鹽水白蝦
方便快手菜，下班後五分鐘就能上桌的葷菜。用料蝦半斤蔥一把姜三片料酒兩勺鹽兩勺鹽水白蝦的做法將買回來的白蝦清洗乾淨將鍋裏放入清水，丟入蔥薑蒜鹽，煮開。將白蝦濾幹水，倒入鍋中，加入料酒，煮開即可。盛入碗中，即可食用。小...
水煮鹽水蝦
好久沒做蝦了，趁週末練練手~用料蝦40只蔥5根料酒4勺鹽10克姜5片水500克水煮鹽水蝦的做法鍋中倒入四碗冷水，燒開。倒入洗好的基圍蝦，以及蔥和薑片，倒入料酒。大火燒開，再煮10分鐘。盛出裝盤，蝦殼易撥，蝦肉Q彈，味道不錯。小貼士...
鹽水小蝦蝦
用料蝦500g蔥姜料酒兩勺鹽鹽水小蝦蝦的做法菜場買回的新鮮蝦蝦，你如果暫時需處理其它菜怕蝦蝦集體駕崩不新鮮了可以放在接滿水的盆裏把水龍頭開到極小水滴溜滴溜讓它們吸氧🤪我會把蝦蝦的倆只大鉗子拔掉，對！直接用手拔，簡...
鹽水沙白
爲了吃這個老公特地買了個平盤直接上火燒用料沙白三斤蒜末一大把姜三片胡椒粉現磨適量鹽1勺油適量辣椒喜歡可以放點，我忘記放了鹽水沙白的做法所有配料除沙白放入平底盤，倒上水(可以沒過沙白)上火煮開水開後，將洗淨的沙...
鹽水白米蝦（小白蝦）
白米蝦，崇明人叫小白蝦，是崇明三島居民每年夏天家家戶戶必備的配菜之一。白米蝦是天然海水產，營養價值高。7-9月份是白米蝦大量上市的季節，初期的蝦殼較軟口感更好，後期蝦殼會逐漸變硬，有些人會不習慣，也不大適合3歲以內的小...
晶瑩剔透-鹽水白米蝦
白米蝦也稱太湖白蝦、秀麗白蝦、水蝦米，主要生活在湖內的敞水區域和湖內較大的河道內，它白天潛入水底，夜間升到湖水上層，顯現的白米蝦身體透明，呈棕色斑點，俗稱白米蝦，它的分佈遍及全湖，有兩種生態羣，一種生活在開敞水域的稱爲...
鹽水沼蝦
這個季節的沼蝦特別肥美，蝦頭裏黃很厚，新鮮沼蝦煮好吃起來有種鮮甜的味道，對健身人羣來說，這也是優質的蛋白來源。鮮美的東西，用鹽水煮最合適啦！用料沼蝦1斤蔥3-4根打成蔥結姜5片左右油少許鹽少許鹽水沼蝦的做法買來的沼蝦...
只要3步驟～鹽水白米蝦
要用活蝦白灼，有點殘忍啊，但是沒辦法，只能請你的眼淚從嘴角多流一點了😁用料白米蝦125克蔥，姜適量鹽小勺半勺糖小勺四分之一勺只要3步驟～鹽水白米蝦的做法白米蝦買回家後冷水沖洗幾次，死蝦挑出來。把活蝦倒在籃子裏，上面蓋個...
鹽水白蔥蝦
用料蝦只鹽克薑片鹽水白蔥蝦的做法熱鍋，鍋內放適量鹽，倒入蝦，使蝦均勻受熱，加入適量水，煮熟即可...
鹽水白米蝦
快手菜～鮮得掉眉毛～(￣▽￣～)~用料黃酒10克鹽5克小蔥2根水500g白米蝦400g鹽水白米蝦的做法水+薑片+蔥白+黃酒+鹽煮開放入白米蝦中火煮5分鐘小火2分鐘裝盤撒蔥抓須品嚐鮮～(￣▽￣～)~...
鹽水白米蝦（小美版）
用料白米蝦250克姜3片蔥3根鹽2克料酒10克開水500克鹽水白米蝦（小美版）的做法開水入鍋，放入所有食材2分鐘/Ｖ/速度小勺，裝盤...
鹽水蝦
用料基圍蝦300克鹽2勺料酒1勺姜5片蔥2根白胡椒粉少量鹽水蝦的做法用清水沖洗乾淨蝦。鍋裏放入薑片和水，大火煮開後加入蝦，淋上料酒，加入鹽，去除浮沫，等浮沫去幹淨了，放入蔥，撒上白胡椒粉，關火。...
老徐家的鹽水白米蝦
我大崇明島特產用料白米蝦老徐家的鹽水白米蝦的做法蝦放水斗裏養一養，放淘蘿裏洗一洗放一點點水和鹽放蔥姜和活蝦煮熟即可...
鹽水對蝦
用料對蝦500克鹽水對蝦的做法對蝦洗淨鍋裏放水，鹽，料酒，醋，生薑，蔥，燒開，倒入對蝦，再燒開，燒燜一分鐘，關火，燜三分鐘。起鍋開吃啦😄...
鹽水蝦
沒有故事，就是家常菜😋用料斑節蝦350克薑片10克水700克鹽5克蔥(打結)2根料酒10克鹽水蝦的做法斑節蝦清洗瀝水主鍋700克水燒開倒入所有剩餘材料5分鐘V檔反轉小勺開動啦～小貼士蝦不用煮很久，紅了基本就好了，具體時間可根據...
最簡單的白灼（水煮）鹽水基尾蝦
對於蝦，我獨愛白灼、水煮，蝦肉鮮甜、回味無窮，且營養豐富易消化,老少皆宜，同時製作非常簡單。蘸料根據個人、家庭喜好而製作。用料基圍蝦1斤（大約20多隻）薑片4-6片料酒2大勺鹽兩小勺大蔥4段或者小蔥4-5根生抽1勺醋4滴最簡單...
無水鹽水蝦
鹽水蝦鹽水煮蝦，蔥姜料酒隨意。蝦自帶水分再加料酒，所需加水很少量。最後要燒乾乾燒，需中火煮沸後改中小火。此時需不停翻動顛鍋避免糊鍋，技術活哦！燒乾程度因人而異，圖上殼肉分離烤蝦味！ps：由於乾燒最好把蝦的鬍鬚和腳預先去...
鹽水焗蝦
今天的焗蝦做法非常簡單快手，適用於瀨尿蝦、海蝦⋯等等蝦類。不需要加過多的配料，卻能夠最大限度的保留食材的鮮甜原味。水量半碗就足夠了（大約50毫升）因爲海產品本身就含有大量的水份。用料瀨尿蝦約2斤清水半碗鹽一勺鹽...
白灼鹽水海白蝦
補鈣佳品，海白蝦鈣含量豐富，白灼能最大限度保留蝦子的鮮味和營養，做法簡單。用料蝦150g蔥姜4片鹽少許白灼鹽水海白蝦的做法白灼蝦要選擇鮮活的，否則口感不佳。我選的好多都帶籽了小蝦清洗乾淨，放入清水沒過蝦子，加入蔥姜和...
鹽水小白蝦（補鈣最佳）
小白蝦殼薄肉多非常鮮美，主要含有大量的鈣成分以及鐵鋅等。用料小白蝦小蔥適量薑片鹽適量料酒適量鹽水小白蝦（補鈣最佳）的做法鮮活小白蝦，沖洗乾淨。冷水入鍋，水量與蝦平齊，放入兩片生薑，一小勺鹽，一勺料酒。蓋鍋待煮開後撇去...
鹽水海白蝦
用料鮮活海白蝦300克香蔥5克姜5克料酒10克精鹽8克味精2克清水500克鹽水海白蝦的做法．先將海白蝦放竹框內，用清水沖洗一下，置盆內．香蔥去除根部洗淨，切成2釐米長的段；姜去皮洗淨，切成片．鍋洗淨加入清水置旺火上，加蔥段、薑片，精...
鹽水小白蝦
用料小白蝦只料酒1勺鹽適量薑絲適量蔥適量鹽水小白蝦的做法將小白蝦洗淨，放入鍋內放入料酒，薑絲，鹽及剛剛超過小白蝦的水煮開後放入小蔥花出鍋即可...
鹽水奶白
人的一生只能活三萬天，我們要隨緣來隨緣去，不要對每件事情都斤斤計較。用料材料：白菜，姜。調味料：植物油，鹽。鹽水奶白的做法1、白菜瓣開洗淨。薑切片。2、熱鍋下油爆香姜，倒入熱開水，下鹽，放入白菜煮熟即成。小貼士🌸溫馨提示...
鹽水白條蝦
用料白條蝦300克鹽5克蔥結1個姜3片八角1瓣油幾滴料酒少許鹽水白條蝦的做法鍋中放幾滴油，放入八角薑片蔥結，小火爆香加入500克水，放鹽，燒開倒入白條蝦，燒開後加入料酒，再煮兩分鐘即可出鍋小貼士1、鹽水蝦都可這麼做，江蝦河蝦...
鹽水蝦/白灼蝦
用料蝦18只鹽6克姜6片蔥2根料酒1勺鹽水蝦/白灼蝦的做法買回來的蝦用水養着～洗淨備用哈。放一鍋冷水，水中倒入適量料酒、放入薑片、小蔥。大火煮沸後放入新鮮的蝦。煮2分鐘左右即可撈出。可以食用了～...