鹹蛋黃炒辣椒🌶️
也好吃，就是吃不下😂用料鹹鴨蛋4個辣椒末適量鹽適量鹹蛋黃炒辣椒🌶️的做法辣椒切碎、鹹鴨蛋切片備用鍋內倒油（油可以多一些）油熱後下辣椒末翻炒，加少許鹽。倒入鹹鴨蛋片，翻炒！因爲鴨蛋是熟的，辣椒末也炒的差不多了，所以這一步...
鹹蛋黃炒蠶豆，鹹沙香嫩！
開春後，長江以南的各種綠色蔬菜競相上市，蠶豆在鮮豆類裏格外出衆！蠶豆性平，蛋白質含量僅次於大豆，其氨基酸種類齊全，可滋補脾經和胃經，利水消腫。剛上市的蠶豆，豆莢翠綠，剝出的嫩蠶豆碧綠生青。用手一擠，內裏的淺青色肉質柔軟清...
鹹蛋黃炒饃
用料鹹蛋黃8個饅頭2個鹹蛋黃炒饃的做法把饅頭切成大小均勻的塊，放入鍋中翻炒，有點微黃就行，然後盛出放油，放鹹蛋黃翻炒，小火，炒到碎的有點出沙就可以了放入饅頭塊，翻炒一會，就可以出鍋啦小貼士不需要放鹽，因爲鹹蛋黃夠鹹，出鍋之...
辣炒鹹鴨蛋
醃製的鹹鴨蛋太多了吃不完~拿來炒，又是另外一種風味哦~~用料鹹蛋7個白糖適量胡蘿蔔半根洋蔥半個青椒6個小米椒5、6個姜3片大蒜苗2根料酒1勺生抽一點點辣炒鹹鴨蛋的做法胡蘿蔔切片，洋蔥切絲，鹹蛋打好放碗中，蔥薑蒜小米椒備...
低卡無油糖免炒鹹蛋黃醬，鹹蛋黃流心吐司
無油無糖的鹹蛋黃醬，還不用炒，味道也一樣好吃哦😋用料鹹蛋黃醬：貝貝南瓜120g（蒸熟後），脫脂牛奶30g，鵪鶉鹹蛋4個。吐司1片，雞蛋1個，牛奶適量低卡無油糖免炒鹹蛋黃醬，鹹蛋黃流心吐司的做法貝貝南瓜切片蒸熟。鹹蛋剝殼。南瓜和鹹蛋...
鹹蛋黃炒飯
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料鹹鴨蛋黃3個清水20ml火腿腸0.5根剩米飯150g蔥花根據口味添加植物油15ml鹹蛋黃炒飯的做法鹹蛋黃中加入20ml水，微波爐加熱熟。將蛋黃壓碎.鍋內倒15ml油，倒入鹹蛋黃炒香。入米飯...
辣椒炒鹹蛋
簡單易做用料雞蛋2只鹹蛋2只青尖椒4只紅尖椒4只鹽微量辣椒炒鹹蛋的做法將青紅椒切斜片雞蛋打散，熟鹹蛋去皮切碎鍋內放少量油，油熱將青紅椒入鍋煸炒，加少許鹽炒至斷生後盛出備用。再次入油，倒入打散的雞蛋，邊緣熟了之後倒入...
鹹蛋黃炒蟹
第一次吃是媽媽專門學來爲我做的，現在自己也當媽媽了，做給兒子吃用料鹹蛋黃2個梭子蟹2只薑末若干蔥末一根蒜末五瓣白酒一勺鹽適量鹹蛋黃炒蟹的做法沒買到花蟹買的肉蟹，自己拿回家處理乾淨，切塊，不會的請賣家給宰了，拿回家刷...
超快手鹹蛋黃蛋炒飯（鹹蛋黃愛好者福音）
晚上剩了飯和豌豆炒肉，正好隔天早上做炒飯。要是平時老剩飯，老做蛋炒飯也沒什麼花樣，吃膩了，也體現不出咱們的格調（哈哈），所以簡簡單單的蛋炒飯也得經常變個花樣。這次蛋炒飯的靈魂，就是一瓶鹹蛋黃醬!用料雞蛋3個米飯2.5碗紫...
萬物皆可鹹蛋黃|香辣鹹蛋黃薯條🍟
有誰能抗拒鹹蛋黃？！鹹蛋黃的一切我都超愛！除了經常吃到的搭配雞翅，包糉子等，鹹蛋黃和薯條也超級搭！濃郁的鹹蛋黃，香脆的薯條，香辣回甜又酥脆，太上頭啦～用料冷凍薯條一包（約450g～500g左右）鹹蛋黃醬70克～90克糖1勺椒鹽0.5勺油適量萬物...
鹹蛋黃炒蝦
一道香酥鹹蛋黃炒蝦，饞哭了隔壁家小孩。用料鹹蛋黃4個海蝦（中只）1斤蔥花少許玉米澱粉2⃣️勺（20克左右）鹹蛋黃炒蝦的做法鹹蛋黃蒸熟後用刀壓碎。剪掉邊邊角角取蝦線，蝦頭的內臟。洗淨後下玉米澱粉拌勻。油溫冒泡下鍋炸熟撈出...
鹹蛋炒辣椒
前幾天好像看到有人問剩下的鹹蛋白怎麼消耗，這個菜也是我家裏時常會做的，做起來確實很簡單，材料也不是過於複雜的事情，做出來當個下飯菜其實也是很讚的。並且做法也簡單的不得了，就只要3個食材+油就可以了，連鹽都不用放了。...
鹹蛋黃炒茭白
茭白真是江南用來自然提鮮的好東西，不光是做菜，當味精用也行。汆燙後白胖白胖的，像是嫩得會噴水，再沾滿鹹蛋黃，像細沙一樣綿密，香味一點點滲進去，鹹鮮又厚重，猛火裏一翻炒，就完美地融合在一塊，契合度100%。用料茭白5個鹹蛋黃醬3...
鹹蛋黃炒蛋
用料鹹蛋黃4個雞蛋1個鹹蛋黃炒蛋的做法鹹蛋黃加雞蛋炒熟。口味重的，可以略加些鹽。...
鹹蛋黃炒蝦
在東南亞沙巴很常見的一道菜，念念不忘必有迴響，回家憑記憶復刻了一次，還挺好吃的哦！（同理可炒蟹）用料大蝦1斤鹹蛋黃3或4個鹽適量黑胡椒適量黃酒適量鹹蛋黃炒蝦的做法準備工作：修剪大蝦（我用的是羅氏蝦），把頭部眼睛之前的須剪掉，...
鹹蛋黃炒魷魚
鹹蛋黃和魷魚的搭配可真不是黑暗料理據說在泰國當地幾乎每家餐廳都有這份小吃！受歡迎程度堪比網紅用料魷魚6只生蛋黃2個鹹蛋黃4個生粉1勺魚露兩勺蒜片適量蔥段適量羅勒葉適量白胡椒粉適量花雕酒適量鹽適量黑芝麻油適量...
假鹹蛋做的鹹蛋黃炒雲南小瓜
喜愛吃大排檔的女漢子，一次無意中點上這個菜，好吃極了。我並非吃肉獸，所以更讓我喜歡這菜。雲南小瓜與鹹蛋那種結合實在太相配，趕緊回家試做。查過配方，跟着做都失敗了，不過也從中得出結論：就是那配方騙人的😂😂。爲了愛吃又...
【金沙鹹蛋黃】快手蛋黃炒飯
用料鹽2克米飯1大碗【三人份】蔥花適量金沙鹹蛋黃1包【金沙鹹蛋黃】快手蛋黃炒飯的做法把隔夜米飯用筷子弄散。熱鍋冷油把米飯下鍋炒散，加入金沙鹹蛋黃，炒到均勻。加入蔥花，起鍋。簡單吧！小貼士注意不要因爲太好吃而吃太...
鹹蛋黃炒飯
用料鹹蛋黃5個鹽若干玉米一根胡蘿蔔一根小蔥一根剩米飯一份蒸魚豉汁若干魚子醬若干橄欖油若干鹹蛋黃炒飯的做法生的鹹蛋黃蒸熟碾碎，胡蘿蔔搓成絲，玉米剝粒蒸熟備用，小蔥蔥白切細，熱鍋倒油下鹹蛋黃翻炒，油量稍微多一點，炒開...
鹹蛋黃炒螃蟹（蛋黃香辣蟹）
最喜歡蛋黃炒蟹黃了。鹹蛋黃的口感搭配蟹黃，簡直是絕了。所以外面很多不正宗或者初級版的蟹黃豆腐都會放鹹蛋黃來代替。用料大閘蟹2只鹹蛋黃4-5個薑片若干大蒜瓣若干八角1-2個桂皮一小塊鹽少許生粉少許花椒若干乾紅椒5...
辣椒炒黃蛋
黃蛋是雞孵蛋孵了一段時候未成功的蛋。用料青椒6個蒜3～5瓣生抽一半勺耗油半勺黃蛋7、8個油適量（大約九勺）辣椒炒黃蛋的做法切辣椒，大蒜，黃蛋，黃蛋不要切太薄了1.開火，等鍋裏面沒有水了放油，油不要放多了，放三勺（家裏面那種瓷勺...
鹹蛋黃辣醬炒飯
用料鹹蛋黃2個米飯適量雞蛋2個黑胡椒醬1勺雞肉辣醬1勺雞精適量鹽適量白蘿蔔丁適量鮮貝露一勺鹹蛋黃辣醬炒飯的做法鍋中按2：1比例放入花生油和香油加入鹹蛋黃炒至起泡打入兩個雞蛋炒散將提前用雞肉辣醬拌好的米飯和白蘿...
【豆黃原創】鹹蛋白炒辣椒
鹹鴨蛋好吃，蛋白怎麼處理是個頭疼的問題。丟掉了浪費，直接吃太鹹，不如做個小菜消滅掉。用料線辣椒；二荊條要辣的那種，十來根，一般一個鹹蛋白用6-8根。鹹蛋白兩個鴨蛋的量。大蔥一根新鮮黃花菜二十朵左右生抽少量【豆黃原創...
黃金炒飯(鹹蛋黃炒飯)
用料鹹蛋黃2個剩飯1碗鹽適量黑胡椒適量青椒和黃椒少量黃金炒飯(鹹蛋黃炒飯)的做法將鹹蛋黃切碎，放入加了油的鍋內炒香加入米飯翻炒加入適量鹽，胡椒，雞精加入青椒，黃椒翻炒...
辣子鹹蛋黃炒方便麪
非常簡單是我夜宵沒東西吃的時候常做的快速麪不想將就於方便麪的調味，總會自己瞎搗鼓加一些材料進去～辣白菜泡麪是我最愛的一款韓式面，火雞面太甜了對我而言又不夠辣…所以家中常備！就和維生素一樣！鹹蛋黃又是我超級喜歡的...