉腸總忍不住買一點，做個三及第湯，豬雜煲，豬雜粉什麼的，都會得到家人的好評。今天做個簡單的沙姜焗粉腸吧。我只是按照自己喜歡的方式做菜，並不看重正宗地道與否，不喜勿噴，繞道...
沙姜焗雞雜
用料沙姜三大塊（可以根據自己的喜好調整）蒜三瓣料酒一瓶蓋醬油半碗蔥六根（一塊錢）雞胗十二個雞腸一大把雞肝六個（可以根據自己的喜好調整）鹽若干克沙姜焗雞雜的做法蔥薑蒜清洗乾淨，沙姜大蒜拍碎香蔥取蔥白部分（蔥白留長段不用...
超好吃—沙姜焗雞翅尖
超喜歡沙姜的味道😍這道菜也是超級下飯的‼️小孩子超愛吃，每次做這個菜，他們都能吃滿滿一碗飯，侄子可以吃三碗飯😂覺得最後一定要加香菜【我們廣東叫元西】，又有沙姜的香，更有香菜的香😍好吃‼️‼️‼️一定要做的一道下飯菜❤️用...
沙姜煎焗雞翅
用料雞翅9個蔥頭30g沙姜100g醬油10g糖5g鹽適量沙姜粉6g沙姜煎焗雞翅的做法雞翅用鹽水泡20分鐘可去肉腥，用廚房紙巾吸乾水分。沙薑切片蔥頭洗淨備用加入醬油，沙姜粉，鹽，糖抓拌均勻加點食用油吸乾水分，醃製20分鐘鍋內倒油放...
沙姜煎焗雞
用料雞半隻沙姜2塊姜5片幹蔥5個蒜頭3個蔥3根沙姜煎焗雞的做法基本材料，雞，沙姜，姜，蔥，幹蔥，蒜頭雞肉加鹽，糖，蠔油，花生油，料酒，生粉攪拌均勻，醃製10分鐘。鹽不用加太多，因爲最後還要打芡汁的用料酒，生抽，水，生粉兌換成一碗芡汁，留着備...
沙姜焗雞
這道菜操作簡單，味道保證會令你一試難忘用料沙姜150g雞1只油3勺鹽適量醬油3勺耗油3勺花雕酒/黃酒2勺蔥1根沙姜焗雞的做法砍好的雞，加入30g切碎的沙姜，耗油，生抽，鹽，酒，攪拌均勻醃製10分鐘剩下的120g沙姜切碎，平鋪在鍋中，倒入3...
電飯煲沙姜鹽焗雞翅雞腳
好久沒吃過沙姜味的雞翅，剛好家裏還有雞腳，好吧！試一試不看菜譜，自己自由搭配，看看味道如何，結果電飯鍋一開啟，那沙姜、鹽焗雞的味道陳陳飄出來，好香、熟度剛剛好，好吃的分享出來給大家！用料雞爪15只雞翅10-12只鹽焗雞粉8g沙姜...
沙姜鹽焗雞
用料雞1只沙姜適量鹽適量其實沙姜和鹽的用量看自己的喜好，我喜歡沙姜，就多放一些，鹽一般我是放兩勺沙姜鹽焗雞的做法剁碎沙姜把沙姜和鹽混一起，然後抹在雞全身，再把沙姜放入雞肚子裏直接放在電飯煲內，醃製大概30分鐘後，直接...
沙姜焗雞翅尖！
香噴噴用料沙姜塊沙姜焗雞翅尖！的做法沙姜，蒜蓉，酒，醃製十分鐘！然後洗一下，瀝乾水分，上少許生粉。另外準備的沙姜、蒜蓉粒。上粉後，少油（煎時會出油:)，煎至兩面金黃（保持火候），之後放沙姜，蒜。（大火逼出香味1分鐘）放蠔油，生抽，雞粉，酒。（...
沙姜雞翅🍗
張嘟嘟喜歡吃😾用料沙姜半塊雞翅9個香菜3根生抽適量蒜半頭糖一點點料酒1勺沙姜雞翅🍗的做法香菜切段，蒜和沙姜剁碎，雞翅洗淨，料酒焯水撈出備用鍋裏熱油放蒜碎沙姜碎炒香放入雞翅翻炒放香菜段，生抽，加水燒開小火燉15分鐘開...
沙姜焗雞
用料三黃雞半隻沙姜一個沙姜焗雞的做法詳見視頻...
沙姜雞翅包
用料沙姜三塊切碎粒醬油2~3勺蔥適量雞翅5個沙姜雞翅包的做法雞翅包下鍋煎一煎到金黃色，加醬料以及材料，大火收汁轉小火，比較簡單的家常菜，個人比較愛吃推薦一下...
方便快捷的_電飯煲焗沙姜雞翅
好愛沙姜的味道用料雞翅12個沙姜我放了幾小塊油適量鹽1-2克生抽1湯勺老抽喜歡顏色深可以放幾滴方便快捷的_電飯煲焗沙姜雞翅的做法雞翅洗淨，用廚房紙吸乾備用沙姜洗淨，剁碎，放到雞翅裏，再把油、生抽、鹽一起放到雞翅，按摩...
鹽焗沙姜雞
用料雞（最好是三黃雞）一隻鮮沙姜100g蔥頭100g米酒50g，或水鹽糖胡椒粉油鹽焗沙姜雞的做法沙姜、蔥頭剁成蓉，沙姜洗淨即可，不用去皮。置於小碗內，放入鹽、胡椒粉、糖、油攪拌均勻雞處理乾淨，最好吊幹水。用上述混合佐料塗抹於...
沙姜鹽焗雞翅（砂鍋版）
那天逛超市，突然很想吃雞翅，想來想去，只有鹽焗法是我【唯一、可能、會做的、不會被我倒到垃圾桶裏的🐔雞類葷菜（還有一個是鹽焗雞）】本想用電飯煲做，但是考慮到那個專門用來做鹽焗雞的4升電飯煲極其可能會把嬌嫩的雞翅給焗...
沙姜鹽焗雞翅
用料雞翅8個鹽焗雞粉半包沙姜2大塊紅蔥頭20個蒜頭半顆芥辣3克紅燒醬油3勺太太樂頭道小磨芝麻油沙姜鹽焗雞翅的做法準備好所有的食材→_→雞翅洗乾淨，沙姜切厚片，紅蔥頭切半→_→雞翅洗乾淨用廚房紙吸乾水分，倒入紅燒醬油...
沙姜雞翅煲
皮焦香，肉嫩滑，沙姜香濃，洋蔥甜香，佐飯佳品。用料雞翅400克洋蔥1個紅辣椒1個沙姜1塊（30克）大蒜6瓣調料鹽1茶匙白糖2茶匙生抽2勺料酒2勺蠔油1勺老抽1勺胡椒粉少許沙姜雞翅煲的做法雞翅洗淨，兩面各劃兩刀，容易入味；處理好的雞翅...
沙姜雞翅
教女兒做的第一道菜用料沙姜粉少許雞翅10只醬油少許鹽少許蒜末少許老抽少許白砂糖少許油少許沙姜雞翅的做法先把雞翅焯一下水，然後撈起瀝乾水把鹽、醬油、老抽、白砂糖和沙姜粉都倒在雞翅上進行醃製（因爲我都是隨意放份...
自制沙姜粉(鹽焗雞粉)
母上大人給的沙姜太多了，怕發芽，趕緊做成乾粉。工序很簡單，主要是刨皮刨到懷疑人生。。。。用料沙姜幾斤鹽若干克自制沙姜粉(鹽焗雞粉)的做法媽媽給的一筐沙姜，不知道多重。清洗乾淨，用刀刨皮。(刨到你懷疑人生)刨完再衝洗...