有關蒸餃水餃包子菜角的做法步驟和蒸餃水餃包子菜角做法圖解

蒸餃/水餃/包子/菜角

03-21

用料麪粉大蔥大肉各種調料蘇打粉蒸餃/水餃/包子/菜角的做法包子，蒸餃，水餃的餡料我都一樣做的。我做了大蔥大肉餡料和韭菜雞蛋餡料的。包子的麪糰需要發麪，我也是第一次發麪，大約2個小時。賣相不太好。發麪用完了，臨時做了...

薺菜豬肉水餃｜餃子包子餡｜寶寶輔食

03-13

用料豬肉400克薺菜350克韭菜150克雞蛋1個香油1勺料酒1勺鹽2克醬油2勺花生油2勺麪粉450克水220克薺菜豬肉水餃｜餃子包子餡｜寶寶輔食的做法薺菜提前焯水，泡一晚，瀝乾水份水和麪揉成麪糰，有揉麪機可以直接機器揉豬肉肥瘦分開，...

包餃子－餃子的快手包法捏水餃

06-19

作爲一個黑龍江與山東混血的北方人…從小見慣了我媽包兩手一捏幾秒鐘就包好一個水餃。看到廚房裏很多廚友討論怎麼包水餃，琳琅滿目的手法層出不窮.其實我平時也是用捏褶的包法.但我看我們這邊喜家德之類的餃子店都是一...

餃子皮蒸包

08-08

偶爾看到餃子皮的這個做法，今天試做了一下，味道很好，時間也快。翻了下下廚房還沒有這種做法，就借花獻佛在這裏分享一下。因力簡單就沒拍照用料鹽克油克餃子皮蒸包的做法按喜歡的口味調餡，我將韭菜切碎，雞蛋炒熟切碎木耳切碎...

白水角（南方蒸餃）

05-05

白水角是廣東鶴山的家鄉特色小吃，逢年過節也會做上幾盆，主要餡料有豬肉臘腸香菇沙葛等，成品比一般的餃子大兩三倍。以下配料大概能做35到45只左右，下面做的品形比較大餡料比較飽滿共做了35只白水角，可以按自己愛好調整大小...

水芹菜蒸餃

08-03

用料水芹菜肉餡蔥姜鹽耗油老抽十三香水芹菜蒸餃的做法水芹菜洗好備用(可用熱水燙一下)不燙也可以肉餡炒一下今天油有點多放入水芹菜拌好蒸好出鍋十五分鐘就好小貼士純天然無污染無公害純綠色食品大家可以試試真心不錯...

南瓜餃子（水餃，煎餃，蒸餃）

04-17

我家是南北方的組合家庭。家裏的飲食氛圍融合了南方和北方的優勢，並把一些時下不常見了的地方傳統菜餚傳承了下來。用料南瓜1000克肉糜1000克雞蛋1個調味料（鹽，糖，雞精生粉等）按各自口味調整南瓜餃子（水餃，煎餃，蒸餃）的做法取...

素餃子水晶豆角包

09-01

快手早餐蒸煮煎隨意用料豆角400克粉絲50克雞蛋兩個香菇三朵木耳十幾片香油，包子餃子料素餃子水晶豆角包的做法豆角洗乾淨切碎備用冷水泡粉絲泡髮香菇木耳多換水多揉搓乾淨1鍋裏多放油炒雞蛋然後雞蛋盛出來備用，2放油炒...

超級好吃的白菜餡(可做餃子、蒸餃、包子)

02-02

做起來簡單又好吃，推薦哦用料白菜葉5片雞蛋3個鵪鶉蛋3個豬肉約150克蠔油1勺生抽1勺五香粉0.5勺芝麻香油2勺鹽適量雞精適量蝦皮1把超級好吃的白菜餡(可做餃子、蒸餃、包子)的做法白菜只取葉子切碎；用手或者紗布把多餘的...

角瓜蒸餃

01-29

一次回家偶然吃到角瓜海米蒸餃覺得太好吃了，之後自己嘗試用角瓜和蝦皮來做，好吃到飛起！青出於藍而勝於藍哈哈\(^o^)/用料西葫蘆3個蝦皮半小碗開水180克麪粉500克涼水100克小蔥2根鹽2茶勺食用油3湯勺香油1湯勺糖1茶勺胡...

茄子醬肉包(餡料部分，包子，餡餅，水餃，蒸餃均可製作)

10-02

用料雞精1勺茄子1個黃豆醬2勺五花肉300克生抽1勺鹽少許姜4片切末蔥半根切末耗油少許花椒八角蔥姜香葉炸底料油用黃酒少許白胡椒粉半勺十三香半勺老抽少許調色茄子醬肉包(餡料部分，包子，餡餅，水餃，蒸餃均可製作)的做法茄子...

包菜豬肉水餃【附帶餃子皮做法】

05-06

夾心肉剁成肉泥，加上包菜，配上精選的調料，做出來的餃子肉沫嫩滑多汁、包菜清脆可口，我經常會一次做上許多，可以放入冰箱，想吃時煮上一大碗包菜水餃，作爲正餐點心宵夜都非常的合適！主要家人也愛吃！用料餡料包菜1個夾心肉500g花...

蒸包子蒸餃

03-16

用料重點蒸包子蒸餃的做法敲重點。有泡打粉，還有改良劑主圖肉包子小籠包燙麪蒸餃👇👆韭菜雞蛋餡的煎包⬇️調料⬆️每週給娃吃兩次，張高不長胖的牛肉洋蔥餡餅：肉餡➕薑末和洋蔥丁，兩小勺油，半勺鹽，黑胡椒粉，兩小勺生抽，再分兩次打...

三角水餃

12-12

用料豬肉（不喜歡油膩的肥肉少放）胡蘿蔔蓮藕大蔥餃子皮鹽三角水餃的做法豬肉剁碎胡蘿蔔、蓮藕切丁，蔥切段把胡蘿蔔、蓮藕、蔥加入豬肉繼續剁碎肉餡看情況加鹽包餃子的時候先捏一個角，放入肉餡（包三角形的餃子把餃子皮平放在...

韭菜角子（韭菜蒸餃）

08-27

菜角子是我們這邊的方言、就是比蒸餃更大的蒸餃。通常都是素餡的，蘿蔔、韭菜、西葫蘆都是極好的。和粉絲雞蛋一起拌餡、能吃辣的別忘加一把辣椒末胡椒粉。皮擀的薄薄的、裏面的餡兒一定要裝的鼓鼓的。隔天早晨用油煎一...

餃子皮水煎包

09-10

時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料餃子皮350g食用油A10g食用油B15g拌餡用料韭菜200g胡蘿蔔150g雞蛋5個鮮粉條150g鹽3g五香粉2g蠔油20g食用油10g蝦皮5g餃子皮水煎包的做法熱鍋內倒入油b，雞蛋打散，翻炒至成熟，晾涼...

薺菜餃子（手工水餃和花式蒸餃）

12-02

南京人愛吃野菜，一到春天，菜場裏很多出售，而城牆邊，草叢裏，河邊都有很多老奶奶蹲着覓野菜挖來吃。從開春到初夏，都有薺菜、馬蘭頭、苜蓿頭、菊花腦、香椿頭、枸杞頭、馬齒莧等等，都清熱解毒味道清新。這正是吃薺菜的季節，再過...

豇豆（長豆角）餡包子，水餃

08-27

豇豆我們這裏叫長豆角，夏季是長豆角的季節，可以涼拌可以做餡。用料豇豆克豬肉餡發酵好的面雞蛋鹽克蔥根姜克醬油耗油十三香香油1個水豇豆（長豆角）餡包子，水餃的做法洗乾淨，過水焯，切碎末，蔥姜切末備用肉餡加入蔥薑末，醬油，耗油，...

皖北大角子（蒸餃子）

01-26

在我的家鄉，有一道主食，當地人稱爲角子，也是大餃子吧，但是和傳統意義上的餃子做法，卻有很多差異，角子的味道偏辣，皮薄餡多，再加上饊子香香的味道，吃到嘴裏滿滿的滿足感，晚飯來個大角子，再上一份椒糊子，吸溜吸溜吃的微微冒汗，小日子...

餃子篇～角瓜三鮮水餃

05-26

西葫蘆平時可以加上雞蛋用來炒菜，還可以煲湯，西葫蘆中富含有豐富的營養價值和微量元素，所以它的功效是很高的，西葫蘆除了可以這樣吃以外，在平時還可以做不同的吃法，比如西葫蘆三鮮餃子餡，在做的時候需要準備一些蝦仁，雞蛋，還有...

豆角蒸餃

03-29

之前做了豆角的包子巨好吃，但是包子還要發麪太麻煩了，偷懶買的餃子皮改做蒸餃，也巨好吃哦。我發現外面買的餃子皮也就做蒸餃可以，水煮的話這個皮真的不好吃呢用料豇豆250克木耳適量豬肉300克餃子皮適量大蔥半根生抽4勺蠔...

蝦仁韭菜水餃@包餃子@過年餃子

10-15

用料韭菜500克雞蛋4個蝦仁300克蔥1根姜10片蝦仁韭菜水餃@包餃子@過年餃子的做法雞蛋4個順時針打散，多攪拌使得雞蛋液均勻，鍋中少許油，油熱匯入雞蛋液，拿筷子快速攪拌，雞蛋嫩滑出鍋放涼備用。蝦仁用廚房用紙吸乾水分，切成小...

水餃和蒸餃

02-26

第一次在家包餃子用料餃子皮50張瘦肉100克香菇100克韭菜100克玉米100克胡蘿蔔100克香油10克醬油20克花生油10克蠔油20克雞蛋1個大蒜10瓣辣椒醬10克醋10克鹽10克水餃和蒸餃的做法在我的方法裏，蒸餃和水餃都是先做餃子，然...

韭菜雞蛋餡的水煎包，韭菜盒子，蒸餃