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有關家常泡椒臊子面的做法步驟和做法圖解
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有關家常泡椒臊子面的做法步驟和做法圖解
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家常泡椒臊子面
12-27
人生中一大食好就是吃麪。甭管牛肉小面,刀削麪,拉麪,或是擔擔麪和餛飩麪,都是早晨起牀的動力。去年建立了這個菜譜,想要把方便麪的封面實現,因爲那是世上最明顯的謊言。今年要繼續完成這個好吃的計劃~我做面不正宗,純屬菜鳥...
私家臊子面
11-04
超級好吃!調料看起來很多,但製作一點都不復雜,適合新手小白。臊子多做點可以吃好幾次,方便省事。用料麪條視胃口而定肉餡適量雞蛋1個油菜幾片芝麻粒一把醬油1-2勺辣椒油1-2勺鹽半勺糖1-2勺料酒1勺生抽1-2勺老抽半茶勺花椒...
家常肉臊面
08-03
吃過最好吃的家常肉臊面,雖然只是最簡單的配料,味道卻是簡直不要太好吃,最近幾乎隔三差五就要煮來吃,根本停不下來。推薦給大家試一試,我用的辣椒油和肉臊都是自己做的,最好放在冰箱裏可以存很久。如果沒有肉臊也可以用燉肉...
家常肉臊子
10-01
關中地區家庭一般來說都會備一缸肉臊子,炒菜拌麪很常用,這次用了多力的濃香菜籽油,味道更加濃郁。用料桂皮3小塊八角2個醬油3大勺姜6片幹辣椒2個鹽10克料酒2大勺肉4斤菜籽油2大勺醋按個人口味添加家常肉臊子的做法原料圖...
家常臊子魚
01-01
用料鯉魚一尾豬五花肉混合辣醬蔥花薑末蒜末鹽料酒味精醬油胡椒粉白糖水澱粉醋家常臊子魚的做法鯉魚處理乾淨,兩面打柳葉花刀,用鹽和少許料酒打底味油鍋上火,燒至8成熱,下魚炸至金黃定型取出五花肉去皮切黃豆大小的粒炒鍋...
家常泡椒
01-31
湘妹子是辣妹子,我們做的總少不了一味調料——辣椒。自制的泡椒是冬日火鍋裏的發電機。讓我一起動手吧,泡製一瓶燃燒味蕾的“炸彈”。用料辣椒一斤左右花椒十幾粒八角2棵桂皮2小片冰糖適量鹽適量家常泡椒的做法朝天椒一...
超好吃的家常臊子面
06-29
哪天犯懶不想炒菜時,就煮這個面,全家都愛吃,提前多炒點臊子放冰箱,很長時間都不會壞,想吃麪的時候有什麼菜放什麼菜在放兩勺肉臊子,吃起來那叫一個過癮。用料臊子原料:豬肉(帶肥肉,五花肉最香)500克八角2個香葉3片桂皮一小塊小...
家常臊子
10-09
用料五花肉克姜八角桂皮香葉家常臊子的做法五花肉(肋骨處)切成小丁塊鍋中倒一兩油燒熟(冒煙),將切好的肉倒入鍋中翻炒(開始要一直翻防止粘鍋以及到處熟到),炒至顏色變白加入適量生薑繼續翻炒倒入老抽醬油,倒入醋,繼續小火...
臊子面(天水人家常版)
05-18
簡單易學,吃起來爽口不油膩。用料土豆木耳豬肉火腿腸豆腐姜蔥蒜香菜十三香花椒粉味精澱粉臊子面(天水人家常版)的做法如圖準備主要食材,蔥薑蒜,土豆切成小方塊,豬肉火腿腸切片代替豬肉臊子,豆腐過沸水撈出,木耳開水泡好後撈...
一碗家常~滷牛肉臊子面
08-10
滷牛肉做法用料滷牛腱200克金針菇1小把麪條🍜2兩小洋蔥頭半個豆豉1勺幹辣椒4-5個一碗家常~滷牛肉臊子面的做法首先來做臊子:鍋裏放油,把辣椒、豆豉、洋蔥放進鍋裏煸炒出香味,再把滷好的牛肉放進鍋裏,加入焯了水的金針菇和...
手擀麪(家常臊子版本)
12-13
武漢加油!中國加油!今兒元宵節,作爲老陝光是元宵是不夠滴,就想着這一口~比起拉條子,揪面片,這一手對我來說更簡單。用料手擀麪克西紅柿黃花菜土豆胡蘿蔔雞蛋芹菜葉面粉鹽雞精生抽老抽醋十三香手擀麪(家常臊子版本)的做法①少量...
陝西家常四合一臊子面~臊子
08-03
用料五花肉100克豆角300克土豆1個十三香少許蔥薑蒜適量花椒6粒雞蛋2個西紅柿1個小蔥花適量韭菜一小把陝西家常四合一臊子面~臊子的做法1-豆角切小段,土豆切丁,油鍋下入花椒炒香,放入五花肉翻炒吐油,放入蔥薑蒜粒,放入十三香...
愛吃牌!家常 臊子面~
04-18
用料麪條適量小油菜適量胡蘿蔔半根土豆1個木耳5朵雞蛋2個蔥適量蒜適量白芝麻(熟)1勺辣椒麪1勺香醋2勺白糖1勺醬油2勺鹽適量愛吃牌!家常臊子面~的做法1⃣️準備1個大碗,1勺白芝麻➕1勺辣椒麪➕適量蔥花和蒜末;2⃣️起鍋燒油,燒到...
臊子面——家常簡單版
03-10
看似一碗普普通通的面🍜但是卻是一碗很有內涵的面🍜用料雞蛋2個土豆1個五花肉250克胡蘿蔔半根姜3片蔥3根香菜3根老抽1勺鹽10克豆腐2塊西紅柿🍅1個木耳6朵香菇6朵韭菜100克果蔬面500克料酒2勺青菜6片臊子面——家常簡...
農家臊子面
01-30
有面食的地方,就有很多種吃法!今天的臊子面就簡單好吃!用料五花肉適量豆乾適量豆角適量薑片,蒜,辣椒,花椒等適量農家臊子面的做法所有食材切丁待用,今天的五花肉太瘦了,做臊子還是要肥一點的好吃。冷油放入花椒出味,放入肉丁炒...
家常臊子粉
06-22
這是一道來自貴州黎平的米粉,如果您有機會到這個地方,一定要吃上一碗正宗的黎平手工切粉用料米粉500克豬肉(半肥瘦)300克花椒15克辣椒粉10克家常臊子粉的做法豬肉洗淨去皮豬肉剁碎備用,把剃出來的豬皮用冷水煮開撈出來,切成...
家庭臊子面
01-12
這是我爺爺經常做的臊子刀削麪,山西人愛吃刀削麪,爺爺有一個削麪刀,是銅彈殼做的。爺爺年齡大了,家裏聚會做臊子面的任務就在小一輩的身上了。不過我不會削麪...這個菜譜裏的面可以是掛麪、麻食、旗花面等等,也可以把湯少...
家常肉臊(家常面臊,鹹湯圓臊子,臊子蛋炒飯用)
10-25
我們家裏面最經常做的一種臊子,包湯圓,煮麪還有炒臊蛋飯的時候加上去。是樂山的味道,家的味道。用料豬肉末(肥一點的)薑末蒜末碎米芽菜料酒醬油鹽味精雞精糖蔥花家常肉臊(家常面臊,鹹湯圓臊子,臊子蛋炒飯用)的做法將鍋中倒油,倒...
家常臊子面
06-03
用料五花肉克土豆胡蘿蔔豆腐米醋,雞精,辣椒麪,花椒油生薑,蔥花,香菜家常臊子面的做法五花肉焯水備用。肥瘦分開切丁。加桂皮花椒,少許油,先炒肥肉,出油後倒入瘦肉翻炒至熟。土豆胡蘿蔔豆腐等喜歡的菜切丁,加鹽油炒熟即可。另起...
臊子面(家常燴麪)
12-25
臊(sào,不讀shào)子面是陝西關中平原及甘肅隴東的一種傳統特色面,爲西府名小吃。能做臊子面還是老婆的主意,外面好冷,家裏只有土豆,胡蘿蔔,酸菜,豬肉,雞蛋,還有前天包餃子剩下的麪糰,利用這些第一次做個臊子面。賣相打個80分吧~...
家常臊子面
06-04
臊子鮮香,麪湯油光紅潤,香辣酸爽,好吃又過癮用料五花肉丁400克土豆丁200克胡蘿蔔丁200克芹菜丁100克炸豆腐丁200克木耳絲100克黃花菜100克秦椒粉20克薑末15克蔥花15克蒜末10克韭菜碎30克香醋50毫升生抽30毫升老抽10毫升...
臊子面 蘭州人家常做法
09-13
臊子面,最蘭州的家常做法用料雞蛋豬肉餡300g香菜少許機器面隨你胃口土豆1個胡蘿蔔1根豆腐500g木耳少許黃花菜少許臊子面蘭州人家常做法的做法土豆去皮,切小拇指頭大小的塊胡蘿蔔去皮,切與土豆一樣的小塊北豆腐切塊,想吃嫩...
家常菜——臊子麪條
10-04
跟着爸爸學做飯用料寬麪條各種菜生薑等調味品家常菜——臊子麪條的做法燒熱水備着豬肉切片準備蒜姜等入味入油鍋放肉翻炒加調料入色放熱水煮着準備菜,什麼都可以,比如香菇青菜豆腐芹菜蘿蔔等等如果翻炒再加水準備蔥花入...
家鄉臊子面
09-16
【冬天的一碗熱湯麪】“臊子面”在老家,是一年四季都受歡迎的。保留着傳統的鄉間,紅事白事會專門請做湯出名的主婦掌勺,開席之前一碗臊子湯麪,那是必須的。我家孃親當年的麪館,也是天天賣斷貨的。一鍋臊子湯裏包括了——肉...
酸湯臊子面(家常版)
10-22
今天是正月二十七,是要吃麪條🍜的,做一道簡單易上手的酸湯臊子面,有喜歡的朋友也可以試試!(家裏沒有青菜了,就沒放,最後放點燙青菜顏色更好看)用料毛芹10根左右土豆1/2個胡蘿蔔1/2根木耳10朵五花肉150克西紅柿1個青紅椒各1/...
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